Molto presto ci sarà una zucca stagione. magazzino Verde di vitamine e di chiedere un tavolo. Diamo un'occhiata a come mettere fuori gustoso piatto di zucchine che è sempre rimasto nel menu di famiglia.
Come mettere fuori deliziose zucchine - Ricetta 1
Per preparare zucchine stufate con pomodori, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:
- zucchine - 700 g;
- pomodori - 3 pezzi .;
- cipolla - 1 pc;.
- carote - 1 pz .;
- aglio - 3 denti;
- prezzemolo - 1 mazzetto ;;
- olio vegetale - 3 cucchiai;.
- pepe nero in polvere - 0,5 cucchiaino;.
- aggiustare di sale.
Cucinando:
- Cipolle tagliato in due metà, quindi tagliata in sottili mezzi archi.
- Carote purificano e tagliati in sottili cubetti allungate.
- Pomodori tagliati a dadini.
- Giovane zucca non richiede pulizia, sufficientemente sciacquati con acqua, e tagliare le code. Verdure tagliate a cubetti.
- Aglio, abbiamo premere o strofinare su una grattugia piccola.
- Mettete la pentola sul fuoco e aggiungere il burro e l'aglio. Soffriggere per un paio di minuti.
- In una padella aggiungere le cipolle tritate e passiruem esso.
- Aggiungere le carote per le cipolle e friggere per altri 5 minuti a fuoco medio.
- Aggiungere i pomodori e cuocere per altri 2 minuti.
- Aggiunta zucchine affettate e cuocere 20-25 minuti periodicamente mescolare. Se il liquido in una piccola padella, quindi aggiungere un po 'd'acqua.
- Per un paio di minuti prima della fine della cottura, aggiungere le erbe finemente sbriciolati.
Delicious cotto a vapore le zucchine con pomodori pronti a mangiare!
Come mettere fuori deliziose zucchine - 2 ricetta
Per preparare zucchine stufate e panna, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:
- zucchine - 500 g;
- crema - 100 ml;
- aglio - 2 denti;
- olio vegetale - 3 cucchiai;.
- prezzemolo - 1 mazzetto;
- pepe in polvere - 0.25 cucchiaino;.
- aggiustare di sale.
Cucinando:
- Zucchine lavate, tagliate le code. Tagliare gli anelli da squash.
- Marrow messo in un contenitore di acqua salata.
- Mettere il recipiente sul fuoco, dopo ebollizione, cuocere per 4-6 minuti.
- Aglio strofinato su una grattugia fine o tritare finemente esso.
- Crumble finemente prezzemolo.
- zucchine fritte fino a doratura su entrambi i lati.
- Solim zucchini, pepe, quindi aggiungere aglio fragrante e green.
- Versiamo verdure con crema e carcassa sotto il coperchio di 8-10 minuti.
Zucchini in umido con crema può essere dotato di appetito caldo e freddo, piacevole!
Come gustoso per rimandare Zucchini - Ricetta 3
Per preparare zucchine in umido in salsa di pomodoro, abbiamo bisogno di ingredienti successivi:
- zucchini - 1 kg;
- cipolle - 1-2 pezzi;
- carota - 1-2 pezzi;
- pasta di pomodoro - 2 cucchiai;
- aglio - 3 denti;
- olio vegetale - 2-3 cucchiai.;
- pepe macinato - 0,5 ch. L.;
- aggiustare di sale.
Cucinando:
- Risciacquaremo le zucchine con acqua, tagliò le code.
- Tagliare i zucchine lavate sui quadrati.
- Pulizziamo le cipolle e le carote, quindi tagliare i cubetti di cipolle e le carote sono paglia oblunga.
- Aglio tre su una grattugia poco profonda Faccio qualche minuto.
- Aggiungiamo alle cipolle padella, carote, aglio, poi con cento e 4-7 minuti.
- Aggiungere zucchine, sale, pepe da assaggiare nella salsa. Purè sotto il coperchio di 20-25 minuti.
Zucchini stufato in salsa di pomodoro pronta!
Quanto delizioso mettere fuori dalla zucchine - ricetta 4
Per preparare zucchine in panna acida, abbiamo bisogno di ingredienti successivi:
- zucchini - 1,5 kg;
- peperoncino dolce - 3pcs;
- pomodori - 3 pezzi .;
- panna acida - 250 g;
- olio vegetale - 4 cucchiai;
- verdi - 1 raggio;
- pepe macinato - 0,5-0,7 ch. L.;
- aggiustare di sale.
Cucinando:
- Laviamo la penna dolce, rimuovendo i cereali, tagliati in cubetti.
- Mettiamo una penna su un olio caldo con olio, passare 3-4 minuti.
- Zucchini risciacquare e tagliare a cubetti.
- Aggiungi ai peperoni, affettato zucchine, friggere 15 minuti, mescolare.
- I pomodori vengono sciacquati con acqua, tagliare circa 1,5 cm in cubetti e aggiungili al contenitore frittura. Friggere altri 5 minuti.
- Copriamo la padella con un coperchio e cuocere per 5 minuti.
- Aggiungiamo panna acida alle verdure. Solim e pepe a piacere, mescolare. Qualcosa è di circa 10-15 minuti. Pochi minuti prima della fine della preparazione, aggiungere verdi più vicini, aglio pressato.
Prima di servire sul tavolo, è auspicabile dare una pausa in 20-30 minuti. A causa di ciò, tutti i componenti dei piatti sono impregnati con salsa di panna acida, diventano così fragranti e deliziosi. Le zucchine stufate in panna acida possono essere servite con carne e piatto indipendente. Buon appetito!
Ora sai quanto delizioso stufato zucchini. Stufato Verdure Low-Calorie, fragrante, delizioso e utile!