Co można wykonać z kukurydzy?

Co można wykonać z kukurydzy?

Być może nikt nie odmawia zakupu soczystej kukurydzy kukurydzy nad morzem. Ta kultura zbożowa kocha zarówno dorosłych, jak i dzieci. Oprócz faktu, że jest niezwykle smaczne, kukurydza ma korzystne właściwości. Regularne stosowanie żółtych ziarna przyczynia się do usuwania żużla i toksyn z organizmu, normalizuje pracę jelita, zapobiega tworzeniu kamieni nerkowych, zmniejsza ryzyko rozwoju chorób serca. W naszym artykule zebraliśmy najbardziej pyszne i zdrowe dania z kukurydzy.



1
Kukurydza w czerwonym sosie

Takie danie będzie oceniane przez osoby, które posiadają odpowiednie odżywianie. Zwłaszcza będzie się odwoływać do wegan. Gotowa kukurydza może służyć jako danie główne lub dodatek do dowolnego paska bocznego.

Wymagane składniki:

  • konserwowana kukurydza - 200 g;
  • cebule - 1 szt.;
  • bazylia świeży - do smaku;
  • krasnodar Sos - 2 łyżki;
  • pomidor - 1 szt.;
  • olej warzywny lub oliwny - do smażenia;
  • sól drobnego szlifowania - do smaku;
  • woda - 100 ml;
  • ground Imbir - szczypta.

Poziom złożoności jest lekki, czas gotowania - 10 min. Jeśli nie chcesz używać kukurydzy marynowanej, możesz go zastąpić gotowaną.

  • 1 krok - podgrzej olej na patelni i dodać kukurydzę;
  • 2 Krok - cebulę i pomidor drobno posiekać, wysłać do patelni, dokładnie wymieszaj, wypalaj ogień;
  • 3 krok - sos łączy się z wodą, wymieszaj i wlać do patelni;
  • 4 krok - dodaj przyprawy, kontynuuj gasienie na niskim ogniu 5-7 min.;
  • 5 krok - gotowe danie dekoruje bazylię (także zieleni mogą być drobno posiekane).

Kukurydza w czerwonym sosie można podawać gorąca lub ciepła.



2
Dietetyczna zupa meksykańska

To danie jest uważane za tradycyjne w Meksyku. Jest przygotowywany na święta i podawany przed daniami głównymi, ponieważ taka zupa przyczynia się do szybkiej absorpcji i uczucie przejadania nie występuje. Dietetycy zalecają korzystanie z tego dania dla tych, którzy chcą szybko i skutecznie schudnąć.

Wymagane składniki:

  • filet z kurczaka - 2 szt. średni rozmiar;
  • cebule - 2 szt;
  • liść zatoki - 1 szt.
  • kukurydza konserwowana lub gotowana - 150 g;
  • ostry czerwony pieprz - 1 szt.;
  • olej roślinny - do smażenia;
  • sól dla smaku;
  • mieszanka papryki - dodać opcjonalne.

Całkowity czas gotowania wynosi 40 minut, poziom złożoności jest średni.

  • 1 krok - pochylić filet z kurczaka za pomocą żarówki i arkusza laurowego (tak, że rosół okazał się przejrzysty, po gotowaniu, aby spuścić wodę i wlać filet z czystą wodą);
  • 2 krok - olej roślinny ciepła (opcjonalnie można zastąpić kremowym), dodaj kukurydzę, smażyć na małym ogniu;
  • 3 krok - ostry pieprz i jedna żarówka drobno cięta, nasiona nie używają nasion (do pracy z czerwonym ostrym, zaleca się umieścić rękawice);
  • 4 krok - pieprz Dodaj do kukurydzy, nadal smażyć kolejne 5 min.;
  • 5 krok - wyciągnij filet z bulionu, drobno wycięty, wyślij na pieczeń na patelnię;
  • 6 Step - napięcie bulionu, lekko palone składniki poruszają się w głęboką płytkę, dodaj 0,5 łyżki. Rosół;
  • 7 krok - przy pomocy blendera, aby przewrócić się do jednorodnej masy (spójność powinna przypominać puree);
  • 8 krok - wlać bulion uzyskany przez puree, dodaj przyprawy do smaku.

Taka zupa dietetyczna może być używana na gorąco lub schłodzona.

3
Kukurydzane fritters na dłoni

Zachowana kukurydza pomoże przygotować pyszne i przydatne śniadanie. Także takie naleśniki są odpowiednie jako przekąska.

Wymagane składniki:

  • filet z kurczaka - 1 szt.;
  • kukurydza - 150 g;
  • jajko z kurczaka - 2 szt.;
  • sól dla smaku;
  • kwaśna śmietana (z niskim procentem tłuszczu) - 1 łyżka;
  • mąka pszenna lub kukurydza - 1 łyżka;
  • ratynowany olej w ramach zapachu - do smażenia.

Całkowity czas gotowania - 20 min; Poziom złożoności jest światłem.

  • 1 krok - pranie filetu z kurczaka, suche i drobno posiekać;
  • 2 krok - wlać kukurydzę i bliźnie w głębokiej płycie, dodaj kwaśny krem, wymieszaj dokładnie;
  • 3 krok - wchodzimy do jaj, mąki i soli, ugniatamy "ciasto";
  • 4 Krok - Rozgrzej olej roślinny na patelni, używając łyżki do tworzenia małych ciast, które muszą smażyć.

Jeśli naleśniki są źle przekręcane, radzimy dodać więcej mąki.

Nie zapominaj, że kukurydza może być zachowana, dodaj do sałatek, pizzy, przekąsek mięsnych. Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko