Cuka meja selalu dapat ditemukan dalam cadangan masing-masing nyonya, tapi apa yang harus dilakukan jika sudah lebih, tetapi tidak ada waktu untuk lari ke toko? Jika ada asam asetat di rak, maka dapat membuat 9% cuka meja dari itu. Bagaimana? Baca di bawah.
asam asetat - mengapa Anda harus berhati-hati
3 sdm. L asam asetat swabled dapat menyebabkan keracunan parah dan hasil yang fatal. Pembakaran cairan ini pada kulit menyebabkan luka bakar. Pasangan dari asam asetat membakar saluran pernapasan dan menyebabkan memotong. Setetes asam yang jatuh ke mata dapat menghilangkan visi selamanya. Semua di atas menunjukkan bahwa ditangani dengan asam asetat harus sangat berhati-hati dan berkembang biak itu "pada mata" adalah mustahil. Oleh karena itu, mari kita bicara bawah, dalam apa proporsi dan bagaimana membuat cuka dari asam asetat.
Cara membuat cuka dari asam asetat: rumus sederhana
Untuk mendapatkan 9% cuka, Anda perlu melampirkan 7 bagian air untuk satu bagian dari asam. Jika Anda mengambil sendok untuk mengukur, kemudian pada 1 sdm. l harus memiliki 7 sdm. l air murni. Air dapat diambil dibersihkan, direbus atau disaring. Hal utama adalah bahwa hal itu keren, sejak kapan berkembang biak asam asetat dalam air panas, Anda bisa mendapatkan luka bakar yang terbakar dari uap asam.
Nenek kami menggunakan kaca faceted untuk cuka menghasilkan. volumenya adalah 17 sdm. l. Hal ini cukup untuk menuangkan ke dalam gelas seperti 2 sdm. l asam asetat dan mengisinya hampir ke tepi dengan air bersih. Cuka siap digunakan.
Proporsi konversi asam asetat dalam cuka yang berbeda
Dalam kehidupan sehari-hari, tidak hanya cuka meja 9% mungkin perlu, karena dengan bantuan ini cair, banyak hostes menyingkirkan penggerebekan, lemak dan kontaminan lainnya di dapur dan di kamar mandi. Pertimbangkan proporsi yang memungkinkan untuk memperoleh cuka dari konsentrasi yang berbeda.
- 30% cuka \u003d \u200b\u200b1 bagian dari esensi * 1,5 bagian air;
- 10 cuka% \u003d 1 bagian dari esensi asetat * 6 bagian air;
- 7% cuka \u003d \u200b\u200b1 bagian dari esensi * 9 bagian air;
- 5% cuka \u003d \u200b\u200b1 bagian asam asetat * 13 bagian air;
- 3% cuka \u003d \u200b\u200b1 bagian dari esensi * 22 bagian air.
Cara Menyiapkan Cuka Asam Asetat: Aturan Keamanan
Jika Anda memutuskan untuk menyiapkan cuka atau asam asetat, maka metode keselamatan berikut harus diamati:
- Di dapur, tempat Anda berencana untuk bekerja, seharusnya tidak ada anak dan binatang.
- Hapus dari tabel Semua produk yang dapat dimakan sehingga dalam proses pekerjaan asam tidak sengaja tidak mengenai mereka.
- Ketika Anda mendapatkan komponen campuran, cobalah untuk tidak bernapas berpasangan. Berliki ke samping atau gunakan perban kasa.
- Amati proporsi dengan mantap, jika tidak, penggunaan cuka "pada mata" dapat menyebabkan komplikasi kesehatan yang serius.
- Untuk meminimalkan kemungkinan terbakar dari esensi asetat yang tumpah, lakukan pekerjaan di sarung tangan karet.