Biscotto ricetta in multicooker

Biscotto ricetta in multicooker

Biscuit non è solo la base per molti dolci, ma anche un ottimo self-piatto. Sulla base del biscotto, torte eccellenti, torte, dolci e persino caramelle si ottengono. Con un minimo di ingredienti, si ottiene una teglia a tutti gli effetti per il tè, e se si diversificare il biscotto finito con una deliziosa crema e decorare, appare una torta di festa sul tavolo.



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Classic Biscotto in Multicooker

Molte cucine moderne hanno un Multicooker, che è ancora più semplificato il processo di cottura. I vantaggi di un Multicooker di fronte al forno sono evidenti. Il mantenimento della temperatura ottimale, per tutto il tempo di cottura, fornirà una buona qualità e bella apparenza del biscotto, la quale, a sua volta, contribuirà a preparare il dessert finale perfetto.



Ingredienti:

  • Uova - 4 di grandi dimensioni (5 di media).
  • Di farina - 1 tazza.
  • Zucchero - 1 tazza, senza una diapositiva.
  • Vanillina è un pizzico (sacchetto zucchero vanigliato).
  • Crema di burro - per la lubrificazione della ciotola del Multicooker.

cucinando

  1. Prima della cottura, prendere le uova dal frigorifero. Per pasta biscotto, devono essere a temperatura ambiente. Se non c'è tempo di aspettare, si può semplicemente omettere le uova in acqua tiepida e dare un po 'caldo.
  2. Farina è setacciato necessariamente. Si consiglia di farlo più volte. Pertanto, è arricchito con ossigeno. Se si decide di utilizzare vanillina, poi setacciare insieme con la farina.
  3. Nella ciotola profonda abbiamo battuto uova, senza separare tuorli dalle proteine. Non appena la massa comincia a schiuma, aggiungere lo zucchero e battere l'alto per ingrandire dimensioni. Se si utilizza zucchero vanigliato, è il momento di inserirlo. La miscela dovrebbe sbiancare, ci vogliono circa 10 minuti. Pertanto, è meglio usare un miscelatore, poiché manualmente sarà difficile ottenere la consistenza desiderata.
  4. Nella miscela di zucchero d'uovo, stringiamo la farina, mescolando delicatamente con una lama di legno. I movimenti devono essere piuttosto intensi per rompere i grumi di farina, ma allo stesso tempo - senza intoppi, dal basso verso l'alto, in un cerchio, in modo da non distruggere le bolle d'aria e non essere aspirate dall'impasto.
  5. L'impasto finito viene inviato alla ciotola multivarka, che era pre-offuscata dal petrolio.
  6. Cuociamo il biscotto nella modalità "cottura". In ogni modello multicooker, il nome della modalità potrebbe essere diverso, ma ci sarà un'essenza. Il tempo di cottura può anche differire in diversi modelli e imprese dipende dalla potenza del dispositivo. In media, 40 minuti sono sufficienti per il biscotto. In ogni caso, i primi 25-30 minuti della copertina multicotta non possono essere sollevati, poiché il biscotto può stabilirsi. La volontà può essere controllata premendo il centro della torta - se le sorgenti del biscotto, e nel luogo di clic, ritorna al posto, quindi è possibile rimuoverlo. In caso contrario, è necessario aggiungere tempo di cottura.

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Ricetta del biscotto del latte

ingredienti

  • Uova - 2 pz.
  • Latte - 1 tazza.
  • Farina - 2 bicchieri.
  • Olio vegetale - 2 cucchiai.
  • Zucchero - 2 bicchieri.
  • Soda - 1 cucchiaino.
  • Aceto 6% - 1 cucchiaino.

cucinando

  1. Le uova hanno battuto con lo zucchero alla formazione di massa leggera e lussureggiante.
  2. Aggiungere il latte e l'olio di girasole, mescolare all'omogeneità.
  3. Agli ingredienti liquidi, spremere la farina setacciata. Su una diapositiva di Aceto di Soda Gasim Farina. Mescolamo lisciando prima della divergenza della farina.
  4. Bowl lubrificalo olio e pasta versare. È necessario mettere il biscotto in un multicooker freddo, e solo quindi accendere la modalità "cottura". Prepariamo 30 minuti senza sollevare il coperchio, puoi controllare la disponibilità premendo o abbina.

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Biscotto sulla maionese in un fornello lento

ingredienti

  • Uova - 2 pz.
  • Di farina - 1 tazza.
  • Maionese - 250 g
  • Zucchero - occhiali da 3/4.
  • Basin - 1 cucchiaino.
  • Vanillina - 1 g

cucinando

  1. Will Whip the uova, temperatura ambiente, con zucchero alla massa stabile e bianca. Aggiungi maionese.
  2. Nella massa d'uovo, spremere la farina setacciata e la teglia. Mescolare alla consistenza omogenea.
  3. In una ciotola di multicooker, lubrificata con olio, versare l'impasto e il richiamo.
  4. Ci stiamo preparando nella modalità "cottura", dopo 30 minuti verificare la disponibilità.

La ricetta e il processo di cottura del biscotto sono molto semplici, non richiedono costi temporanei, senza sforzi o prelibatezze d'oltremare. Ciononostante, vale la pena aggiungere una piccola fantasia alla ricetta classica e, il biscotto di base diventerà un bellissimo dessert al tè. Biscotto al cioccolato, con uvetta, con mele - questo non è un elenco completo di ciò che puoi diversificare il biscotto. In generale, avendo la base preparati piatti per tutti i gusti.

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