ხორცის ორაგული არის ვიტამინების საწყობი, სასარგებლო ნივთიერებები და კვალი ელემენტები. ეს არის ძალიან სასარგებლო, აქვს უნიკალური გემო, რომელიც ძნელია გაურკვევლობა სხვა თევზი, და ასევე არ აქვს უსიამოვნო სუნი, რისთვისაც ჩვენ არ გვსურს სასადილო გარშემო სამზარეულო თევზი. სალმონის კერძი სადღესასწაულო მაგიდაზე იქნება შესაბამისი, ისევე, როგორც ეს შესაძლებელია, ყოველკვირეულ დიეტაში ერთხელ მაინც უნდა იყოს წარმოდგენილი. გარდა ამისა, ყველა ყველაზე უპირატესობა, ორაგული არის ადვილი მომზადება. ქვემოთ მოყვანილია მარტივი და გემრიელი რეცეპტი.
პანში ორაგულის დაწყებამდე, ძვლებისგან ხორცის ცალკე. ამის გაკეთება ადვილია, რადგან ამ თევზში თითქმის არ არის ძვლები, და ის, ვინც უკავშირდება ქედს, რომელიც მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს მათი მოპოვების პროცესს. არ არის აუცილებელი კანის გაწმენდა, რადგან ის "დამცავი ფენის" ემსახურება და ხორცის სასარგებლო თევზის ზეთს ინარჩუნებს, რაც ხელს უშლის მას მშრალი. გაწმენდის გაწმენდილი ხორცი 2-3-სმ-ს პილოტზე. ფართი, წიწაკა. გადატანა ხორცის ნებისმიერი სანელებლების თევზი. ეს მისცემს მას appetizing არომატით. სურვილისამებრ, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ იტალიური მწვანილი, oregano, გაანადგურა ნიორი.- არავითარ შემთხვევაში არ დაასხით ზეთი (მისი დიზაინი გულისხმობს პრეპარატის სრულიად განსხვავებული პრინციპს);
- უმჯობესია თევზის მთელი ნაჭერი ძვლებთან ერთად;
- თევზი თანაბრად ორივე მხარეს და იგივე დროის განმავლობაში, რადგან "სახის" ნაწილი შემწვარი, და არა კანის (ეს რჩება მხარეებზე).
თითოეული დიასახლისი ემზადება საკუთარი რეცეპტისთვის და ძნელად სურს ვინმესგან "მიიღოს". მაგრამ თქვენს ყურადღებას ზემოთ არ არის კონკრეტული რეცეპტი, მაგრამ ზოგიერთი განზოგადებული რეკომენდაციები, რომელთა დაცვაც არის თევზის კერძი. მიუხედავად იმისა, რომ სალმონ ვერ მოხერხდა, თქვენ უნდა ცდილობენ "სცადოთ" კარგად, რადგან მისი ხორცი არის ერთ-ერთი მსუბუქი და unassuming სამზარეულო.