Come cucinare deliziosi orzo?

Pearl Porridge è un vero magazzino di vitamine e elementi minerali. Per ottenere veramente gustosi e allo stesso tempo il piatto nutrizionale aiuterà la conoscenza dei segreti della cucina.

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Ricetta Gustosa orzo friabile

Per la preparazione di un contorno di perle sarà richiesto:

• 1 tazza (250 g) orzo.
• 50 g di burro.
• 0,5 PPM Sale.
• 600 ml di acqua.

Passi di preparazione:

• Perlovka si muove e risciacquare abbondantemente con l'acqua corrente.
• Far bollire l'acqua Versare il liquido in una casseruola con un orzo.
• Invia i piatti in fiamme, portare a ebollizione.
• Scolare l'acqua. Versare il bar con acqua calda di nuovo.
• Aggiungi sale, burro.
• Mescolare il groppa.
• La casseruola viene inviata al forno preriscaldato a 160 ° C. Il tempo di cottura è di 1,5 ore.

Il porridge perla friabile e gustoso può essere ottenuto durante la preparazione di un piatto sulla stufa:

1. In questo caso, la preparazione preliminare dei grani sarà obbligatoria, immergendo i cereali di 10-12 ore.
2. Dopodiché, l'acqua deve essere prosciugata e i grani - per lavare di nuovo.
3. Bay Hot Water Overrun, porta la composizione a ebollizione.
4. Dopo 5 minuti, tradurre la fiamma al minimo.
5. Bollire il croup per altri 45 minuti (fino a quando l'acqua è completamente evaporata).

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La ricetta per una deliziosa colazione con latte

Per la preparazione di dolci breakes sul latte è necessario:

• 1 tazza di cereali di perle.
• 1 l di acqua fredda.
• 2 l di latte.
• 50 g di burro.

Passi di preparazione:

1. Lavare il cereale perla, versare acqua fredda e lasciare per la notte.
2. Lavare preparato groppa.
3. Il latte Preriscaldare a 40 ° C, aggiungere i grani di perle.
4. Posizionare la composizione sul fuoco, portare ad ebollizione. Senza coprire i piatti con un coperchio, far bollire la groppa per 5 minuti su un fuoco forte.
5. Preparare una pentola di diametro maggiore. Versare l'acqua in esso, portare ad ebollizione.
6. Posizionare il contenitore con una pentola con acqua bollente.
7. Tomita orzo sotto un coperchio chiuso in un bagno d'acqua per 6 ore. Dopo 3 ore, aggiungere l'olio, il sale, erbe essiccate (opzionale). Durante la fase finale di preparazione guardare la quantità di acqua in una casseruola.

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Ricetta per un delizioso orzo con carne

Piatti ingredienti:

• 1 tazza di orzo perlato.
• 0,5 kg di carne.
• 1 litro di acqua per l'immersione cereali.
• 1 lampadina.
• 1 carota.
• 1 foglio lavrushki.
• Sale.
• Spezie (paprika, erbe secche, aglio, pepe).

Passi di preparazione:

• RUMP lavare e lasciare per 10 ore in acqua.
• Lavare l'orzo, ancora una volta, messo in acqua. Corn bollire circa 50 minuti a fuoco lento.
• L'invio di orzo perlato in fiamme, andare a base di carne. fetta di filetto pezzi e friggere medie a fuoco vivo fino a doratura.
• Cipolle e carote pulita, lavata e finemente shinkuete.
• Aggiungere le verdure alla carne arrosto. Continuare a riscaldare prodotto di trattamento altri 4-6 minuti.
• Togliere il tegame dal groppone e ricaricarla nella padella (carne e verdure).
• Appianare il contenuto della padella spatola. Riempire il prodotto con acqua calda in modo che sia eseguita alle 2 cm al di sopra della superficie dei grani.
• In questa fase si è aggiunto anche sale, spezie e alloro.
• Coprire la padella con un coperchio. Tempo di cottura - 40 minuti a fuoco basso (fino a quando tutta l'acqua è andato).