FUNCHOZ adalah vermicellus populer dari masakan Asia, yang memiliki transparansi karakteristik dan merupakan bahan dari banyak salad, lauk dan camilan. Siapkan vermicell seperti tepung beras atau pati dari kacang-kacau, ubi, kentang, manioki atau bathata. Sangat sering, Funchose ditambahkan dalam salad, karena bahan ini membuat mereka sangat memuaskan dan memberikan pesona Asia yang indah.
Cara merebus kesenangan
Vermicell ini sangat tipis, yang membutuhkan masakan khusus, karena sangat mudah dicerna atau tidak untuk diketahui. Vermicellie yang diperbarui kehilangan segala macam bentuk dan berubah menjadi massa tak berbentuk. Funchosis abnormal akan lengket dan hambar. Tetapi funcase yang dimasak sesuai dengan semua nuansa akan elastis, sedikit renyah akan membeli gloss cahaya karakteristik.
- Funchoz paling sering diproduksi dengan diameter 0,5mm dan Anda tidak boleh memasak vermicell seperti itu, Anda hanya perlu menuangkan air mendidih.
- Funchoz cepat setengah, tetapi hanya 3-4 menit.
- Agar vermichel keluar dari yang rapuh dan tidak menonjol, di dalam air sebelum merebus, layak untuk menuangkan 1 sendok makan minyak yang tidak dimurnikan.
- Setelah memasak, vermicell perlu bilas dengan air dingin.
Salad camilan dengan funchoz, jamur dan cumi-cumi
Salad ini keluar tidak hanya sangat mengasyikkan, tetapi juga sangat puas. Jamur dan cumi-cumi memberi mie selera khusus, dan isi ulang pedas membuat aftertaste hidangan Asia yang sempurna.
Bahan-bahan:
- champignons - 300 g
- lada hitam - 5 g
- squidra - 300 g
- minyak sayur - untuk menggoreng
- bawang - 150 g
- garam secukupnya
- lime - 1/2 pc.
- cuka - 1 sdt.
- minyak Zaitun - 3 Tbsp.
- Jamur cukup cuci, dicincang dengan irisan besar, dipotong menjadi kubus.
- Lewati irisan Champignon dengan busur pada sejumlah kecil minyak, dihilangkan dengan merica dan garam. Berikan sepenuhnya keren.
- Siapkan funcho tergantung pada jenis vermicelli, lalu bilas.
- Rebus cumi-cumi dengan penambahan garam ke warna putih karakteristik.
- Potong makanan laut dengan cincin dan goreng di wajan.
- Campurkan pengisian bahan bakar salad - garam, jus jeruk nipis, cuka, lada dan minyak zaitun.
- Isi jamur dengan jamur dengan busur dan cumi-cumi goreng, tuangkan salad dengan isi ulang kapur harum.
Salad Korea
Salad pedas dengan vermicehelter kaca dalam gaya Korea akan menjadi suplemen menu meriah yang tajam dan tidak biasa.
Bahan-bahan:
- black Ground Pepper - 1/2 C.L.
- fUNCHOSIS - 150 g
- minyak Zaitun - 4 sdm.
- ketumbar - 1/2 c.l.
- dill - secukupnya
- bawang putih - 4 gigi
- mentimun segar - 1 pc.
- red Pepper - 1/2 C.L.
- wortel - 1 pc.
- cuka - 1 sdm.
- petrushka - 1 ranting
- garam secukupnya
- Funchoz melambung dengan air mendidih.
- Bagian wortel dan mentimun dipotong menjadi sedotan atau potong dengan nozzle khusus. Hijau benar-benar hancur, bawang putih untuk mendistribusikan pesawat pisau.
- Tiriskan dengan air vermicelli jadi dan bilas dengan baik.
- Campurkan dua jenis paprika, minyak zaitun, ketumbar, bawang putih, cuka dan hijau dalam wadah terpisah.
- Hubungkan funchose dengan sayuran, tuangkan pengisian bahan bakar harum dan biarkan setidaknya 3 jam untuk impregnasi.
- Sajikan salad Korea yang sudah selesai sebagai camilan untuk memancing ikan atau daging.
Salad dengan udang
Salad ini dibedakan tidak hanya dengan aromanya dan selera lembut, tetapi juga pakan yang sangat indah. Udang dikombinasikan dengan sempurna dengan vermicelli nasi, dan pengisian bahan bakar asli secara harmonis menghubungkan semua komponen hidangan.
Bahan-bahan:
- fUNCHOZ - 100 g
- soy Saus - 1 sdt.
- paprika manis - 1/2 pc.
- udang - 10 pcs.
- garam secukupnya
- benih wijen - 1/2 c.l.
- bawang putih - 1 gigi
- wortel - 1/2 pc.
- lemon - 10 g
- busur hijau - 3 bulu
- minyak wijen - 2 ppm
- petrushka - 1 ranting
- Siapkan Funchose dengan cara apa pun yang tersedia. Kemudian, dengan vermicelli mengalirkan cairan dan bilas.
- Mesin cumi jerami dan wortel dan goreng dalam casserole ke warna kemerahan. Pada akhir persiapan, tambahkan udang murni, lalu hancur bawang putih, bawang cincang dan tuangkan campuran sayuran dengan saus kedelai udang dan minyak wijen.
- Memadamkan sayuran dengan udang sekitar satu menit, lalu berbaring di piring mereka.
- Tambahkan ke salad Funchoz, campur dan taburkan biji seafding. Jika diinginkan, tambahkan peterseli cincang ke piring.
