Cara mengasinkan Luk

Cara mengasinkan Luk

Secara umum, sejumlah resep kuliner di antara bahan sering bisa ditemukan bawang diasinkan. Sebagai aturan, digunakan dalam salad, disajikan sebagai lauk dari ikan dan daging. Ketajaman dan ketajaman bawang segar diratakan oleh rendaman, saat mengganti kelembutan angkat asam-manis. Di antara banyak berbagai cara untuk bawang marinen, mempertimbangkan tercepat dan sederhana. Sangat cocok untuk pengasinan baik yang dan perbatasan putih dan ungu, memberikan hasil yang selalu sangat baik!

1
Kita akan membutuhkan persediaan berikutnya dapur: pisau tajam, talenan, segelas mirker, sendok dan tangki untuk marination.
Bahan: Bawang pun beragam, gula pasir, garam, cuka meja, air panas. Untuk marination dari satu kepala bawang, 180 ml diperlukan. Air panas, 1 sdm. l. cuka sendok garpu, 1 sdt. Garam dan 2 jam. Gula pasir. Untuk marine lebih bawang, harus diproses dari proporsi di atas.

2
Dimurnikan kepala bawang harus dipotong menjadi pisau tajam setengah cincin.

3
Kami lipat bawang diperoleh semiring dalam wadah dimasak.

4
Dalam air mendidih, tambahkan cuka meja, garam meja dan gula pasir, aduk untuk pembubaran lengkap mereka.

5
Tuangkan bumbu yang dihasilkan ke dalam wadah dimasak dengan bawang setengah lingkaran.

6
Kami menganggap wadah dengan busur selama setengah jam, kadang-kadang aduk.

7
Setelah waktu yang ditentukan, kami tuangkan sisa-sisa rendaman dari wadah dan meremas onion ring. Semua diasinkan busur siap!

Untuk marinization hanya digunakan air mendidih curam, di mana, sebelum pindah ke dalam wadah dengan busur, Anda dapat menambahkan sejumput rempah-rempah atau herbal pedas, berdasarkan preferensi selera. Bawang sempurna dikombinasikan dengan selembar salam, pala, lada hitam, anyelir dan ketumbar. Rempah-rempah dan rempah-rempah akan memberikan kesedapan pedas pick-up Anda dan aroma yang tak terlupakan.

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *

menutup