Dió lekvár

Dió lekvár

A dió lekvársága olyan finomság, amelyet nem találsz a boltban. Ez a C, B, E-vitamin, jód, gyanták, alkaloidok és glikozidok forrása.

A dió lekvár segít megbirkózni a következő problémákkal:

  • A pajzsmirigy betegségei.
  • Segít tisztítani a májat.
  • Segít az álmatlanságban.
  • Segít a megfázás (angina, influenza).
  • Megnyugtatja az idegeket.
  • Segít a szív munkájában.
  • Javítja a memóriát.
  • Erősíti a hajókat, ami azt jelenti, csökkenti a beteg atherosclerosis vagy magas vérnyomás kockázatát.
  • Segíti a műveletek után gyorsabb helyreállítását.
  • Gyógyítja a beteg gyomrát gasztritiszrel és fekélyekkel.
  • Megtisztítja a testet a férgektől.
  • Megakadályozza a prosztata mirigy betegségét a férfiakban, beleértve a rákot és a nők - mellrákot.
  • Más gyógyszerekkel együtt segít gyógyítani a meddőséget.
  • Javítja a test állapotát a reuma és köszvény alatt.
  • Javítja a húgyhólyag és a vesék beteg állapotát.


1
Dió lekvár - Tippek

Mielőtt főzné lekvárt a dióból, tudnia kell a következőket:

  • Mossa meg a dió, menj át őket, és vágja le a széleket, szükség van a kesztyűre, különben a kezed össze fog fordulni, és a barna foltokban lesz, melyeket sokáig el kell hagyni.
  • Finom és illatos lekvár a dióból lesz, ha 3 és több technikában főz.
  • A vastag lekváráláshoz teljesen lehűlnie kell a főzés között.
  • A dió lekvárban, a fenti fűszerek mellett egy narancssárga és a citromlé, a vanillin, a vanillin, csak egyszerre, és szükség van külön kísérletre;
  • Tartsa a lekvárt, amire szükség van egy sötét helyen.


2
Hozzávalók klasszikus lekvárt dió

Lekvár van szükség:

  • 50 db. diófélék;
  • 1,35 kg cukor;
  • 3 pohár vizet;
  • 20 g fahéj kalapáccsal;
  • cardamon babon (14 db.);
  • 7 db. Carnation boutons.

3
Előállítása zöld dió lekvár

Fiatal zöld dió alkalmas lekvár, még puha, akik már a mag, de ők még könnyen vágható késsel. Az egész anyát magával és héjjal készítik. Néhány receptben a dió tisztításra kerül a héjjal, nincsenek mások.

Az elakadásra alkalmas anyáknak június végén kell összegyűjteni.

Keserű fiatal anyák, és szükségük van rájuk a főzés előtt, felkészülni.

A dióféléket, a szivattyút sok helyen vastag tű vagy kés sok helyen, hogy a kéreg gyorsabb, töltse ki sózott vizet, és áztassa 9 napig. Minden nap új vizet öntünk a dióba, anélkül, hogy elfelejtenünk, hogy megszabaduljon. A 10. napos anyák készen állnak, elkezdheti a főzési lekvárt.

4
Főzés lekvár a dióból

  • Ismét mozogunk a duzzadóanyák, öntsük tiszta vizet, és tedd a főzést. Forraljuk 15 percig alacsony hőre és kapcsoljuk ki. Egyesítjük a forró vizet az anyáktól, és hideg vízben csökkentjük őket.
  • Elkészítjük a szirupot a vízből és a cukorból, hagyjuk, hogy 5 percet hagyjon, adjunk hozzá öblítőanyákat forró szirupba és főzzük 15 percig. Távolítsa el a tűzhelyről és ragaszkodjon 1 napig.
  • Egy nappal később továbbra is elakadunk elkészítést, újra 15 percig, és hagyjuk, hogy teljesen hűvös legyen (óra 12).
  • Ezután a kardamom és a szegfűszeg a tiszta gézbe hajtódik, kösse fel és engedje le a lekvárban. Hozzáadunk egy őrölt fahéjat lekvárba, és 7 percig főzzük.
  • Aztán kapunk fűszerek lekvárt Marle, és dobja el, és az általunk forgalmazott lekvárt tiszta bankok és lovagolni.

Annak ellenére, hogy a dió dzsigájából való lekvárral végzett munka, az ilyen lekvár állománya még mindig télen áll, hogy ne sérüljön.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás