ლიმონის ტორტი - რეცეპტი ფოტოებით

თუ არ მოსწონს shrill sweet desserts, მაშინ უნდა მიირთვას ლიმონის ტორტი. ეს არის საოცარი კომბინაცია საჰაერო ბისკვიტი, ნაზი ჩაყრა ერთად ციტრატის კრემი და ლიმონის zest. ამ სტატიაში ჩვენ გეტყვით ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი მომზადება ამ საკონდიტრო შედევრი.

1

როგორ საზ ცომს ლიმონის ტორტი?

დესერტი აღმოჩნდება საჰაერო და დნობის პირში, ეს არის საუკეთესო მომზადება ორცხობილა ტორტი (თუმცა ზოგიერთი დიასახლისები მზადდება ქვიშის ცომი).

რა ინგრედიენტები უნდა იყოს გამოყენებული, რათა ბისკვიტის ცომი:

• ფქვილი - 500 გრ;
• აუზის - 2 bl .;
• მარილი - 1 tsp;
• კრემისებრი ზეთი - 100 გ;
• 150 გრ შაქარი;
• 3 კვერცხი;
• vanilla - 1 tsp;
• რძე - 250 მლ.

პროცესი სამზარეულო ორცხობილა ტორტი ლიმონის ტორტი:

1. სასწრაფოდ ჩართოთ ღუმელში ტესტი დროს მან მოახერხა თბილი მდე 180 °. ამავე ეტაპზე, მოამზადოს ფორმა საცხობი. თქვენ უნდა 2 ფორმები 25 სმ დიამეტრის. Lubricate ფორმის ნაღების ზეთი.
2. შეურიეთ ერთი თასი ზეთი, შაქარი, კვერცხი, ვანილი და რძე. ჩვენ ყველაფერი, მიიღოს აყვავებულ მასა.
3. ცალკე დაკავშირება კიდევ ერთი კონტეინერი ფქვილი bundle და მარილი. შეურიეთ ფქვილი რძის ნაღების ნარევი. საგულდაგულოდ აურიეთ ყველა ერთად კოვზი ისე, რომ არ არსებობს სიმსივნის.
4. ჩაასხით ცომი შევიდა ფორმა და გამოაგზავნოთ ყველაფერი ღუმელში ნახევარი საათით. ამ დროის განმავლობაში, ორცხობილა სრულად უნდა მოამზადოს.
5. ამოღება მზა ორცხობილა ღუმელი და ასეც cool.

2

როგორ საზ შევსების ლიმონის ტორტი?

ინგრედიენტები საჭირო მომზადება შევსების:

• lemon zest - 1.5 tbsp .;
• ლიმონის წვენი - 125 გ;
• სახამებელი - 1 tbsp .;
• ნაღების ზეთი - 75 გრ;
• 60 გრ შაქარი;
• კვერცხის გული - 4 pcs.

სამზარეულო პროცესი ლიმონის ტორტი:

1. აურიეთ ერთ casserole zest, წვენი და სახამებლის. ყველაფერს ცეცხლი და მოუტანს boil.
2. მას შემდეგ, რაც მასა boils, დაამატოთ ზეთი შაქარი შევიდა. მოვხარშოთ შევსების 3 წუთი.
3. მიუხედავად იმისა, რომ ჩაყრის დამზადდება, ცალკე მიიღოს yolk wedge.
4. შეიყვანეთ yolks შევსების, რომელიც უნდა იყოს უკვე copplating და გასქელება ამ დროს. გაგრძელდება სამზარეულო 5 წუთი. უბრალოდ აღვნიშნავთ, რომ მას შემდეგ შევა შევსების გული, ის აღარ უნდა boil.
5. ჩაასხით შევავსოთ თასი და მოდით ეს გაგრილებას. განათავსეთ იგი მაცივარი, ისე, რომ იგი აფეთქდა იქ 3 საათის განმავლობაში.

3

როგორ საზ კრემი ლიმონის ტორტი?

შემადგენლობა, რომელიც საჭირო იქნება სამზარეულო ლიმონის ტორტი:

• 600 გრ შაქრის ფხვნილი;
• ნაღების ზეთი - 100 გ (მას უნდა ჰქონდეს ოთახის ტემპერატურა);
• ლიმონის წვენი - 2 tbsp .;
• ლიმონის zest - 1 tsp;
• რძე - 2 tbsp.

პროცესი სამზარეულო კრემი ლიმონის ტორტი:

1. Connect ერთი მსოფლიოში შაქრის ფხვნილი კარაქი, ლიმონის წვენი და zest, და შემდეგ მიიღოს მიქსერის ან whisk. არ უნდა იყოს ერთგვაროვანი აყვავებულ მასა.
2. როცა ვხედავთ, რომ თურმე აყვავებულ თანმიმდევრულობა, დავამატოთ რძე. Cream პროცესში whipping უნდა ჩანდა.

4

როგორ შეიკრიბება ლიმონის ტორტი?

1. აქედან ორი ორცხობილა 4 embers - მოჭრილი ყოველი Korzh 2 ნაწილად ჰორიზონტალურად.
2. ჯერ ნამცხვრების ერთმანეთს, საპოხი თითოეულ ლიმონის შევსება.
3. ყველაზე ტორტი ადგილი კრემი. სასურველია, რომ ტორტი smeared ყველა მხარეს.
4. განათავსეთ ტორტი მაცივარში ასე რომ ბისკვიტის გაჟღენთილია შიგთავსით.
5. ამ დროის განმავლობაში, შეგიძლიათ ვიფიქროთ დიზაინით. ჩვენ გირჩევთ გამოყენებით ლიმონის ნაჭერი ამ მიზნით ან რაიმე მომზადებული marmalands ყვითელი ან ნარინჯისფერი.

Cake მზადდება ზემოთ რეცეპტი, საკმარისი 7 ადამიანი. 100 გრ ტკბილეული შეიცავს 335 კალორია, ასე რომ ჩვენ არ გირჩევთ, რომ ჩაერთოს, თუ თქვენ დაიცვას თქვენი ფიგურა. შეინახეთ ტორტი მხოლოდ მაცივარი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს სწრაფად გაუარესდება. ემსახურება ეს ჩაი თაფლით და ლიმონით, გრძნობს მისი ყველა გემოვნების სრულად.