- Sajikan salad hangat ke meja, dekorasi irisan lemon.
Salad Kepiting Jepang dengan Funchose
Hidangan ini tidak hanya sangat populer di Jepang, tetapi di seluruh Asia. Untuk mempersiapkan salad ini menggunakan mayones Jepang, karena itu adalah sedikit berbeda dari op biasa rasa saus kami. mayones Jepang terbuat dari cuka beras, kuning telur, minyak kedelai dan yuzu dan Miso Paste. saus ini dapat ditemukan dalam sushi departemen supermarket, atau menggantinya di piring di mayones biasa.
Bahan-bahan:
- daging kepiting - 250 g
- saus sambal - 1 sdt
- minyak wijen - 1 sdt
- mayones - 75 g
- mentimun - 1 buah.
- mint - 5 g
- wortel - 1 pc.
- fUNCHOZ - 100 g
- ketumbar - 5 g
- jus lemon - 1 sdt.
- Chop strip tipis salju kepiting, mentimun dan biji wortel tanpa.
- Siapkan Funchoza sesuai dengan jenis mie.
- Aduk saus sambal, mayones, jus lemon dan minyak wijen untuk salad.
- Cincang halus ketumbar dan mint.
- Campurkan daging kepiting, sayuran dan Funchoza, menyelipkan saus murah hati siap. Sajikan salad ke meja segera, hiasi dengan daun mint.
Vietnam salad
Hidangan ini adalah rasa kenyang yang berbeda, rasa yang tidak biasa dan kombinasi yang sangat harmonis bahan. Salad ini akan menghiasi perayaan apapun, serta pendekatan untuk malam hari tema.
Bahan-bahan:
- daikon - 120 g
- lada hitam - 1/2 sdt
- tuna kaleng - 120 g
- cuka beras - 50 ml.
- wortel - 100 g
- air jeruk nipis - 1 sdt
- cabai - 5 g
- funchoza - 50 g
- minyak wijen - 2 sendok makan
- jahe - 1/2 sdt
- kecap - 3 sendok makan
- Daikon dan wortel parut pada Mandalina dengan nozzle untuk wortel dalam bahasa Korea.
- Sayuran mengisi satu sendok makan saus dan nasi cuka. Tinggalkan bersikeras 15 menit, kemudian memeras sayuran bumbu berlebihan, yang kemudian akan berguna untuk salad.
- Funchoza memasak, dikukus dengan air mendidih selama 5 menit. Lalu, tiriskan dan bilas mie.
- cabai yang jelas dari biji, dipotong menjadi garis-garis. Menggiling jahe.
- Bumbu, yang tetap setelah sayuran, tambahkan lada hitam, air jeruk nipis, kecap tersisa, cabai dan jahe.
- tuna Rasspredilit untuk serat untuk menambahkan untuk itu Funchoza dan sayuran.
- Sebelum disajikan, taburi saus salad pedas selesai dan hiasi dengan irisan lemon atau herbal.
Salad Hearty Cina
Seperti pesta cocok untuk perayaan dan untuk makan malam biasa. Hidangan ini tidak hanya memuaskan tetapi juga sangat beraroma.
Bahan-bahan:
- terong - 250 g
- fUNCHOZ - 100 g
- minyak sayur - 2 sendok makan
- lada hitam - 0,5 sdt
- bawang - 1 pc.
- tomat - 250 g
- peterseli - 7 g
- daging sapi - 300 gram
- garam secukupnya
- Rebus sampai matang daging sapi tenderloin. Ketika sectional daging benar-benar siap harus tanpa darah. Benar-benar mendinginkan daging dan dipotong menjadi strip.
- Bulb mesin dan goreng pada minyak bersama dengan terong, yang layak dipotong menjadi kubus. Sayuran berlalu sekitar 15 menit.
- Sementara itu, masak Vermicelli, air mendidih Funchose Bay.
- Tomat dipotong menjadi irisan, sayuran cincang halus.
- Cairan kering dengan vermicelli.
- Campurkan lumchose, terong, daging sapi, tomat, dan hijau. Bawa salad secukupnya, tuangkan minyak nabati dan sajikan dalam bentuk hangat ke meja.
Salad Vermicelli Cina dengan bacon
Salad seperti itu akan menjadi hidangan yang indah dan asli dengan alasan apa pun. Kelezatannya sangat enak dan indah.
Bahan-bahan:
- bacon - 150 g
- minyak Zaitun - 1 Tbsp.
- telur - 2 pcs.
- fUNCHOZ - 100 g
- garam secukupnya
- green Bow - 5 g
- lada hitam - 5 g
- Potong strip bacon dan lewati panci tanpa mentega ke warna kemerahan.
- Telur untuk mengalahkan rempah-rempah dan pancake telur goreng pada wajan di kedua sisi sampai kesiapan.
- Pancake dingin memotong sedotan.
- Tomat untuk mendistorsi irisan, dan bara peer tersedak.
- Funchoz dimasak dengan air mendidih dan bilas.
- Campur tomat, bacon, funchose, dan busur, mencerminkan salad minyak. Hiasi piring dengan potongan pancake telur.
Salad dengan vermicellium kaca sangat beragam, memuaskan dan lezat. Mereka disiapkan tidak hanya di Asia, tetapi di seluruh dunia. Jika Anda belum menemukan funchosa - pastikan untuk memulai kenalan Anda dengan vermicelline yang indah ini dengan persiapan salad dan Anda pasti akan jatuh cinta dengan kombinasi masakan Asia yang lembut dan tidak biasa.