Cosa cucinare da formaggio

Formaggio Siamo abituati a servire uno spuntino sul tavolo o fare panini da tè o caffè. Ma da questo al solito prodotto lattiero-caseario si può cucinare molti piatti deliziosi. Si tratta di zuppe e spuntini caldi e freddi, e torte. Ora impareremo a preparare alcuni dei formaggi.

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Zuppa di formaggio verde

Avrete bisogno di prodotti:

• brodo di pollo - 1 l;
• fagioli asparagi - 250 g;
• porri - 2 gambi;
• cipolla cipolla - 1 pz .;
• cavolo bianco - 150 g;
• cavolo colore - 159 g;
• olio vegetale -125 ml;
• qualsiasi tipo formaggio duro "olandese" - 100 g;
• verdure fresche - 1 a portata di mano.

Come cucinare:

• Saldare i fagioli in acqua fino al morbido. Flock dalla forcella liquido e disarma supplementare.
• Portate il brodo di pollo a ebollizione e mettere in esso una massa di fagioli. Far bollire 5 minuti.
• Tatch i finemente tutte le altre verdure e metterle sul petrolio fino al morbido.
• Mettere le verdure in brodo stufato con fagioli e cuocere tutto insieme per 10 minuti.
• Al termine della cottura, aggiungere il formaggio grattugiato nella zuppa e soddisfare il piatto di gusto.
• Durante l'alimentazione, zuppa cospargere con verdi.

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peloso caldo con formaggio

Ricetta:

• Il filetto di un unico grande aringhe agitare molto finemente con un coltello.
• Due di medie dimensioni patate lesse nel purè di patate.
• Sattail su una grattugia superficiale di 80 g di formaggio olandese.
• In tre uova crude separato tuorli dalle proteine. Scoiattoli spazzano nella schiuma. Tuorli entrano in una massa omogenea.
• Nella ciotola, lay out filetto, patate purè di patate, formaggio, tuorli. Aggiungere un bicchiere di spessore panna acida e cloruro pizzico. Mix mix.
• Mettere scoiattoli montata in una ciotola e mescolare ancora.
• Cottura forma Lubrificare con burro e lay out una messa per Forma. Dall'alto, soda è un altro 40 g di formaggio.
• Cuocere la Forsk in forno caldo (200 gradi) per la parte superiore della crosta rosea.

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Insalata di formaggio con fagioli

Cooking questa insalata di formaggio è molto semplice:

• Far bollire fino a quando il pronti 100 g di fagioli bianchi di zucchero. È inoltre possibile utilizzare i fagioli negozio dalla lattina due grammi grammi.
• Tre pezzi di peperone rosso bulgaro in un piccolo cubo.
• Soda di formaggio solido sulla grattugia più grande.
• Mescolare i prodotti preparati e riempire la maionese (4-5 cucchiai).

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Insalata di formaggio e ananas originale

Sarai richiesto in quantità uguali di tipo di tipo "Poshekongonsky" e anelli di ananas in scatola. Su 200 g di prodotti preparati, prendere 1 grande stoffa di aglio. Ancora la maionese di grasso.

• Stodit del formaggio su una grande grattugia o applica la paglia manuale molto sottile.
• Ananas in scatola lontano dallo sciroppo e tagliato in una paglia così lunga.
• Aglio salta la stampa.
• Mescolare formaggio, ananas e aglio.
• Guarnizione insalata di maionese e decorare granati grani.

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Formaggio fritto in impanatura

Per questo piatto avrete bisogno di: il formaggio "Gaud" o altro simile (200 g), farina di grano (100 g), uova (3 pezzi), pane grattugiato (100 g), olio vegetale (50 ml),

Come cucinare questo piatto:

• Formaggio tagliare grumi lunghi. Tienili in acqua ghiacciata 7-10 minuti. Considera un più piccolo con i tovaglioli.
• Nella ciotola, prendi le uova alla schiuma. Metti la farina su un piatto, sull'altro - cracker. In una padella, guarisce l'olio.
• Ogni pilota del formaggio tagliato per la prima volta nella farina, poi si tuffò nell'uovo, alla fine - cospargere di pangrattato.
• Friggere il formaggio da due lati al momento in cui il panning diventerà d'oro.

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Khachapuri Lazy.

Questo piatto con formaggio è gustoso come la torta georgiana tradizionale, ma è molto più facile da preparare:

• 200 g di qualsiasi sodio di formaggio solido sulla grattugia.
• Aggiungere 50 g di olio crema fuso, 2 uova crude, 1 tazza di kefira o giogo, un po 'di sale e cucchiaino di un tè per l'impasto. Mix mix.
• Nella massa del formaggio, pompata 1 tazza di farina - dovresti avere l'impasto, una coerenza simile a una fitta panna acida.
• Riscaldare una padella con barra laterale alta e versare l'impasto con uno strato di 1-1,5 cm.
• Coprire la padella e arrosto di Khachapuri su calore medio per 5-7 minuti.
• Due lame girano la torta del formaggio e tagliala di nuovo con un coperchio. Gli stessi 5-7 minuti sono friggere e d'altra parte.

Un'altra ricetta per i piatti originali del formaggio vedrai nel video. In esso, il cuoco con formaggio prepara i pancake.