Salah satu lezat paling populer yang datang dari Timur dianggap halva. Membuat permen seperti itu sangat mudah: Sirup gula harus diminum menjadi busa tebal dan tambahkan benih yang hancur. Anda juga dapat menambahkan berbagai pengisi, seperti vanillin, kakao, kacang tanah, hazelnut, almond, dll. Baca lebih banyak resep yang dipertimbangkan dalam artikel.
Sifat berguna halva
Halva memiliki nilai gizi yang unik, sifat-sifat yang berguna langsung tergantung pada komposisi. Mengenali bunga matahari, wijen dan kacang halva.
- Sunflower Halva terbuat dari biji bunga matahari, yang patut dianggap sebagai konservatif alami. Halva seperti itu berharga dalam kandungan vitamin B1 dan F, dengan demikian, dengan baik mempengaruhi operasi jantung dan saluran makanan, menstabilkan keasaman. Sangat berguna untuk ibu menyusui, meningkatkan kualitas dan jumlah laktasi.
- Vitamin F meningkatkan kondisi kulit dan rambut, serta, diperlukan bagi mereka yang menderita kolesterol berlebih.
- Kacang halva - sumber asam folat yang diperlukan terutama untuk wanita hamil. Juga, asam folat berkontribusi pada pembaruan sel.
- Peanut adalah agen profilaksis yang sangat baik yang mempengaruhi pekerjaan sistem kardiovaskular.
- Wijen (takhinny) Halva memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf, meningkatkan sirkulasi darah. Halva seperti itu kaya akan berbagai makro, elemen jejak dan vitamin, jadi menikmati popularitas luas.
- Baru-baru ini, halva gabungan ditemukan, misalnya, wijen dicampur dengan kenari atau kacang tanah, biji bunga matahari dengan almond, dll. Juga kombinasi kacang yang sangat baik dengan manisan. Baru-baru ini, Halva muncul di glasir, juga populer menikmati manis oriental dengan cokelat, meskipun produk kalori, tetapi sangat lezat.
Agar produk lebih lama disimpan, produsen Halva sering menambahkan berbagai pengawet, yang mempengaruhi tubuh manusia, maka akan lebih baik untuk digunakan halva rumah, yang sangat mudah dilakukan.
Memasak Halva di rumah
Untuk melakukan ini, Anda akan perlu:
- 3 sdm. bunga matahari biji dimurnikan
- 2 sdm. tepung
- 0,5 Art. Sahara
- 1 sendok teh. air
- 0,5 Art. nabati (zaitun) minyak
- Vanili - selera
- Pada panci kering dipanaskan sedikit menggoreng biji
- Menggiling biji bunga matahari
- Fry dengan warna emas tepung diayak
- Air dan sirup masak gula, tambahkan vanili dan minyak
- Tambahkan biji dilumatkan untuk sirup dan aduk rata
- Campur campuran dalam bentuk, pra-dihilangkan dengan perkamen
- Setelah beberapa jam, dimasukkan halva di lemari es untuk beku
Walnut Halva siap sesuai dengan prinsip yang sama:
- 1,5 sdm. Kacang panggang
- 1 sendok teh. Sahara
- 0,5 Art. minyak sayur
- 1 sendok teh. tepung
- 0,5 Art. air
- Dalam penggiling kopi untuk kacang naksir
- goreng tepung
- sirup gula Swift
- kacang Connect, tepung, sirup, minyak, campuran
- bentuk bentuk. Rendam dan memberikan dingin dalam lemari es.
Perlu diingat bahwa Halva ini bermanfaat jika Anda makan di moderasi, ahli mengklaim bahwa 30 g produk cukup. Kenari dalam jumlah besar dapat menyebabkan reaksi alergi, serta Halva kontraindikasi untuk orang yang menderita diabetes dan obesitas. Hal ini tidak dianjurkan untuk memberikan Halva untuk anak di bawah 6 tahun, potongan produk dapat merusak lebih cepat enamel gigi, serta selaput lendir.
0
374
