Torta al limone - ricetta con foto

Se non ti piace spegnere i dolci dessert, allora devi assaggiare una torta al limone. Questa è una straordinaria combinazione di biscotti aerei, un ripieno delicato con una crema allentata e un gioia di limone. In questo articolo ti diremo una ricetta passo-passo per la preparazione di questo capolavoro dei dolciumi.

1

Come cucinare l'impasto per la torta al limone?

In modo che il dessert risulta essere all'aria e sciogliersi in bocca, è meglio per questo preparare una torta biscottata (anche se alcune casalinghe stanno preparando una pasta di sabbia).

Quali ingredienti devono essere usati per lasciare che l'impasto del biscotto:

• farina - 500 g;
• bUSTYER - 2 BL.;
• sale - 1 cucchiaino;
• olio cremoso - 100 g;
• 150 g di zucchero;
• 3 uova;
• vaniglia - 1 cucchiaino;
• latte - 250 ml.

Il processo di cucina Biscotto torta per la torta al limone:

1. Accendere immediatamente il forno per il tempo del test impastatore è riuscita a riscaldarsi fino a 180 °. Nella stessa fase, preparare forme per la cottura. Avrai bisogno di 2 forme di 25 cm di diametro. Lubrificare la forma dell'olio crema.
2. Mescolare in un olio di una ciotola con zucchero, uova, vaniglia e latte. Lascia a tutti in modo da risultare una lussureggiante massa.
3. Connetti separatamente in un'altra farina di contenitore con un fascio e un sale. Mescolare la farina con una miscela di latte-cremoso. Mescolare accuratamente tutto con un cucchiaio in modo che non ci siano grumi.
4. Versare l'impasto in forma e invia tutto nel forno per mezz'ora. Durante questo periodo, il biscotto deve prepararsi completamente.
5. Rimuovere il biscotto finito dal forno e lasciarlo raffreddare.

2

Come cucinare un riempimento per la torta al limone?

Ingredienti necessari per il riempimento della cottura:

• lEMON ZEST - 1,5 TBSP.;
• succo di limone - 125 g;
• amido - 1 cucchiaio;
• olio cremoso - 75 g;
• 60 g di zucchero;
• tuorlo d'uovo - 4 pezzi.

Il processo di cottura per la torta al limone:

1. Mescolare in uno scenario, succo di succo e amido. Metti tutto in fiamme e portare a ebollizione.
2. Dopo che la massa bolle, aggiungere olio con zucchero in esso. Bollire il ripieno per 3 minuti.
3. Mentre il ripieno è cotto, frusta separatamente il ventesimo di tuorli.
4. Inserisci i tuorli nel riempimento, che deve già aumentare e addensare a questo punto. Continua a cucinare per 5 minuti. Tieni presente che dopo aver inserito il riempimento di tuorli, non dovrebbe più bollire.
5. Versare il riempimento in una ciotola e lasciarlo raffreddare. Mettilo in frigorifero in modo da essere soffiato lì per 3 ore.

3

Come cucinare la crema per la torta al limone?

Ingredienti che saranno necessari per la preparazione della torta al limone:

• 600 g di zucchero a velo;
• olio cremoso - 100 g (dovrebbe avere temperatura ambiente);
• succo di limone - 2 cucchiai;
• limone Zest - 1 cucchiaino;
• latte - 2 cucchiai.

Il processo di cottura crema per la torta al limone:

1. Connettiti in un mondo una polvere di zucchero con burro, succo di limone e scorza, e poi battere tutto il mixer o un cuneo. Ci dovrebbe essere una massa lussureggiante omogenea.
2. Quando vedi che scopre una coerenza lussureggiante, aggiungere il latte. La crema nel processo di rottura dovrebbe essere spazzolata.

4

Come assemblare una torta al limone?

1. Rendere da due biscotti 4 braci - taglia ogni torta per 2 parti orizzontalmente.
2. Piega le torte l'una sull'altra, lubrificando ogni riempimento del limone.
3. Posiziona la crema sulla cima della torta. È desiderabile che la torta fosse lubrificata da tutti i lati.
4. Metti la torta in frigorifero in modo che il biscotto sia impregnato di ripieno.
5. Durante questo periodo, puoi pensare all'arredamento. Raccomandiamo di utilizzare fette di limone o alcuni marmaland gialli o arancioni preparati.

La torta preparata dalla ricetta sopra è sufficiente per 7 persone. 100 g di dolci contengono 335 calorie, quindi non ti consigliamo di essere coinvolti in esso se segui la tua figura. Tenere la torta solo in frigorifero, altrimenti si deteriorerà rapidamente. Servilo al tè con miele e limone, per sentire tutti i suoi gusti completamente.