Come friggere zucchini in una padella

Le zucchine sono incluse nel solito set di atterraggio per il giardino. Non sono schizzinosi e non richiedono cure speciali - l'opzione perfetta per le dacities che alleta di abbondante raccolto, ma coloro che vogliono rilassarsi nel loro piacere. E come preparare Zucchini - un'altra domanda. Catturare, i pancake Zucchini sono tutti lunghi. Cucinare rapidamente una deliziosa cena, debole i zucchine su una padella.

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Suggerimenti prima della cottura

Affinché gli zucchini uniformemente, avevano un gusto gentile, piacevole e un aspetto appetitoso, prendono alcuni suggerimenti ai seguenti suggerimenti:

1. Non risparmiare l'olio, per la frittura di zucchine. Ci vuole molto. Se gli oli non si aggiungono, possono unire o diventare asciutti e semidula.
2. Con frittura di volta in volta, muovi la padella avanti e indietro per rendere le verdure "percorse" su di esso. Movimento simile è possibile vedere in film o trasmissioni culinarie. Grazie a questo, gli zucchine raccoglieranno uniformemente e guarderanno molto appetitosi.
3. Disporre zucchini pronti su un tovagliolo di carta. Assorbe tutto il grasso in eccesso, grazie a cui gli zucchine non ammorbidiscono in un paio d'ore e ci sarà molto tempo per mantenere l'appetitalità e l'aroma.
4. Le zucchine pronte possono essere decorate, splendidamente innaffiandole con la maionese, la panna acida o una salsa.

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Fry Zucchini in una padella

Questa è la ricetta della frittura delle zucchine più facili. Il risultante Kushan è adatto per uno spuntino e sotto il contorno, può essere servito caldo o freddo.

Per friggere zucchini, avremo bisogno:

• Zucchini - 2 pezzi;
• Olio per friggere;
• Sale e spezie.

Procederemo a cucinare:

1. Preparare le verdure: sciacquarli, pulirli.
2. Tagliare i cerchi zucchini con uno spessore di 1-1,5 cm.
3. Stagione, sale a piacere. È meglio farlo prima di friggere, quindi il gusto sarà ricco e inzuppato tutta la fetta.
4. Distendiamo i cerchi su una padella preriscaldata.
5. Friggere su entrambi i lati a una crosta dorata.
6. Distendiamo zucchini già pronti su un tovagliolo di carta, diamo trascinando il petrolio.
7. Metti in una casseruola / piastra, fornisce zucchine calde o raffreddate.

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Zucchine fritte

Zucchini in un granello è fritto in fretta, inoltre, hanno un crosta croccante appetitosi. Per prepararli, avrete bisogno di:

• Zucchini - 2 pezzi;
• Di farina - 100 g;
• Olio vegetale - 0,5 cucchiai. l;
• Olio vegetale per friggere;
• Egg Protein - 4 pz .;
• Acqua - 100 g;
• Sale, spezie a piacere.

La partenza di Let con l'argilla cottura:

1. In un piatto, abbiamo battuto proteine \u200b\u200bprima della formazione di schiuma.
2. In un altro piatto, mescoliamo la farina, l'olio e l'acqua, mescolare bene.
3. Collegare il contenuto di entrambi i contenitori, mescolare.

Ora che la chiarezza è pronto, procedere con la frittura di zabachkov. Succede quasi la stessa senza cory:

1. Preparati cerchi taglio zucchine. Per un'estetica speciali, possono essere tagliati a cubetti, utilizzando ulteriormente come un ornamento o un parschers - come patatine fritte.
2. Solim, condire a piacere.
3. Messa a fuoco le zucchine in pastella e lay out in una padella preriscaldata. Non dimenticare l'olio.
4. Friggere su entrambi i lati prima della comparsa di una crosta dorata. Mettere su un tovagliolo di carta.
5. Siamo in attesa per il gambo di petrolio, spostiamo nei piatti.

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zucchine fritte con l'uovo

Questa è la ricetta originale per un molto gustoso e laminazione piatto, che è ideale per la colazione.
Avremo bisogno:

• Zucchini - 2 pezzi;
• Cipolle - 1 a testa;
• Uova - 2 pz .;
• Olio vegetale - 2 cucchiai. l .;
• Sale, spezie - a piacere.

Iniziamo la cottura:

1. Scaldare la padella, versare l'olio su di esso.
2. cipolle di macinazione, lay out sul piatto e friggere 5-10 minuti, mescolando, prima di cambiare il colore sulla dorata.
3. Prepariamo le zucchine: miniera, pulita. Poi tagliate a dadini.
4. Quando l'arco è pronto, lay out le zucchine in padella. Friggere 10 minuti, senza coprire il coperchio, mescolando. In questo periodo di tempo, Solim e condire con le spezie.
5. Dividiamo le uova, versare nella padella, mescolare il contenuto.
6. Friggere altri 10 minuti a fuoco medio.
7. Disporre su un piatto, decorato con verdure / salse.

Deliziosa e appetitosa colazione pronta.

Zabachkov friggere - luce, ma avere molte sfumature di business. Dopo aver letto questo articolo, è possibile preparare in modo impeccabile.