I mandarini sono uno dei famosi agrumi, senza la quale la vacanza è impossibile. Oltre al colore brillante, contribuiscono alla rimozione dello stress, aumentare il tono del corpo e riempirlo con esso con vitamine.
Per ottenere il massimo di elementi utili dall'uso del mandarino, è importante aderire a diverse regole per riporli. Soprattutto quando acquisti qualche chilogrammo in una volta per il tavolo festivo.
Come memorizzare i mandarini - Acquisto corretto
Il periodo di stoccaggio del mandarino dipende direttamente dalla sua scelta corretta al momento dell'acquisto. Pertanto, se si prevede di mantenere la freschezza degli agrumi per un lungo periodo, quindi segui queste regole.
- Scegli la frutta senza danni alla buccia. Quindi escludi l'aria di entrare nella carne. Altrimenti, contribuirà alla rapida decomposizione del prodotto. Se salti almeno un tale frutto, allora il marciume andrà ad altri.
- Presta particolare attenzione alla parte ghiacciata - ha perso tutte le sue proprietà benefiche e rompe l'intero frutto.
- Per un lungo deposito, scegliere mandarini con ramoscelli e congelati.
- È possibile determinare la maturazione del frutto in peso. Se lui prende leggermente la mano, allora gli agrumi sono maturi. I prodotti verdi sono polmoni e hanno una lunga durata di conservazione.
- La presenza di vuoto sotto la cuoio parla della maturazione degli agrumi, ma non è possibile memorizzarlo per molto tempo. Pertanto, compra tali frutti prima dell'uso.
- Grandi pori sulla buccia del feto potranno godere succosa e polpa dolce. Tali mandarini sono coltivati \u200b\u200bin Abkhazia e in Marocco.
- lucentezza eccessiva sulla pelle liscia parla al trattamento di cera. Tali frutti sono memorizzati nel negozio per un tempo molto lungo, essi dovrebbero essere evitati.
Quali fattori influenzano lo stoccaggio di mandarini
Fornire la freschezza della frutta per un lungo periodo possibile, se si crea il regime di temperatura necessaria per questo.
Ma questo fattore colpisce il colore della buccia di agrumi. Quindi, se ha una tinta giallastra o arancione, la temperatura di conservazione non deve superare zero gradi. Il suo colore verdastro significa frutta sfortunata, e può essere immagazzinata a 6 gradi di calore. In ogni caso, estenderà la freschezza dei mandarini da 10 a 14 giorni.
Anche per il periodo di stoccaggio influisce sul paese in cui è cresciuto i frutti. Così le varietà marocchine e Abkhaz con la pelle porosa sono conservate per un tempo molto lungo. La pelle liscia dice che i frutti sono portati dalla Turchia e dalla Spagna. Si deteriorano rapidamente.
Sotto quali condizioni e dove conservare i mandarini
Oltre al regime di temperatura, è importante tenere conto dell'umidità nella stanza. Il suo livello perfetto è dell'80%. Se l'aria è asciutta, i mandarini moriranno rapidamente, il che porterà alla perdita della qualità del prodotto. Allo stesso tempo, l'eccesso di umidità contribuirà alla formazione di marciume.
I tagliatori possono essere conservati in frigorifero, ma solo in uno speciale scomparto per i frutti. O pubblicarli su un balcone riscaldato. La cantina contribuirà a creare le condizioni di conservazione dei frutti più vicini all'ideale. È importante garantire un flusso d'aria costante.
Tieni anche in considerazione il contenitore in cui si desidera posizionare i frutti. Per questi scopi, una scatola di cartone con fori sull'alloggiamento sarà attraverso il quale passerà l'aria. Mettiti in esso non più di tre strati di mandarino in modo che non siano schiacciati durante lo stoccaggio.
È categoricamente impossibile lasciare un agrume in un pacchetto di polietilene. Accumulerà l'umidità da accumulare, che porterà a un danno del prodotto.
Se lasci i frutti a temperatura ambiente, è possibile memorizzarli in questo stato non più di una settimana.
Attualmente per godersi la carne succosa del mandarino, è importante avvicinare correttamente non solo la scelta, ma anche lo stoccaggio di tali frutti esotici. Conoscendo queste regole e condizioni, puoi tranquillamente andare a comprare una grande quantità di agrumi.
Alcune raccomandazioni più importanti per la memorizzazione del prodotto guardano il video:
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