Bagaimana membuat potongan dari kerak oranye di rumah

jeruk cinta? Kemudian jangan buru-buru membuang remah, karena dari mereka Anda bisa memasak permen menakjubkan. Seperti memperlakukan manis akan menikmati semua anggota keluarga. Dan yang paling penting, hal itu akan menguntungkan. Dalam artikel kami Anda akan menemukan resep sederhana untuk persiapan permen dengan jumlah minimum kas dan waktu.

1
Manfaat zucats dari kerak orange

Selama penyakit musiman, dokter menyarankan makan dengan vitamin C. Hal ini dalam kerak oranye bahwa vitamin ini terkandung dalam jumlah besar. Biasa menggunakan jeruk manisan buah-buahan akan menciptakan sebuah penghalang antivirus yang kuat.

cuccats berkontribusi pada pemulihan yang cepat dengan ORVI, ORZ dan flu;
memperkuat dinding pembuluh;
menormalkan kerja otak, meningkatkan memori;
tsukata dalam kombinasi dengan gula membantu untuk mengatasi stres dan musim gugur depresi;
mengurangi keasaman usus;
membantu mencegah mual dan muntah (dianjurkan untuk menggunakan wanita hamil selama toksikosis);
mengurangi berat badan, memberikan kontribusi untuk penurunan berat badan yang sehat (Cuccats dapat digunakan bahkan untuk orang-orang yang mematuhi diet ketat);
mengurangi jumlah serangan dari alergi, flu, batuk asma;
mengurangi risiko kanker payudara, perut dan kanker kulit.

Pemotongan dapat digunakan sebagai camilan. Seperti kelezatan dalam jumlah moderat tidak akan merugikan angka.

2
Sederhana Memasak Memasak Resep

Siapkan jeruk manisan buah cukup sederhana. Hal utama adalah untuk melakukan semua langkah-langkah seperti yang dijelaskan dalam resep. Setelah mencoba kelezatan seperti itu, orang yang Anda cintai pasti akan meminta aditif.

Bahan yang diperlukan:

kulit jeruk (sekitar 5 menengah jeruk) - 250 g;
lemon - 1 pc .;
gula pasir - 2 sdm .;
air disaring (untuk sirup) - 1 sdm .;

Kelezatan berguna membutuhkan kutipan Anda, seperti kulit jeruk perlu direndam selama 2 hari.

1 langkah - kerak bilas di bawah air mengalir, masukkan ke dalam piring yang dalam dan isi dengan air yang cukup selama 2 hari (air harus diubah dua kali sehari - di pagi hari dan di malam hari);
2 langkah - kerak yang disiapkan diperas dan dipotong menjadi garis-garis kecil (kerak kunci akan menjadi lunak dan akan dengan mudah menyerah pada pemotongan);
3 langkah - jika serat hadir pada kerak, mereka harus dihapus (mereka dapat merusak pandangan estetika dari piring jadi);
4 langkah - dalam panci merebus air dan tambahkan kulit jeruk, masak dengan panas sedang dengan tutup tertutup selama 20 menit;
5 langkah - kerak rebus untuk bersandar pada saringan, berikan jejak cairan berlebih;
6 langkah - kami melanjutkan persiapan sirup gula, tambahkan gula ke air, pakai api yang lambat;
7 langkah - ketika sirup mendidih, tambahkan kerak ke dalamnya dan campur dengan seksama (semangat harus sepenuhnya ditutupi dengan sirup manis);
8 langkah - kita mulai meningkatkan panas rendah, setelah 10 menit. Peras jus lemon dan terus memasak;
9 Langkah - Aduk kerak secara berkala, terus meningkat ke penguapan penuh sirup;
10 langkah - kulit Ready-buatan bergerak di atas handuk kertas, biarkan sehari.

Zest yang sudah jadi taburkan dengan gula, disimpan dalam tank dengan tutup padat.

2
Resep untuk kerak oranye (Metode Nomor 2)

Ada beberapa cara untuk menyiapkan kerak oranye. Perhatian Anda adalah proses yang lebih melelahkan, tetapi pekerjaan Anda akan dinilai, karena buah manisan diperoleh sangat lezat.

Bahan yang diperlukan:

kupas dari 5 jeruk berukuran sedang;
pasir gula - 300 g;
air - 150 g;
butter Creamy - 1 sdt.

Kulit jadi diperoleh sangat lembut, dengan rasa caramel.

1 langkah - kupas untuk mencuci, lepaskan serat dan potong sedotan;
2 Langkah - Pindah ke zest yang disiapkan ke wajan jadi, tuangkan air dan didihkan (masak dengan panas rendah 15 -20 menit.);
3 langkah - untuk mengalirkan air dan tuangkan kerak segar, bawa mendidih lagi, mematuk 15 menit. (prosedur seperti itu harus dilakukan 5 kali);
4 langkah - untuk menyiapkan sirup, seperti yang ditunjukkan dalam resep pertama dan tambahkan mentega;
5 langkah - Gagal Kupas untuk belajar pada saringan, berikan kelebihan air untuk mengalir;
6 Pitch - Zest ditempatkan dalam sirup mendidih, campur dengan teliti dan masak pada panas sedang hingga penguapan penuh sirup manis (1,5-2 jam);
7 langkah - kerak bergeser pada loyang shounk dengan handuk kertas, biarkan sampai sepenuhnya pengeringan;
8 Langkah - Siap Taburi dengan gula dengan murah hati.