Anggur dari selai di rumah

Jika Anda menanam kemacetan, diproses atau berkeliaran lima menit, jangan membuang yang kosong. Buat dari massa anggur buatan sendiri yang manis ini.

Anggur dari selai mempersiapkan lebih mudah daripada buah - bahan baku tidak perlu mencuci, bersih, dan proses fermentasi akan lebih cepat. Dan minuman yang dihasilkan tidak akan memberi cara untuk mencicipi alkohol dari komponen segar.

1

Anggur dari selai di rumah - ceri

Minuman anggur disiapkan dari selai tulang. Tetapi selai berjamur lebih baik untuk tidak menggunakan - cairan akan menyerap bau yang tidak menyenangkan dan pekerjaan Anda akan pergi ke pompa. Cobalah untuk memasak anggur ceri ringan di resep kami. Metode ini cocok untuk buah beri dan buah-buahan: stroberi, raspberry, stroberi, apel, pir.

Butuh: 1,5 kg selai, 200 gr. Gula, 2 liter air, 50 gr. Raisa. Untuk tahap fermentasi pertama, ambil panci lima liter kelima, untuk yang kedua - botol kaca. Ikuti sarung tangan karet.

• Lipat dalam selai panci, gula, kismis. Isi dengan air rebus yang hangat. Tutup tutupnya, bersembunyi di tempat gelap selama 12 hari.
• Setelah waktu berakhir, hapus Ezu terangkat. Strace yang wort melalui kasa, Reclose ke dalam botol dengan corong.

Tip: Wadah Anggur di muka dengan soda dan bilas air mendidih.

• Di leher botol, pakai sarung tangan. Pulp lubang jarum di jari Anda - untuk udara udara. Lepaskan anggur ke ruang penyimpanan untuk fermentasi.
• Sehari kemudian, karet sawit berayun - fermentasi sekunder dimulai. Sebulan kemudian, sarung tangan menekuk sisi, maka minuman sudah siap. Tuang ke dalam wadah mana pun, bukan halutan sedimen. Letakkan ceri pada kecepatan rana dan setelah 60 hari Anda akan mendapatkan minuman berbusa dengan benteng dari 10 hingga 13%.

Anggur ceri dikombinasikan dengan daging dan permainan merah, dan tidak salah, setelah melayani minuman untuk hidangan penutup yang manis atau kue cokelat.

2

Anggur dari jam di rumah - kismis

Jika selai dimasak dari buah asam - gooseberry, blackberry, honeysuckle, maka gula akan lebih banyak, dan awal harus memperkuat. Kami akan mengetahuinya cara membuat anggur dari currantine lima menit.

• Dalam kapasitas tinking yang besar, campur macet air matang 1: 2, tambahkan 2 sdm. l. Gula, 0,5 gelas kismis dengan tulang, 100 gr. beras mentah. Tutup panci dengan kain ringan, letakkan di tempat yang sejuk.
• Seminggu kemudian, hapus mulai merokok bubur, saring. Cobalah cairan secukupnya jika masam, tambahkan gula.
• Isi botol 2/3 dengan wort yang dimurnikan. Letakkan di leher sarung tangan atau masukkan tabung karet dengan pompa tubular - hidrolik.

Anggur menentukan di sudut terpencil selama satu setengah bulan, kemudian menyaring, meledak pada botol, membersihkan lemari dapur.

3

Minuman beralkohol terbuat dari selai di rumah

Ingin mendapatkan alih-alih pengikat anggur makanan penutup? Tambahkan alkohol sederhana ke resep.

Strawberry penekanan.

Ambil: 1 kg selai, 200 gr. Gula, 400 ml air, 1,5 liter vodka. Dalam panci, menyembuhkan gula dengan air, menempatkan stroberi, bernegosiasi 10 menit. Setelah pendinginan, campuran dibangkitkan, tuangkan vodka. Pendahuluan di tangki penyimpanan. Minggu menghias.

Aprikot Liqueur.

Sebagai basis alkohol untuk minuman keras, ambil brendi yang murah - satu botol satu liter. Perairan akan berjalan 0,5 L, selai dan gula - 5.500 gr.

Tuangkan air dalam panci, masukkan gula, selai, rebus. Selamat datang, tambahkan alkohol. Biarkan dalam dua minggu, profil, break ke wadah.

Tingtur raspberry.

Tingtur yang baik dari flu diperoleh dari selai dengan penambahan herbal obat. Isi bagian selai raspberry dari jar tiga liter. Tambahkan segenggam warna kapur dan daun stroberi. Bagian tangki yang tersisa diisi dengan vodka. Masukkan matahari untuk fermentasi aktif. Ambil setiap hari. Setelah sebulan, saring, blok, ambil pada manifestasi pertama penyakit dengan gelas di malam hari.

Seperti yang Anda lihat, buat anggur buatan sendiri dari selai itu mudah. Proses kreatif ini, menakjubkan, murah, kebenaran, membutuhkan waktu luang. Tetapi diperkirakan minuman asli yang diperoleh dengan aroma dan rasa berry yang menyenangkan.