Probabilmente, tutti ricordano il gusto di frittelle nonna pancake familiari fin dall'infanzia, con tanta cura cucinato per la prima colazione. E 'stato particolarmente gustoso da mangiare questa prelibatezza con l'aggiunta di mele o marmellata di prugne. Studiamo la ricetta per frittelle lussureggianti sull'acqua.
Frittelle in acqua con le uova
Frittelle si preparano velocemente e facilmente. Inoltre, la delicatezza può essere preparato senza l'utilizzo di prodotti di latte: per i bambini e per coloro che non mangiano grassi animali. Tale cura buona è adatto a persone che si sentono disagio quando i piatti latte alimentare, la dieta o il digiuno siano rispettate.
Tale alimento è considerato un basso contenuto calorico e più dietetico. Oggi condivideremo il segreto della ricetta della nonna per la preparazione di meravigliosi foddes sull'acqua.
Quindi, abbiamo bisogno di:
- 2 bicchieri di acqua calda (si può usare acqua minerale con gas)
- 2 uova di gallina
- 3 cucchiai. Sahara.
- 300-400 g di farina (richiesta, grado superiore). Farina potrebbe aver bisogno di meno o di più
- 1/2 C.I. soda o il lievito
- Sale, acido citrico - su una piccola presa
- Olio vegetale
Cucinando:
- Setacciare la farina in modo che sia più aria e ossigeno satura
- Mescolare gli ingredienti: uova, zucchero, sodio, il sale, acqua calda, diluito con l'acido del limone
- Battere tutto molto bene
- Mescolare la pasta spessa, un tale coerenza modo che non cada fuori del cucchiaio, e molto lentamente
- Scaldare la padella, versate l'olio di semi di girasole, messo su un cucchiaio di pasta impastata
- Quando le frittelle sono grabbing, trasformandoli dall'altra parte e coprire la padella con un coperchio, grazie a questi trucchi vostre frittelle saliranno sopra
Puffs sono serviti per la prima colazione con caviale, patè (per i falsi piatti), o con marmellata, panna acida, latte condensato - per golosi.
Frittelle sull'acqua senza uova
Per illuminare una dieta magra si può cucinare piccole frittelle di acqua gassata senza uova.
Per il test è necessario:
- Farina - 0,5 kg
- Zucchero, miele - al gusto
- Acqua gassata - 2 bicchieri
- Soda o acido citrico
Preparare frittelle.
- Ho Setacciare la farina, siamo saturi con le sue particelle d'aria, aggiungere la soda, mescolare
- Pezzi Aggiungi una bevanda calda gassata
- Aggiungete il miele e lo zucchero sostenendo impasto fino massa omogenea
- L'impasto deve essere bolle d'aria spesse e saturi
- Scomporre un cucchiaio su una padella calda cotta la pasta e friggere da 2 lati
- frittelle finiti laici su un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso
- Avete bisogno di mangiare cottura in una sola volta con l'aggiunta di panna acida, crema o marmellata
mele Curly vengono aggiunti alla ricetta dolci fatti in casa, che vi darà un buon gusto con asprezza luce.
Per i piccoli buongustai, si può friggere le frittelle della forma originale, splendidamente decorare le bacche o frutta preferita.
frittelle Lush sui lieviti
Lush di lievito in casa la pasta frittelle:
- Farina Ovened - 0,450 g
- Lievito (secco) - 10-12 g
- Acqua calda - 2 bicchieri
- Sabbia di zucchero - 2,5 cucchiai.
- Salt - chipotch
- Vanillina sul gusto
- Olio di girasole - per friggere frittura
Come cucinare:
- In acqua calda per sciogliere il lievito e lo zucchero. Lasciamo questa miscela almeno 15-20 minuti., Se è possibile, poi per tutti i 30 minuti.
- Aggiungere il lievito a una farina poco setacciata
- Tutti i prodotti vengono miscelati prima della comparsa di schiuma, versare il sale, la vanillina e la farina residui. mescolare la pasta
- Lasciare lievitare in calore per 30-40 minuti.
- Cucchiaio mettere l'impasto in una padella, friggere da 2 lati a stato rubicondo
- Rimuovere il grasso in eccesso e applicare al tavolo
frittelle Lush sono perfettamente combinati con marmellata, cioccolato, latte condensato. Essi possono illuminare l'inizio della giornata di lavoro, perché sono preparati molto semplice e rapido, di facile assorbimento, danno una carica di energia positiva e di buon umore.
Nel mondo culinario, un sacco di varianti descritto con le ricette descritte da noi sono inventati, e ciascuno nel proprio delizioso e delicato. Non abbiate paura di sperimentare e deliziare il vostro closety Delicious Oladia.
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