Cara memasak koys?

Populer Kuiski Kuiski hidangan menaklukkan banyak rekan-rekan kita. Pada artikel ini, Anda akan mempersiapkan bersama-sama, dan petunjuk langkah-demi-langkah akan membantu mencegah kesalahan dan melakukan segalanya dengan sempurna.

1

Beberapa kata tentang Kuki

Mie tradisional Korea, yang disajikan dalam kaldu dengan daging dan sayur salad dengan nama Kuccix. Tergantung pada preferensi seseorang yang sedang mempersiapkan, ini adalah hidangan universal dapat:

• konsistensi cair sebagai sup, dan memakannya dengan sendok;
• cukup tebal, dan digunakan dengan tongkat.

Hal ini juga harus dicatat bahwa adalah mungkin untuk mempersiapkan Koshi baik dalam versi panas dan dingin. Dan sekarang kita akan memasak.

2

Produk untuk Koshi.

Hidangan ini memiliki komposisi yang sangat kaya, jadi kita akan mematahkan semua produk yang diperlukan pada blok.

Untuk kaldu:

• 3 l air;
• 400 g daging babi rendah lemak;
• satu bola.

Untuk mie:

• 300-400 g Gandum Mie Udon. Jika ada satu ada, maka dimungkinkan untuk menggantinya dengan spaghetti dari varietas gandum padat. Hal utama adalah bahwa Spaghetti adalah sebagai tipis mungkin.

Untuk mie telur:

• 3 telur;
• rempah-rempah.

Untuk salad:

• 300 g mentimun;
• dua tomat besar;
• sekelompok dill dan daun ketumbar;
• dua wortel;
• dua lampu;
• 3 siung bawang putih;
• 300 g kol putih.

rempah-rempah:

• garam;
• lada tanah merah dan hitam;
• wijen;
• tanah ketumbar;
• cuka;
• minyak sayur.

3

Cara memasak kaldu untuk koku?

Siapkan kaldu untuk Kuccix dalam dua cara:

1. Standar. Tuang daging dengan air dingin dan kirim ke kompor. Pada api kecil, terus-menerus mengeluarkan busa, mengelas kaldu transparan. Dapatkan daging, mendinginkan cairan. Tambahkan garam, merica, kecap, cuka, wijen, cincang halus hijau.
2. Lampu. Rebus air, dinginkan. Untuk melampirkan hijau, wijen, garam, cuka, kecap.

4

Cara memasak daging untuk koku?

Jika daging dimasak dalam kaldu, maka itu sudah cukup untuk memotongnya dengan garis-garis, garam. Tergelincir dengan minyak bunga matahari, meninggalkan semprot. Dalam perwujudan dengan kaldu ringan, dengan daging Anda perlu membuat tindakan berikut:

• pork memotong menjadi garis-garis kecil;
• panaskan panah, tuangkan minyak bunga matahari;
• potongan daging babi 20-25 menit;
• siap Salin Panas.

5

Bagaimana cara memasak mie untuk koku?

Mie Odon perlu direbus sampai kesiapan, sesuai dengan instruksi pada paket. Tiriskan air dan bilas mie jadi dengan air dingin. Jika spageti digunakan, mereka direbus sampai setengah siap.

6

Bagaimana cara menyiapkan sedotan telur untuk Koku?

Sedotan telur, ini adalah bahan wajib, yang harus ada di Kucey. Dia sedang mempersiapkan ini:

• Telur berdetak dengan rempah-rempah (garam, merica).
• Tuang ke dalam wajan.
• Goreng dari dua sisi hingga 1-2 menit.
• Omelet jadi meminimalkan gulungan.
• Potong gulungan jerami.

7

Salad untuk Koshi.

Salad untuk hidangan ini dapat disiapkan, tergantung pada preferensi Anda. Kami mengumpulkan resep salad yang paling relevan untuk Koshi.

Salad wortel:

• Wortel furge di parutan. Seharusnya selama Korea.
• Lampirkan 0,5 jam Boshus, Gula, Garam, Ketumbar.
• Untuk mencampur semuanya.
• Goreng 1 bohlam sampai warna emas pada minyak nabati.
• Kirim busur bersama mentega ke wortel.
• Peras gigi bawang putih.
• Aduk dan salad siap.

Jika kukun panas sedang mempersiapkan, maka wortel dipanggang bersama dengan busur. Anda juga dapat menambahkan potongan paprika manis.

Salad dengan kubis:

• Kubis memotong dengan garis-garis panjang.
• Lampirkan 1 st lits minyak nabati, 0,5 jam garam, cuka, gula. Lada merah kecil.
• Potong kinza halus.
• Conmeeing Greens dengan kubis.
• Aduk dan berikan untuk berdiri 3-7 menit.

Untuk kukun panas, kubis perlu dipadamkan, dan setelah menambahkan rempah-rempah dan hijau.

Salad tomat + mentimun:

• Tomat dan mentimun memotong potongan-potongan kecil.
• Potong bidan dari Bawang Merek.
• Peras 1-3 cengkeh bawang putih.
• Tambahkan 3 st lits minyak nabati, 0,5 jam garam, cuka. Merica untuk rasa.
• Untuk mencampur semuanya.

8

Bagaimana cara memasak Koys? Proses utama.

Sekarang yang paling penting adalah merakit piring. Kami memproduksi tindakan dalam urutan berikut:

• Untuk menaruh mie di tumpukan tinggi.

• Tuangkan dengan kaldu dingin.

• Di atas untuk meletakkan salad, daging, strip telur dadar.

Selamat makan!