როგორ საზ ჰალვა სახლში?

ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დელიკაცია, რომელიც აღმოსავლეთიდან მოვიდა, ჰალვა ითვლება. ასეთი ტკბილეული ძალიან მარტივია: შაქრის სიროფი უნდა იყოს სქელი ქაფით და დაამატეთ გაანადგურა თესლი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა შემავსებლები, როგორიცაა ვანილინი, კაკაო, არაქისი, თხილი, ნუშის და ა.შ. დაწვრილებით რეცეპტი სტატიაში.

1
ჰალვას სასარგებლო თვისებები

Halva აქვს უნიკალური კვების ღირებულება, მისი სასარგებლო თვისებები პირდაპირ დამოკიდებულია შემადგენლობაზე. აღიარებენ მზესუმზირის, სეზამის და Peanut Halva.

მზესუმზირის Halva მზადდება მზესუმზირის თესლი, რომელიც დამსახურებულად ითვლება ბუნებრივი კონსერვატიული. ასეთი Halva არის ღირებული შინაარსი ვიტამინი B1 და F, ამდენად, კეთილგანწყობით გავლენას ახდენს ოპერაცია გულის და საკვები ტრაქტის, სტაბილიზაციას მჟავიანობა. მეძუძური დედებისათვის ძალიან სასარგებლოა, აუმჯობესებს ლაქტაციის ხარისხს და რაოდენობას.
ვიტამინი F აუმჯობესებს კანისა და თმის მდგომარეობას, ასევე აუცილებელია მათთვის, ვინც ჭარბი ქოლესტერინისგან განიცდის.
Peanut Halva - წყარო ფოლიუმის მჟავა აუცილებელია პირველ რიგში ორსული ქალები. ასევე, ფოლიუმის მჟავა ხელს უწყობს უჯრედების განახლებას.
Peanut არის შესანიშნავი პროფილაქტიკური აგენტი, რომელიც ხელს შეუწყობს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას.
სეზამის (Takhinny) Halva აქვს სასარგებლო ეფექტი ნერვული სისტემის, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას. ასეთი Halva მდიდარია სხვადასხვა მაკრო, კვალი ელემენტები და ვიტამინები, ასე რომ სარგებლობს ფართო პოპულარობით.
ცოტა ხნის წინ, კომბინირებული Halva არის ნაპოვნი, მაგალითად, სეზამის შერეული კაკალი ან არაქისი, მზესუმზირის თესლი ნუშის და ა.შ. ასევე შესანიშნავი კომბინაცია კაკალი ერთად candied. ცოტა ხნის წინ, Halva გამოჩნდა ჭიქურა, ასევე პოპულარობით სარგებლობდა აღმოსავლური სიტკბოს შოკოლადის, თუმცა Calorie პროდუქტი, მაგრამ ძალიან გემრიელი.

იმისათვის, რომ პროდუქტი აღარ ინახება, Halva მწარმოებლები ხშირად დაამატოთ სხვადასხვა კონსერვანტები, რომელიც უარყოფით გავლენას ახდენს ადამიანის სხეულის, ასე რომ, უმჯობესია გამოიყენოთ სახლში halva, რომელიც ძალიან ადვილია.

2
სამზარეულო Halva სახლში

ამისათვის, თქვენ უნდა:

3 tbsp. სუფთა თესლი მზესუმზირის
2 სტადიის. ფქვილი
0.5 Art. Sahara
1 tbsp. წყლის
0.5 Art. ბოსტნეულის (ზეითუნის) ზეთი
ვანილი - გემოვნებით

მშრალი preheated პან ოდნავ ფრაის თესლი
Grind თესლი მზესუმზირის
Fry ოქროს ფერი ფქვილი sifted
წყალი და შაქარი მზარეული სიროფი, დაამატეთ ვანილი და ნავთობის
რჩეულებში გაანადგურა თესლი სიროფი და აურიეთ კარგად
შეურიეთ ნარევი ფორმაში, წინასწარი აღმოფხვრილი პერგამენტის
რამდენიმე საათის შემდეგ, დააყენა halva მაცივარი გაყინული

Walnut Halva მზად არის იმავე პრინციპით:

1.5 tbsp. მოხალული არაქისი
1 tbsp. Sahara
0.5 Art. მცენარეული ზეთი
1 tbsp. ფქვილი
0.5 Art. წყლის

ყავის საფქვავი ჩახშობის peanuts
ფქვილი fry
Swift შაქრის სიროფი
Connect peanuts, ფქვილი, სიროფი, ზეთი, mix
Shape ფორმის. Soak და მისცეს cool მაცივარში.

ღირს დამახსოვრების, რომ Halva სასარგებლოა თუ ჭამა მას ზომიერი, ექსპერტები აცხადებენ, რომ 30 გ პროდუქტის არის საკმარისი. Walnut დიდი რაოდენობით შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია, ისევე როგორც Halva უკუნაჩვენებია, რომ შაქრიანი დიაბეტი და სიმსუქნე. ეს არ არის რეკომენდირებული, რათა Halva ბავშვებს 6 წლამდე, ცალი პროდუქტი შეიძლება დაზიანდეს სწრაფად მინანქრის კბილები, ასევე ლორწოვანი გარსის.