Kuraga შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო ელემენტები და ვიტამინების, რომ სრულად გადაარჩინა შემდეგ საშრობი. შეგიძლიათ გააკეთოთ ჩირი სახლში რამდენიმე გზა. მაგრამ შეინარჩუნოს გემო და პროდუქტის ხარისხზე, აუცილებელია, რომ დაიცვას გარკვეული წესები და მომზადების ტექნოლოგია Apricot.
როგორ გააკეთოს kuraga - მომზადება ხილი
Delicious საბურღი მიღებული წვნიანი და მწიფე გარგარი. აქედან გამომდინარე, გაგრძელებამდე მის საშრობი, ეს უნდა იყოს ყურადღებით შეისწავლა ყველა ხილი.
- გადამწიფებული გარგარი არ არის საუკეთესო ვარიანტი Kuragi. მათ აქვთ ძალიან რბილი მასის, რომელიც არ შენარჩუნება ფორმის, და ყველა წვენი უბრალოდ შემოვა.
- ასევე აღმოფხვრას ცუდი და დაზიანებული ხილი. მაშინ telect გარგარი ხშირი რბილობი და ერთგვაროვანი ფერი.
- მას შემდეგ, რაც ხილის საშრობი არჩეული rinse მათ ცივი წყალი. ეს არის მიზანშეწონილი, რომ ამის გაკეთება ქვეშ წყალი საფუძვლიანად გაწმენდა ხილის დაბინძურების. დატოვე გარგარი მშრალი.
- ამის შემდეგ, თითოეული ხილი დაყოფილია halves და ამოიღონ ძვლის რბილობი. შეეცადეთ ამის გაკეთება, როგორც ფრთხილად შენარჩუნება ზედაპირზე გარგარი.
- კიდევ ერთხელ ყურადღებით შეამოწმოს ხილი. თუ თქვენ შეამჩნევთ ცეცხლში ჭია, მაშინ გარგარი უნდა გადმოაგდეს, რადგან larvae შეიძლება დარჩეს pulwing.
Მნიშვნელოვანი! მეორედ არ არის რეკომენდირებული დაიბანეთ halves. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სასარგებლო ფერმენტების შეიძლება გაიწმინდოს, რომელიც გახდის ხილის რბილი.
- ძვლის ბირთვით შეიძლება მისცეს ორიგინალური გემო საცხობი და ფაფა. აქედან გამომდინარე, არ ჩააგდოს მათ მოშორებით, მაგრამ ამოიღონ მათ ჭურვი, მშრალი და grind.
- არასწორი მომზადება, ხილი მუქი დროს საშრობი. ამის თავიდან ასაცილებლად, ამით მათ colander და დამალვა მდუღარე წყალი. მაშინ მოდით სიმღერა წყალი და გააგრძელოთ მშრალი.
- იმის ნაცვლად, რომ მდუღარე წყალი, ხილი შეიძლება მკურნალობა ორთქლი. ამ მეთოდით მომზადება გარგარი ყველაზე სასურველია. დამუშავების შემდეგ, დააყენა ხილი სამზარეულოს პირსახოცი და ასეც გაგრილებას. მხოლოდ ამის შემდეგ გადადით მშრალი.
როგორ გააკეთოს kuraga ღუმელი
- მას შემდეგ, რაც გარგარი იქნება ხმელი გარკვეული ტემპერატურა, მოამზადოს ნაყოფი იგივე ზომა. ამ შემთხვევაში, kuraga მოამზადებს თანაბრად. ან გაყოფა halves ხილი ზომის და დასახლდნენ მათ სხვადასხვა ოპონენტებს.
- სანამ დაიწყება საშრობი, ხილი აუცილებლად უნდა sucked ზედმეტი სითხის შემდეგ სარეცხი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ტენიანობის შიგნით გარგარი არ იქნება სრულად გაქრა.
- ისევე როგორც წყლის saucepan, გახსნა სახურავი. მოათავსოთ ხილი მცირე ნაწილი შევიდა colander და გამართავს მეტი საბორნე რამდენიმე წუთში. ამის შემდეგ, ერთი ფენა, დააყენა ხილი პირსახოცი ან ხელსახოცი და დატოვონ მათ მშრალი დაახლოებით ერთ საათში.
- Heat კაბინეტი თბილი მდე 60 გრადუსი, მოამზადოს საცხობი ფურცელი. თავიდან აცილების მიზნით, დაწვის Kuragi, შეამოწმეთ ფურცელი საცხობი პერგამენტზე.
- ზემოდან on პერგამენტის ქაღალდი, ქმნის halves გარგრის კანის ქვედა ერთ ფენას. დატოვე მცირე მანძილი ხილი ისე, რომ რბილობი ყველა მხრიდან გათბობის ცხელი ჰაერი.
