Apa yang bisa dibuat dari semangka?

Semangka adalah universal berry yang terkenal dengan rasa manis yang menyenangkan dengan catatan kesegaran yang cerah. Produk semacam itu dapat digunakan untuk hidangan apa pun - camilan dasar, dingin dan panas, koktail dan makanan penutup. Cookin semakin senang dengan hal-hal baru di bidang memasak dan air semangka tidak terkecuali. Ambil rasa yang cerah dan beragam musim panas ini!

1

Watermelon Scherbet.

Makanan penutup yang sederhana dan mudah dengan notch mint yang cerah akan melengkapi pesta dan screensy hari yang panas setiap hari. Kelezatan akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk menyimpan es krim. Untuk memasak akan membutuhkan:

• Semangka dimurnikan - 2 kg
• Garam - Chipotch
• Jus tiga limau
• Gula - 1 sdm.
• MINT - 1 TBSP.
• Rum putih - 3 sdm.

Memasak:

1. Giling semangka berkeping-keping dan tertidur di blender. Tambahkan ke mangkuk alat mint, gula, sejumput garam dan rum putih.
2. Kalahkan produk ke keadaan pure homogen.
3. Matikan nada dalam wadah kecil atau cetakan dan kirim ke freezer. Setiap jam, kelezatannya layak dan aduk untuk mencegah pembentukan kristal es. Proses pembekuan makanan penutup akan memakan waktu tidak lebih dari delapan jam.
4. Waktu memasak Schever dapat dikurangi menggunakan es krim standar.

2

Marmalade dari kerak semangka

Makanan penutup harum dan indah dari kerak akan menjadi tambahan yang baik untuk teh atau meja manis. Untuk membuat Marmalace yang Anda butuhkan:

• Watermelon Crusts - 1 kg
• Cardamon - secukupnya
• Air - 1 l
• Vanilla Sugar - 2 g
• Makanan soda - 5 g
• Lemons - 50 g
• Gula - 1.2 kg

Memasak:

1. Bersihkan kerak dari kulit hijau dan potong gumpalan kecil atau kotak.
2. Tambahkan ke soda tempayan, tuangkan air dan biarkan selama enam jam.
3. Selanjutnya, Anda perlu mencuci kerak dalam air bersih yang murni.
4. Tuang produk dengan air bersih untuk menutup kulit, dan tambahkan 500 gram gula.
5. Kirim kapasitas dengan kerak dan gula terbakar dan didihkan. Rebus produk pada titik lambat seperempat jam.
6. Lepaskan panci dari piring dan biarkan selama enam jam.
7. Pada saat paparan, tambahkan vanili, sisa gula dan jus lemon. Kirim remah kebakaran dan mendidih untuk transparansi.
8. Melemparkan kembali marmalade pada saringan, mundur setiap gaun marmala gula dan meninggalkan untuk mendorong pada talenan.
9. Sajikan kelezatan ke meja.

3

salad musim panas dengan semangka dan tomat

Menyegarkan, mudah untuk mempersiapkan dan salad salad sempurna melihat hidangan dari daging atau ikan. Untuk membuat camilan dingin yang Anda butuhkan:

• Red Bow - 1/2 Piece.
• Garam - 1 sdt.
• Keju Feta - 200 g
• Lada hitam - 1/4 sdt.
• Ketimun - 1 pc.
• daun mint
• Tomat - 3 pcs.
• Semangka - 1/2 cangkir
• Red wine vinegar - 4 sdm.
• Lada Bulgaria - 1 pc.
• Minyak zaitun - 1/2 cangkir

Memasak:

1. Potong semangka dengan slide kecil.
2. tomat menggiling untuk irisan.
3. Mesin jerami lada Bulgaria.
4. Campuran dalam minyak blender dengan mint, cuka dan rempah-rempah. Mengalahkan pompa bensin.
5. fetu Grind dan mentimun pada kubus.
6. Menghubungkan semua bahan dan murah hati menuangkan pengisian bahan bakar zaitun mint.

4

semangka diasinkan mengasyikkan untuk musim dingin

Juicy dan snack harum akan memiliki selera untuk semua penggemar pengasinan dan rumah pelestarian. Untuk mempersiapkan semangka harus siap:

• Semangka - 2,5 kg
• Salt - 90 g
• Madu - 150 g
• Cuka - 3 sdm.
• Air - 2,5 l
• Bawang putih - 12 gigi

Memasak:

1. Parah dicuci semangka pada potongan-potongan yang akan dengan mudah masuk ke dalam botol itu.
2. Bagi irisan watermelonal di bank, percikan setiap lapisan berry hancur dalam bawang putih pers.
3. Tuang botol dengan air mendidih dan biarkan seperempat jam.
4. Setelah, Anda perlu menguras cairan dari kaleng ke dalam wadah besar dan didihkan. Tambahkan semua bumbu dan membawa ke re-didih.
5. Tuangkan guci marinen pada leher dan erat roll.
6. Tinggalkan bank sebelum pendinginan dipanggang dalam selimut. Menyimpan potongan semangka dalam dingin.

5

Cocktail "Semangka Granit"

Lezat dan kaya aroma dan warna Minuman untuk menyenangkan pihak. Untuk membuat koktail itu sangat berharga produk stocking:

• Gula - 200 g
• Jin - 200 ml.
• Lime - 4 pcs.
• Air - 200 ml.
• Semangka - 3 kg

Memasak:

1. Menggiling semangka di blender dengan keadaan haluskan tebal.
2. Tuangkan gula dengan air dalam panci kecil dan mengirim mendidih mendidih, setelah itu - menuangkan air jeruk nipis.
3. Berada dalam blender dari Jean dengan semangka haluskan dan sirup. Kirim campuran untuk freezer, beralih ke wadah.
4. Setelah beberapa jam, dapatkan granit, terurai pada kacamata dan memberikan sedikit untuk meletakkannya.
5. Menyembunyikan campuran babak gin kedua dan - melayani.

Hidangan semangka akan menjadi kismis di atas meja harian dan mencuri pesta meriah. Karya kuliner seperti itu ditandai dengan kecanggihan, aroma halus dan kombinasi rasa harmonis. Hanya beberapa resep menarik dan ... Hidangan yang bagus untuk selera Anda siap untuk diberi makan!