Come fare il riso dell'aria?

riso Air è una delle prelibatezze preferite di bambini e adulti. Dolce piatto può essere preparato in casa. Non è difficile da preparare e vi sarà esattamente sicuro al 100% della naturalità del prodotto. Nel nostro articolo troverete popolari ricette di riso aria che padroneggiare anche una hostess principiante.

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ricetta classica riso aria

Affinché il piatto finito per farti piacere con il gusto e l'aspetto, prestare particolare attenzione al riso di acquisto. La groppa si consiglia di utilizzare l'verificato utilizzato in precedenza. Il riso deve essere rubato e a grani lunghi.

Ingredienti richiesti:

riso - 300 g .;
acqua - 1 l .;
olio vegetale raffinato senza odore - 0,5 litri.

riso Aria tempo di cottura sarà di 3 ore, il processo di preparazione degli ingredienti è di 30 minuti.

1 fase - riso accuratamente passare attraverso e risciacquare (chicchi avariati, riso nero non sono ammessi);
2 stadi - versare 1 l. L'acqua (può anche di più) e cuocere a fuoco medio per 20-25 minuti. (Riso non deve assorbire tutta l'acqua, come per la preparazione di porridge di riso);
3 Fase - versare l'acqua dalla padella, usando un colino con una piccola griglia;
4 Stage - finito risciacquo risciacquo con acqua corrente e mettere su carta (è possibile utilizzare gli asciugamani di carta) in modo che l'umidità in eccesso viene assorbito;
5 Stage - su una teglia a secco (non è necessario lubrificare con olio) lay out riso e inviare al forno per 1,5-2 ore, la temperatura deve essere 100-110 gradi;
6 palco - ogni mezz'ora di "cottura" del riso, mescolare il cereale in modo che sia asciugato da tutti i lati;
7 Stage - riso asciutto uscire dal forno e lasciare raffreddare per 10-15 minuti;
8 Stage - versare l'olio in una casseruola o in profondità padella per quanto è necessario per il riso friggere in friggitrice;
9 Stage - in piccole porzioni (circa 2 cucchiai) riso Fry nella friggitrice 3-5 minuti (durante la frittura riso dovrebbe "burst" e aumento di volume).

riso aria può essere utilizzato immediatamente dopo la cottura. Opzionalmente, può essere spruzzato con zucchero a velo o zucchero.

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Griglia di riso a casa

Grilyazh di riso può essere cucinato a casa. delicatezza gustoso e utile apprezzeranno i vostri parenti. Il processo di cottura non è complicata e molto affollata.

Ingredienti richiesti:

marshmallow - 3 pz .;
burro (grassi almeno il 72%) - 60 g .;
riso - 300 g .;
olio vegetale - 0,5 litri.

Per la casa griglia, è necessario bollire, asciutto e friggere in friggitrice, come descritto in 1 ricetta.

1 fase - Marshmallow innesto o tagliata in piccoli quadrati;
2 fase - sciogliere il marshmallow grattugiato nel forno a microonde o in un bagno d'acqua, la massa deve essere una stretta;
3 Stage - Nel burro fuso marshmallow aggiuntivo, mescolare (è importante che l'olio è completamente sciolto);
4 fase - la massa risultante viene introdotto nel riso aria pre-preparati e mescolare bene;
5 Stage - figura del silicone con olio cremoso e spostare la massa dolce;
6 Stage - Grilge Invia al frigorifero per 1,5-2 ore.

In modo che il riso si rivela essere l'aria, è necessario asciugare bene. Se i cereali sono bagnati, non sarà "scoppiare".

Inoltre, invece di canditi, è possibile usare il cioccolato (analogamente fondere a bagnomaria o nel microonde). Se si desidera che il riso aria di essere completamente naturale, è possibile utilizzare fresca, miele liquido. Dalla massa risultante, è possibile formare diverse figure (per esempio, una palla o di cuore) e attendere un paio d'ore fino a quando non gelo. Tale dolce improvvisato è sottoposto al tè.

Inoltre, riso aria può essere fatta e salato. Diventerà un ottimo snack alla birra. Giusto per la politica d'aria finita, aggiungere 0,5 cucchiaino. Sali di macinazione fine.

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I vantaggi di riso dell'aria

riso aria non è solo deliziosa, ma anche un piatto utile. E 'particolarmente consigliato per le persone che stanno guardando la loro salute. Le proprietà utili di riso dell'aria includono:

aiuta a ridurre il peso corporeo (se non aggiungere lo zucchero);