Cara menggoreng minyak dalam wajan

Minyak - jamur hutan yang bisa dimakan dengan bubur berair warna kekuningan. Ini menumbuhkan kelezatan keluarga lukisan yang menyenangkan di halaman rumput, di sirip pinus, di bawah kaki Shaggy dari pohon Natal. Penggemar berburu yang tenang menghargai minyak untuk rasa manis, bau jamur yang tahan, untuk fleksibilitas - jamur cocok untuk sup, makanan ringan, garam. Tapi minyak goreng - makanan keluar dari kompetisi.

1

Cara menggoreng minyak pada wajan dengan krim asam

Jamur berdetak dari tepi, daun, tanah, bersihkan tutupnya dari kulit.

Tip: Agar film hilang tanpa kesulitan, masukkan minyak ke saringan dan tahan di atas feri sepuluh detik.

Selanjutnya - Cuci dan rebus jamur 15 menit di air asin, tiriskan cairan, lalu goreng. Untuk 1 kg, ambil minyak, kepala, garam, lada, bunga matahari dan mentega, krim asam - 2 sdm. l.

• Di panci pada minyak ramping, biarkan busur sebelum warna kekuningan. Tambahkan jamur dan bersiaplah dengan api kecil.
• Setelah seperempat jam, ketika jus menguap, taburi, tongkat, masukkan mentega dan krim asam, proteksi 5 menit.

Kushanye membusuk di piring, taburi dengan hijau dan berfungsi sebagai lauk untuk kentang, bubur rapuh, pasta.

2

Cara menggoreng minyak dalam wajan dengan kentang

Minyak goreng dengan kentang - makanan Rusia populer di musim jamur. Dan itu tidak mengejutkan - lezat, cepat, sebelum dump, Anda dapat memberi makan seluruh keluarga dengan hidangan sederhana ini.

Bahan: Minyak - Polkulo, Kentang - 1 kg, Bawang-Repka - 3 Pieces. Rempah-rempah dan garam - secukupnya. Minyak Sayur - 70 ml.

• Minyak rebus dan lubang, tuangkan pada chip panas dengan minyak ramping. Goreng 15 menit ke naungan coklat muda, lalu masukkan mangkuk.
• Cat kentang, potong, lipat ke dalam wajan, di mana minyak dimasak, goreng sampai kesiapan.
• Tambahkan jamur ke kentang, semprotkan, hangat beberapa menit. Sajikan, percikan remah-remah bawang putih dan bawang hijau.

3

Cara menggoreng minyak dalam wajan dengan kacang-kacangan

Ingin mendapatkan hidangan jamur dengan rasa dan aroma oriental? Siapkan minyak dengan kacang. Untuk 700 gr ini. Jamur bersih dipotong dan, tanpa mendidih, menggoreng minyak jagung 15 menit. Kemudian letakkan bawang hijau buatan cewek dan kemangi, lada, garam, 3/4 secangkir kenari yang dihancurkan. Aduk, tuangkan 2 sdm. l. Anggur kering putih atau cuka anggur. Berikan campuran untuk merebus tiga menit dan matikan gas.

Kushan dikombinasikan dengan baik dengan bubur millet, poni labu, kentang tumbuk kentang.

4

Cara menggoreng minyak dalam wajan dengan sayuran

Resepnya bagus karena sayuran segar datang sebagai aditif hingga jamur, yang pada hari musim gugur penuh penuh dengan nyonya rumah dalam persediaan. Oleh 500 gr. Minyak akan pergi - bohlam, wortel, lada manis, Repka, 3 tomat.

Jamur bersih, cuci, potong, pakai wajan yang dipanaskan. Bantal 10 menit, lalu tambahkan sayuran cincang. Bersiaplah sebelum penguapan cairan, tuangkan 50 ml minyak lean dan 2 sdm. l. Pasta tomat. Goreng 5 menit, garam, merica. Sajikan atau dengan soba rebus, gandum atau nasi.

5

Cara menggoreng minyak dalam wajan dengan telur

Hidangannya hanya dalam memasak, hal utama adalah yang ada di sana ada minyak rebus. Ambil jamur - 100 gr. Zabachkov dan brokoli, umbi, tiga telur, dua tomat murni.

Jamur menggoreng minyak bunga matahari 5 menit. Tambahkan zucchini cincang halus, bawang, kubis dan tomit 20 menit dengan api yang tenang. Dalam mangkuk, hancurkan telur, bawa dengan garam dan sejumput pala dan - di wajan. Aduk, dan segera setelah massa menebal - camilan sudah siap.

Minyak goreng - versi win-win dari ambulans, selera, makanan rendah kalori dan tambahan yang baik untuk menu harian.