Bubure Chebureks buborékok receptjével

Mindannyian szeretünk élvezni valami ízletes dolgot. Ha a gyermekeknél minden ízletes az édességekhez, akkor felnőtteknél ezek különféle húsételek vagy házi sütés. A Chebureks csak az az étel, amelyet mindenki kivétel nélkül szeret. De nem minden újonnan készített szeretője tudja, hogyan kell elkészíteni egy cheBureal tésztát. A cikkből néhány receptet megtanulhat a cheburery tészta főzéséhez, hogy a Chebureeks buborékokkal legyen.

1

Klasszikus recept a chebureal tészta főzéséhez buborékokkal

Minden háziasszony mindig azt akarja hallani, hogy a bókok tengere szóljon neki, amikor valaki megkóstolja az elkészített ételt. Ha a következő receptet használja a tésztához, akkor nem kerülheti el a bókokat, mert a ChebureKs valóban ízletes, buborék, ropogós. Tehát a főzéshez a következő összetevőket készítjük:

• tej - 350 ml
• vaj - 30 g
• lenten olaj - 1 teáskanál
• tojás - 1 pc.
• só - 0,5 teáskanál.
• liszt-4-5 evőkanál.

Közvetlenül a tészta tételéhez haladunk:

1. Először meg kell forralnia a tejet. Ezután hagyja, hogy lehűljön egy kicsit.
2. Öntsön tejet egy tartályba, amelyben a tésztát gyúrjuk. Meleg tejben oldjon fel egy darab vajat. A krémes olaj nagyszerű alternatívája lehet a margarin. A készen állt, a készítésű Cheburs íze nem változik ettől.
3. Most öntsön sót és keverje meg a tömeget, amíg teljesen fel nem oldódik.
4. Ezután öntsön be növényi olajat. És elkezdjük lassan önteni egy pohár lisztet, feloldva az összes darabot.
5. Most egy tojást vezetünk a tömegünkbe, és mindent jól keverünk.
6. Apránként öntsük a liszt többi részét. A tésztát addig gyúrjuk, amíg elasztikus nem lesz, és ragaszkodik a kezéhez. A liszt mennyisége változhat - lásd a tészta sűrűségétől függően. Nem kell túl szorosan tennie a tésztát, mert később nehéz lesz vele dolgozni.
7. Ez minden - a tészta készen áll. Most finoman becsaphatja és kialakíthatja a Cheburess -t.

A tészta a megadott recept szerint nagyon „engedelmesnek” bizonyul, könnyen kiüríthető, és nem szakad meg sütéskor, ami nagyon fontos a nadrág előkészítésében. Végül is nagyon lédús és ízletes.

2

Recept a vodkán lévő cheburery tésztához

Úgy tűnik, hogy az alkohollal valóban főzheti a tésztát? Kiderül, hogy ha vodkát használ a tésztában, akkor a késztermék még ropogós, buborék és gyönyörű aranykéreggel. A tészta előkészítéséhez egy ilyen rendkívüli recept szerint a következő összetevőket vesszük:

• víz - 350 ml
• könnyű olaj (szag nélkül) - 4 teáskanál.
• só - 0,5 teáskanál.
• vodka-10-15 ml
• tojás - 1 pc.
• liszt-4-5 evőkanál.

Amikor a kéznél lévő összes alkatrész elkezdi dagasztani a tésztát:

1. Ehhez kissé melegítjük a vizet, hogy meleg legyen, és öntsük egy tartályba, amelyben a tésztát gyúrjuk.
2. Adjunk hozzá sót a vízhez, és keverjük össze, amíg az összes sókristály teljesen fel nem oldódik.
3. Ezután öntsük sóval a növényi olajat a vízbe.
4. Most egy tojást vezetünk a folyékony tömegünkbe, mindent jól keverünk.
5. És a végén adja hozzá a fenti vodkát.
6. Most, lassan, fokozatosan adjon hozzá lisztet a keverékünkhöz. Folyamatosan keverjük úgy, hogy ne legyenek csomók. Gyakoroljuk a tésztát, és hagyjuk, hogy néhány órát „pihenjen”.
7. Ezután folytatjuk a Cheburs előkészítését. Vagyis egy gördülőcsapot veszünk, és finoman dobjuk ki a tésztát. Aztán ennek megfelelően elkészítjük belőle Cheburek -t.

A tésztát egy ilyen recept szerint puding is lehet. Ehhez forraljuk az első három összetevőt, adjunk hozzá egy kis lisztet, tojást és vodkát, majd a maradék liszt segítségével gyúrja a tésztát. Amikor a tészta lehűlt, elkezdheti dolgozni vele.

Annak ellenére, hogy a recept meglehetősen sajátos, a Cheburek egy ilyen teszten szokatlanul finomnak bizonyul.

3

Chering teszt tanács

Meg fogunk osztani néhány titkot, tudva, melyik, mindig kapsz egy csodálatos tésztát a buborékokkal rendelkező Cheburs számára:

• Mielőtt gyúrja a Chebirechnaya tésztát, mint bármely más tésztát, ügyeljen arra, hogy szitáljon a lisztet, majd kiderül, hogy szellősebb, és a termékek még ízletesebbek.
• Mindig adja hozzá a tojást egy meleg tömeghez, és ne forróan, különben felgyorsulhat. Kivétel csak a puding tészta, amint azt a receptben vodkával leírtuk.
• A tészta főzésének folyamatában próbáljon napraforgóolajat használni, ha a recept megköveteli, illat nélkül, vagyis finomítva.
• Bármely becsapott Cheburery -teszthez hagyja, hogy legalább fél órát pihenjen, csak akkor folytassa közvetlenül a Cheburs gyártásához, akkor a tészta rugalmasabb lesz, és könnyebb lesz vele dolgozni.

A cikkben véleményünk szerint a legjobban bemutattuk Önt a tészta készítéséhez. Csak azokat használhatja, és egy gyönyörű és kiadós ételrel kérheti háztartásait vagy vendégeit. Jó étvágyat!