როგორ გააკეთოს ლობიო ნელი გაზქურის

ლობიო ბევრ ქვეყანას უყვარს საუკუნეების მანძილზე, სხვადასხვა ქვეყნებში იგი გამოიყენება ეროვნული კერძების მოსამზადებლად. ეს არის მცენარეული ცილის, სხვადასხვა ვიტამინებისა და კვალი ელემენტების საწყობში, ასევე გემრიელი და სასიამოვნო პროდუქტი. როგორ უნდა სწორად შეინარჩუნოთ სასარგებლო ნივთიერებების მაქსიმალური რაოდენობა, წაიკითხეთ ჩვენს სტატიაში.

1

აირჩიეთ მრავალფეროვანი

ამ კულტურის ჯიშები ძალიან ბევრია, ისინი ყველა სასარგებლო და სასიამოვნოა. მათი ყოვლისმომცველი განსხვავებაა, რამდენად სწრაფად ემზადება და რამდენად მკაცრად მოძრავი. მაგალითად, თეთრი და თეთრი წითელი ლობიო უფრო სწრაფად, წითელი - თითქმის ორჯერ მეტია. ეს მომენტი უნდა გაიხსენოს მიერ გაანგარიშების დროს მომზადება კერძი.

2

Soaking ლობიო

ზოგიერთი hostesses არ მოსწონს ეს პროდუქტი იმის გამო, რომ ის ემზადება დიდი ხნის განმავლობაში, ზოგჯერ ნაწლავები იწყებს აღდგენას. ეს არ არის ყველაზე სასიამოვნო შედეგები შეიძლება ამოღებულ საკმაოდ მარტივია. თქვენ უბრალოდ უნდა გქონდეთ ლობიო ცივ წყალში. ღირს დამახსოვრების, რომ პროცესში soaking, ის გაიზრდება ოდენობით თითქმის სამჯერ, ასე რომ აუცილებელია დაასხით წყალი ზღვარი. აღარ ლობიო დარჩება წყალში და უფრო სავარაუდოა, რომ ეს იქნება, სწრაფად მოამზადებს და ნაკლები სიურპრიზები წარმოგიდგენთ თქვენს ნაწლავს. უმჯობესია დატოვოს ღამე ან საერთოდ დღეს.

3

მომზადება ლობიო

მარტივი კერძი მოხარშული ლობიო მწვანილით. ეს მეთოდი სამზარეულო არ იღებს ბევრი თქვენი ძალა, multicooker ყველაფერს გააკეთებს თქვენთვის. თქვენ მხოლოდ უნდა იძინოს ლობიო ლობიო თასი, დაასხით წყალში 1-2 სმ ლობიოს დონეზე და საშუალებას მისცემს "Quenching" რეჟიმს 1-2 საათის განმავლობაში (დამოკიდებულია ჯიშის მიხედვით). მზადყოფნის დაწყებამდე 15 წუთით ადრე. დასრულებული ლობიო, ჩვენ გადინება წყალი, ჩვენ გადავიტანოთ ფირფიტაში, დაამატეთ მწვანეთა თქვენი არჩევანი და გემოვნებით.

ტომატის ლობიო მომზადებულია წინა კერძით, მაგრამ 15 წლამდე გადახდილი, დაამატეთ მარილი და რამდენიმე კოვზი ტომატის. მან მისცემს ლამაზი ჩრდილში და დაამატეთ სასიამოვნო Kitty.

ლობიო ბოსტნეულით მოგცემთ არა მარტო სარგებელს, არამედ სხვადასხვა გემოვნებას. მიიღეთ ხახვი, ნიორი, სტაფილო, ბულგარეთის წიწაკა, პომიდორი, ნებისმიერი სხვა ბოსტნეული. ჩამოიბანეთ კარგად, სუფთა კანიდან და დაჭრილი: ხახვი და ნიორი წვრილად chopping, სტაფილო - პატარა კუბურები ან grate on grater, ბულგარეთის წიწაკა და პომიდორი - დაჭრილი შევიდა საშუალო კუბურები. ქვედა თასის, ჩვენ დაასხით რამდენიმე კოვზი მცენარეული ზეთი, tip to translucent ოდნავ ოქროს ფერი ხახვი და ნიორი, შემდეგ დაამატოთ სტაფილო. რამდენიმე წუთში ჩვენ დავრჩებით წიწაკა და პომიდორი და ყველა ერთად კიდევ 5 წუთი.

შედეგად მცენარეული roaster არის spearing შევიდა ცალკე კერძები, და თასი ჩვენ იძინებს წინასწარ ლობიო და დაასხით წყალი ისე, რომ იგი მოიცავს ზევით 1-2 სმ. მზარეულის ლობიო სანამ ნახევარი და და-და და-და -ჰალფ-და-და-და ნახევარი პრეპარატები, დამოკიდებულია ჯიშის მიხედვით.
სანიშნეს ბოსტნეული, წყვილი ტომატის კოვზები, სანელებლები გემოვნებით და pasty კიდევ 30-60 წუთი.
ჩვენ დაამშვენებს მწვანეთა და ჭამა სიამოვნებით.

ეს უნიკალური საკვები პროდუქტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამოუკიდებელი კერძი, და მას შეუძლია მხოლოდ ერთ-ერთი კომპლექსური რეცეპტების ერთ-ერთი ინგრედიენტი. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ მიიღებთ სასარგებლო ნივთიერებების და სიამოვნების ნაწილს უნიკალური გემოვნებისა და არომატიდან.