Cara membuat pancake dalam botol?

Pancake yang populer tidak hanya di tanah air mereka, tetapi juga jauh melampaui. Ruddy pancake disajikan sebagai hidangan utama, dan sebagai camilan, dan bahkan sebagai makanan penutup. Titik menentukan adalah pancake mengisi. Namun, proses memasak pancake takut oleh banyak pemilik. Penggunaan seperti perangkat sederhana seperti botol memungkinkan Anda untuk secara signifikan menyederhanakan saat ini.

1

Resep untuk mempersiapkan pancake dalam botol

Siapkan bahan-bahan berikut:

• 0,6 l susu;
• 2 butir telur ayam;
• 150 g (. 10 sdm L.) Tepung terigu;
• 2 sdm. l. Sahara;
• 1/3 h. L. garam;
• 2 sdm. l. minyak sayur.

Dan yang paling penting - menyiapkan botol plastik 1,5 liter.

Memasak:

1. Ambil jumlah botol plastik. Cara terbaik adalah jika itu adalah wadah dari air mineral. Jadi, Anda akan menghindari masalah kehadiran bau asing.
2. Setelah diinstal botol corong di leher, secara bertahap tambahkan bahan yang diperlukan - telur, garam dan gula. Kencangkan tutup dan kocok komponen dengan hati-hati.
3. Berikutnya diayak tepung. Lembut menambahkan bahan ini.
4. Komponen berikutnya adalah minyak sayur.
5. Berikutnya, masukkan susu. Re-dekat botol dengan tutup dan menyeluruh cambuk massa. Botol harus tenggelam sampai uji konsistensi homogen diperoleh.
6. Instal wajan di atas api. T. K. Minyak Anda telah ditambahkan ke adonan, kemudian melumasi permukaan kerja harus minimal - cukup 0,5 sdm. l. minyak sayur.
7. Tuangkan jumlah yang diperlukan adonan di atas wajan panas. Menggoreng pancake di kedua sisi. Menggunakan botol dan sebagai mangkuk, dan sebagai setengah memungkinkan Anda untuk membuat proses memasak lebih akurat.

2

Seluk-beluk persiapan sukses pancake dari botol

• Varian yang optimal dari tepung untuk pancake adalah berbagai gandum. Sebuah alternatif mungkin oatmeal atau tepung soba.
• Penggunaan botol memungkinkan Anda untuk mempersiapkan baik bentuk pancake tradisional dan memasak produk keriting yang menarik.
• Pembentukan benjolan dalam proses mempersiapkan tes tidak dapat dihindari. Untuk mempercepat dan menyederhanakan likuidasi mereka, tambahkan susu pada saat terakhir dan segera seluruh volume.
• Sehingga pancake lunak dan udara, cari tepung 2-3 kali.
• Pancake pada air akan menjadi lebih halus, dan tekstur yang lebih lembut akan memberikan susu.
• Untuk menggoreng yang terbaik adalah menggunakan wajan besi cor atau dengan lapisan non-stick.