- დააინსტალირეთ საცხობი ფურცელი ღუმელში შუა პოზიცია. თუ თქვენი ტექნიკით უზრუნველყოფს convection, მაშინ ჩართოთ იგი. როდესაც სამზარეულო კარი სპილენძის კაბინეტი უნდა გავუჩინოთ ტენიანობის გასვლა.
- როგორც წესი, მომზადება Kuragi საკმარისია 8 საათი. მაგრამ ამ დროს იზრდება, თუ თქვენ გაქვთ ხშირი და დიდი ხილი.
- მზა კერძი უნდა ჰქონდეს რბილი ფერის მკვრივი მერქნის გარეშე მუქდება და მშრალი crusts. ამიტომ, მას შემდეგ 4 საათის სამზარეულო ყოველ 30 წუთში, მიიღოს საცხობი ფურცელი და შეამოწმოს ხილი. საჭიროების შემთხვევაში, დრო, რომ მშრალი დროს შეიძლება შემცირდეს.
როგორ გააკეთოს kuragu ელექტრო საშრობი
სამზარეულო Kuragi in სპილენძის კაბინეტი არის ძალიან მტკივნეული გაკვეთილი, რომელიც მოითხოვს მუდმივ ყურადღებას. ხელი შეუწყოს ამ პროცესს დაგეხმარებათ თანამედროვე სამზარეულო ტექნიკა - ელექტრო საშრობი.
- ადრე გამოყენებით მოწყობილობა, ყურადღებით შეისწავლოს ინსტრუქციები და გზა მომზადება პროდუქტების იგი. მიუხედავად იმისა, რომ გაშრობის პროცესი მოიცავს იმავე პირობებით, ზოგიერთ მოდელს შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული და სხვადასხვა ძალა.
- ხილი მზადდება ისევე, როგორც, როდესაც საშრობი ღუმელი. ქსელის შევსებამდე უნდა იყოს მიღებული და wipe მტვერი.
- ხილი გავრცელებული მერქნის ფილმი. ამავე დროს, დატოვონ შორის გარგარი ისე, რომ ისინი არ გამყარებაში ერთმანეთს დროს სამზარეულო. დააინსტალირეთ ცხაური ელექტროენერგიის ფირფიტა.
- გაშრობის პროცესი იქნება დაყოფილი ნაბიჯები. პირველი გულისხმობს ეტაპობრივი აორთქლების და ტენიანობის. ამისათვის, დააყენეთ მოწყობილობა 45 გრადუსი და ჩართოთ 2 საათის განმავლობაში.
- მას შემდეგ, რაც განსაზღვრულ დროს, დააყენებს ტემპერატურა 55 გრადუსი და გაავრცელოს საშრობი კიდევ 6 საათი. დასკვნით ეტაპზე, შეიქმნა 45 გრადუსი ერთხელ და გაგრძელდება სამზარეულო 1 საათი.
- შემდეგ სამზარეულო, გამორთეთ მოწყობილობა და გახსნა სახურავი. მოდით ხილი გაგრილებას ქვემოთ, მაშინ ისინი ხის კონტეინერი ან ქსოვილის პაკეტი. შეინახეთ kuragu კონტეინერში, რომელიც უზრუნველყოფს ჰაერის ნაკადის.
როგორ გააკეთოს kuraga ბუნებრივი გზა
უფრო ტრადიციული გზა, რათა მომზადდეს ჩირი მოიცავს საშრობი ბუნებრივი გზით. მას, ტენიანობის ნაყოფის evaporates მზე. ეს ტექნოლოგია იღებს უფრო იშურებს ეფექტი მასა გარგარი, მაგრამ ამავე დროს დასჭირდება მეტი დრო.
- მომზადდა და გაამძაფრა წყლის ხილის გავრცელებული ერთ ფენას პერგამენტზე ან ქაღალდის პირსახოცი. მონაცვლეობით ზოლები გარგარი, რომ ძაფი. ამავე დროს, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მათ შორის მანძილი უფასოდ საჰაერო მიმოქცევაში.
- ფერი ნამზადების მზე. მშრალი ხილი ყველა დღე მზიანი ამინდი. ღამით, თქვენ უნდა ამოიღონ Kuragu, მაშინ პოსტი კვლავ დღის განმავლობაში. ამ გზით, არ არის გამორიცხული, რომ მოამზადოს drizzle 10-14 დღეში.
გააკეთეთ kuraga სახლში გარემოში ძალიან მარტივია. ამისათვის, დაიცვას მარტივი რჩევები და რეკომენდაციები ამ მუხლით. Გემრიელად მიირთვით!