როგორ საზ Cod გემრიელი?

Cod არის ხელმისაწვდომი, მაგრამ ამავე დროს გემრიელი თევზი. ეს მოამზადოს casseroles, მეორე კერძები და სუპები. გეპატიჟებით გაეცნოთ რამდენიმე კრემის რეცეპტებს.

1

Cod გამომცხვარი ერთად კარტოფილი

შემადგენლობა

1. COD 700 გ
2. კარტოფილი (სასურველია ახალგაზრდა) 8-10 ცალი. (ზომაზე დამოკიდებულია)
3. ტომატის პასტა 1 სტადიის.
4. ბოსტნეული (ზეთისხილის) ზეთი
5. მარილი, წიწაკა შავი შავი გემოვნებით
6. ხახვი 1 PC.
7. ახალი პომიდორი (დიდი) 2 ცალი.
8. ნიორი კბილი 2 ცალი.
9. შავი ზეთისხილი 5 ცალი.
10. ახალი მწვანილი

ნაბიჯ ნაბიჯ სამზარეულო რეცეპტი

1. დაიბანეთ თქვენი თევზი და ამოიღეთ ძვლები (ასეთის არსებობის შემთხვევაში). შემდეგ ამოიღეთ კანი თევზიდან და გაჭრა საშუალო ზომის ფილე.
2. სუფთა კარტოფილი და გაჭრა მას საშუალო ან დიდი კუბურები.
3. სუფთა ხახვი და კბილი ნიორი. ხახვი წვრილად დაჭრილი და ნიორი სოდა grater (თქვენ ასევე შეგიძლიათ წვრილად დაჭრილი კბილები). ოხრახუში მწვანილი წვრილად წიწაკა.
4. შეურიეთ ცალკე კარტოფილის კარტოფილის, ახალი მწვანილი, ხახვი და ნიორი. ყველა mix, მარილი და პილპილი, ასახავს ნარევი მცირე რაოდენობით მცენარეთა ან ზეითუნის ზეთი.
5. შეავსეთ ტომატის პასტა მცირე რაოდენობით თბილი წყლით, შეურიეთ ყველაფერი.
6. Swell და წიწაკა მტკიცებულება RYT, ყველა mix.
7. Lubricate ბოლოში საცხობი მცენარეული ზეთი. დააყენა სახით ნარევი კარტოფილი და ხახვი, შემდეგ დააყენა თევზი და პომიდორი დაჭრილი წრეების. შეავსეთ ტომატის პასტის ნარევი.
8. Bake Cod ღუმელში preheated 180 გრადუსი საათში. შემდეგ მიიღეთ კერძი ღუმელი, დაამშვენებს ყველაფერს ზეთისხილი დაჭრილი ორ ნაწილად და bang კიდევ 25 წუთის ღუმელში იმავე ტემპერატურაზე.

2

შემწვარი ბზარი

შემადგენლობა

1. Cod Fillet 500 გ
2. ხორბლის ფქვილი 2 სტადიის.
3. მარილი, წიწაკა გემოვნებით
4. Მცენარეული ზეთი

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი შემწვარი cod

1. დაიბანეთ cod და მოდით ეს მშრალი პატარა. იმისათვის, რომ ეს უფრო სწრაფად, ამოიღონ ჭარბი წყალი ქაღალდის პირსახოცი. Cut cod ფილე, რომ ნაწილი ცალი.
2. შეურიეთ ცალკე სატანკო მარილი და დაფქული პილპილი (რიცხვი სანელებლები მიღებული შეხედულებისამებრ და გემო), სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სანელებლები გემოვნებით.
3. Season თევზის მომზადებული ნარევი ორი მხრიდან. Obfish თევზის ფქვილი.
4. სითბოს frying პან. მას შემდეგ, რაც თხევადი evaporates, დაამატოთ მცენარეული ზეთი. სანამ იგი ფანტავს და ამით cod იგი.
5. Fry თევზი ორი მხრიდან სრული მზადყოფნა.

თქვენ შეგიძლიათ ვრცელდება ასეთი თევზი, როგორც ნიმუშები, და მხოლოდ საწებელი (უფრო მხიარული და არაჟანი სოუსი).

3

Cod ფილე გამომცხვარი ქვეშ მაიონეზი სოუსი

შემადგენლობა

1. Cod Fillet 500 გ
2. მაიონეზი 100 გრ
3. არაჟანი (ცხიმოვანი 10-15 პროცენტი) 100 გ
4. მარილი, სანელებლები გემოვნებით
5. Champignons 5 pcs.
6. Ხორბლის ფქვილი
7. Hard ყველი 70 გ
8. ხმელი მწვანილი
9. Მცენარეული ზეთი

ნაბიჯ-ნაბიჯ სამზარეულო რეცეპტი

1. Cut cod ფილე, რომ ნაწილი ცალი. Sung და პილპილი თითოეულ მხარეს. Obrace ცალი cod ფქვილი.
2. გააცხელეთ მცენარეული ზეთი პან და ფრაის ცალი cod ცალი იგი.
3. სარეცხი სოკო და მოჭრილი ფირფიტები. ამით მათ პან და ჩაქრობას ყველაფერი ნელი ცეცხლი. როგორც კი სითხე შერჩეული სოკო evaporates, დაამატოთ ზოგიერთი მცენარეული ზეთი და ჩაქრობას კერძი 3 წუთი.
4. გააკეთეთ მაიონეზი სოუსი. ამისათვის, აურიეთ უცხიმო არაჟანი და მაიონეზი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. Season სოუსით გამხმარი მწვანე, ავურიოთ ყველაფერი.
5. შეურიეთ საცხობი ფორმა ზეთით. განათავსეთ სოკო და თევზის შევიდა საცხობი ფორმა. შეავსეთ ნარევს მაიონეზი სოუსი, sprinkle კერძი გახეხილი ზედაპირული მარცვლეულის ყველით.
6. Bake თევზი preheated ღუმელი 180 გრადუსზე 15 წუთის განმავლობაში.

მოხარშული cod იქნება შესანიშნავად ერთად კარტოფილის პიურე, ბრინჯი, წიწიბურა ფაფა და მაკარონი.