Cara menggoreng kembang kol

Nomor kubis banyak varietas, tetapi yang paling lezat dan bergizi dianggap berwarna justru. Karena kandungan vitamin rendah kalori dan tinggi, disarankan untuk makanan diet. Bahkan setelah menggoreng, kembang kol jauh lebih bermanfaat bagi tubuh. Tetapi bagaimana cara menggoreng sayuran yang tak ternilai ini untuk menjaga rasanya?

1

Kembang kol goreng dalam krim telur asam

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

• Kubis - 750.
• Tepung - 300 g
• Minyak - 180 g.
• Telur - 6 pcs.
• Smetana - 225.
• Garam.

Langkah Persiapan:

• Rebus kepala kubis dalam air.
• Bagilah sayuran pada perbungaan.
• Siapkan Clar: Hubungkan telur, garam, tepung, krim asam, dan ambil semua komponen dengan pengocok sebelum pembentukan konsistensi homogen.
• Memanaskan wajan dengan mentega.
• Savit setiap perbungaan ke dalam campuran yang dimasak dan lay out di wajan.
• Goreng kubis untuk mendapatkan kerak emas.

2

Kubis goreng dalam remah roti

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

• Kubis - 1 kg.
• SUARI - 170 g.
• Butter Creamy - 180
• Garam.

Langkah Persiapan:

• Kubis ramping sampai kesiapan.
• Balikkan perbungaan untuk Colanders, dan setelah semua tangkai cair, taburkan dengan remah roti.
• Kocok saringan sedikit untuk menghilangkan surplus kerupuk.
• Panaskan minyak di wajan dan kirim kubis ke dalamnya.
• Goreng kemerahan.

3

Kembang kol goreng dengan telur di bawah saus krim asam

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

• Kembang kol - 600 g
• Telur - 4 pcs.
• Minyak - 75.
• Keju (Belanda atau Brynza) - 120 g
• Krim asam - 250 g
• Garam.
• Bawang putih.
• Dil.

Langkah Persiapan:

• Capped infloresence mendidih dan membiarkannya mengering.
• Panaskan wajan dengan minyak (Anda dapat mengambil campuran krim dan bunga matahari 1: 1).
• Masukkan kubis ke dalam minyak dan beri dia sedikit bengkok.
• Sementara itu, ambil telur, kirim ke kubis.
• Semua campuran dan pada api sedang untuk mempersiapkan.
• Kemudian atur sayuran dengan keju, tutupi wajan dengan tutup dan biarkan selama 1,5 menit sehingga keju meleleh.
• Krim asam dengan bawang putih dan dill hancur (Anda secara opsional dapat mengambil basil atau peterseli segar).
• Letakkan kubis ke piring dan tuangkan saus krim asam.

4

Kembang kol goreng dengan busur dan nasi

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

• Kol - 600 g
• Wortel - 2 pcs.
• Gambar - 200.
• Bawang - 2 pcs;
• Minyak Sayuran - 100 g.
• Garam.
• Rempah-rempah.

Langkah Persiapan:

• Bilas dan rebus nasi ke keadaan musim (lebih baik untuk bertutur panjang).
• Bagi kubis Kochan pada perbungaan dan juga merebusnya selama 3 menit.
• Bawang dan wortel soda pada parutan, dan kemudian memanggang minyak.
• Tambahkan kubis cincang ke sayuran, dan setelah 10 menit - nasi.
• Siapkan sayuran selama 15-20 menit.
• Dimungkinkan untuk menyajikan hidangan panas atau dingin.

Kembang kol goreng dapat berfungsi sebagai sarapan yang luar biasa untuk seluruh keluarga dan hidangan yang nyata di perayaan apa pun. Hal ini dengan cepat disiapkan dan tidak memerlukan biaya keuangan yang kuat, sehingga Anda perlu memiliki beberapa resep untuk dia memasak setiap ibu rumah tangga.