Kubis goreng sederhana dalam memasak. Tetapi beberapa pemilik ternyata direbus dalam wajan. Jangan berkecil hati, kita akan menceritakan tentang trik kecil memasak kubis lezat dalam wajan, dan Anda akan memiliki hiasan yang luar biasa untuk daging.
Cara menggoreng lezat dalam trik kubis - kuliner
Untuk persiapan kubis lezat di wajan, perhatikan kiat-kiat yang berguna:
- pilih kuali yang cocok untuk menggoreng kubis. Gunakan wajan dengan dinding tebal, sudine besi cor adalah yang terbaik. Ini akan menyediakan hidangan jadi yang tak tertandingi rasa;
- tambalan kubis halus. Selama penggorengan, itu direndam dengan baik dengan minyak dan mengubah kerak lezat emas dari semua sisi;
- atas kubis dalam wajan tepat waktu. Ikuti untuk tidak terbakar;
- tambahkan semua rempah-rempah yang dipilih ke piring dan bumbu tak lama sebelum kesiapan dan menutupi penutup dengan tutupnya;
- goreng kubis rata-rata 10-20 menit. Guru kubis muda kurang dari yang lama;
- lempar di depan air mendidih sayuran ayam panggang sehingga tidak ada kepahitan di piring jadi;
- tambahkan Pangkalan ke kubis saat menggoreng. Dapatkan rasa asli, dan kelebihan lemak diserap ke dalam prem.
Cara menggoreng lezat dalam panci kubis - resep klasik
Menyiapkan Produk:
- 500 g kubis putih;
- 1 bohlam;
- 4 tbsp.l. minyak bunga matahari yang disempurnakan;
- garam, lada hitam - secukupnya;
- setengah dari sekelompok dill.
Potong kubis atas jelek lembar dan memotong pisau. Halus sayuran tebal dan hangat wajan dengan mentega. bawang dimurnikan potong dadu kecil dan goreng di wajan untuk transparansi. Sudah waktunya untuk menambah Luka kubis. Membuat api sedikit lebih rata-rata, dan biarkan sekering kubis di satu sisi sampai kerak kemerahan diperoleh. Aduk dan goreng di sisi kedua. Memberikan api di piring, tutup penutup dengan tutup dan goreng selama 15-20 menit. 5 menit sebelum selesai, garam dan merica add. Setelah beberapa menit, menempatkan dill cincang halus, campur hidangan dan dapat disajikan di meja.
Cara menggoreng lezat dalam panci kubis dengan sosis
Resep tercepat - dalam 20 menit Anda akan mendapatkan sarapan. Siapkan produk:
- 2 wortel;
- 1 kg kubis;
- 2 lampu;
- 400 g merokok atau direbus sosis;
- lada dengan garam secukupnya.
Kubis segar cincang halus dalam wajan di bawah penutup dengan menit minyak dan 15. Menempatkan kubis cincang halus wortel dengan bawang dan panggang lagi 5-7 menit. Patch dan memuaskan. Di muka, memotong sosis dengan lingkaran atau kotak dan goreng secara terpisah dari kubis. Masukan sosis di kubis panggang, aduk. Lezat hidangan siap!
Cara menggoreng lezat dalam panci kubis dengan jamur
Hidangan paling lezat membuka dengan jamur hutan. Jika tidak ada - penggunaan champignons atau berat dari toko.
produk:
- 200-300 g jamur;
- kubis Kochan kecil;
- atas permintaan rempah-rempah favorit Anda.
Tempatkan potongan kubis di panci dengan mentega dan menggoreng 10 menit. Tuangkan sepotong air dengan sepotong air ke sebuah wajan 1/3, menutup tutupnya dan menaruhnya sampai setengah-persiapan. Cuci dan jamur dikupas dipotong kubus berukuran sedang dan menambah kubis ke penggorengan. Pada titik ini, Anda dapat menempatkan sebuah tomat kecelakaan, wortel atau satu sendok makan kecap ke sampah atau sendok makan. Menggoreng dengan hidangan terbuka dengan hidangan dari 20 menit. Sebelum melayani di atas meja, taburi hidangan cincang halus dill atau busur hijau.
Jika kubis panggang dengan sosis atau daging - sayuran harus lebih, jika produk daging mencetak rasa kubis. Tambahkan beberapa kunyit pada akhir menggoreng - mendapatkan hidangan dengan catatan oriental. Jangan lupa bahwa kubis goreng lezat harus berubah menjadi "krusta", sehingga tidak membakar selama sekitar satu jam.
kubis mentah dengan bawang burner.