Sul nostro table cavolo si trova diversi tipi: bianco e rosso, colore, broccoli, pechino, kohlrabi. Cavolo conosciuto con diversi elementi di traccia e vitamine. Nel cavolo, anche in occasionalmente la vitamina U, che tratta l'ulcera dello stomaco. E cosa può essere cucinato da Cavolo? Scopriremo in questo articolo.
Come fare insalata di cavolo?
Insalata Prepareremo dal cavolo di Pechino e da altri prodotti chiamati "Swan Pooh".
Nell'insalata prendiamo:
- 2 medium, bolliti in "uniformi", patate
- 3 uova sode
- 1 lukovitsa.
- Pollo bollito 200 g
- 150 g di formaggio semi-solido grattugiato
- metà di una piccola testa di Cavolo di Pechino
- 200 g di maionese
- 0,5 Arte. l. aceto
- sale e pepe macinato nero per il tuo gusto
Cucinando:
- L'insalata farà in profonda insalatiera, è sbuffo.
- Il fondo delle sala dadeggiante sarà grattugato di patate.
- Sulla cima delle patate diffuse tritate dalle sentere e dalla cipolla rivestita morso. Lubrificare la maionese.
- Il terzo strato - pollo di pollo di pollo.
- Il lo strato successivo è grattugiato sulla grattugia delle uova di uova, quindi cosparso di formaggio grattugiato e lubrificare la maionese.
- I livelli superiori - cavolo di paglia tritato, cosparso di ingannei finemente sfacciati.
Come fare Cavolo Sauer Fast?
Cucinare il cavolo prepara in autunno del cavolo bianco.
Per il salvataggio del cavolo è necessario:
- 2 kg di cavolo.
- 2 carote medi
- 1 l di acqua pulita
- 2 cucchiai. l. Sololi.
- 1 cucchiaio. l. Sahara.
- 5 miniere di peperoni neri e fragranti
- 1 foglia di alloro
Cucinando:
- Innanzitutto, prepariamo la salamoia: abbassiamo il sale, lo zucchero, i peperoni, la foglia di alloro e la boldiscono. Diamo fresco.
- Cavolo Taglia una paglia sottile, facciamo lo stesso con le carote. Mescolali insieme.
Cavolo con carota si piega in un vaso o una padella grande, saremo tamponati, versare la salamoia raffreddata, coprire con un coperchio e lasciare in un luogo caldo (in cucina) per 3 giorni. - Ogni giorno il cavolo è forato da una forchetta.
- Dopo 3 giorni, sopportiamo il cavolo in un luogo freddo, e può già mangiarlo.
Come creare le cotolette del cavolo?
Le persone abituate alle cotolette di carne ritengono che le cotolette vegetali non siano deliziose. È così? Preparare le cotolette dal normale cavolo bianco.
Nelle cotolette prendiamo:
- 300 G Cavolo.
- 3 uova
- 3 cucchiai. l. Farina
- sale e pepe al loro gusto
- 1-2 Art. l. Olio vegetale per friggere kitt
Cucinando:
- Cavolo tagliato paglia, versare 0,5 bicchieri di acqua calda e 5-7 minuti sotto il coperchio fino a quando il cavolo è morbido.
- Il cavolo sta andando a lasciare il colino, dare uno scarico e raffreddarlo.
- In una grande ciotola, dividiamo le uova, spruzzano farina, sale e pepe terra, strofinare, aggiungere cavolo, mix.
- In una padella riscaldamento di olio vegetale, messo su 1 cucchiaio. l. Messa di cavolo-uovo e friggere come pancake da due lati.
Come fare cavolo cavolo pigro?
Se non hai tempo per cucinare il cavolo normale, puoi cucinare velocemente pigro.
Nei rulli cavoli pigri hanno bisogno di:
- 1 piccolo cavolo con scassinatore Kochan
- 500 g di carne di maiale
- 1 tazza di riso secco
- 1,5 bicchieri di acqua bollente per il riso bollente
- 1 bulbi e carote
- 1 tazza di succo di pomodoro o pasticcio
- sale e pepe terra a piacere
Cucinando:
- Carne con una piccola quantità di salae, abbiamo tagliato a pezzi piccoli, iscriviti in una padella, mescolando fino a formare una crosta dorata e il grasso non viene spinto.
- Le cipolle pulite, le mie, tagliate finemente, omettono la carne.
- Le carote sono anche mie e pulite, tagliano paglia, omettono alla carne e alle cipolle, friggi tutti insieme per 5-7 minuti.
- Versiamo verdure arrosto con carne di succo di pomodoro, coprire con un coperchio e per 15 minuti.
- Lavato in diverse acque riso versare acqua bollente, sale, chiudere saldamente con un coperchio, cuocere a fuoco basso per 12 minuti. Non aprire il coperchio durante la cottura.
- Cavolo ha tagliato una paglia sottile.
- Mescolamo la carne nella scatola con verdure, riso e cavolo, sale, pepe, chiuso con un coperchio e un negozio a fuoco basso per 10-15 minuti.
Come creare un cracker da Cavolo?
Anche il piatto dolce può essere preparato dal cavolo.
Nel Charlotte hai bisogno:
- 0,5 kg di giovane cavolo bianco
- 4 uova
- 250 ml di maionese o panna acida
- 4 cucchiai. l. Farina
- 1 cucchiaio. l. Sahara.
- un pizzico di sale
- 1 cucchiaino. Soda, ripaga aceto
Cucinando:
- Olio lubrificata a forma rotonda (verdura o burro).
- Cavolo tagliato una paglia sottile, un po 'regolata, stendita nella forma.
- Woccioleriamo le uova con sale e zucchero, sputando la farina e la soda, l'aceto di gassimi, versare la maionese o la panna acida, lavare.
- La pasta risultante riempie il cavolo nella forma.
- Forno in forno a 180̊C 30-40 minuti. Se foraggi il Charlotte con uno stuzzicadenti in legno, e rimarrà asciutto, senza impasto, significa che la lite è pronta.
Quindi, abbiamo imparato a cucinare snack da cavoli, secondo e dolci piatti.