Hogyan kell főzni borsó levest

Borsó leves nem csak finom, hanem hasznos, mert ismert, hogy a borsó tartalmaz sok hasznos anyagok. Még annak ellenére, hogy a borsó forralunk, nem olyan gyorsan, a leves szükségszerűen íze, felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Azt is főzni egy jó vegetáriánus. Tekintsünk további részleteket.

1

Recept borsó leves füstölt borda

Elkészítéséhez leves van szüksége:

• borsó - 250 g;
• füstölt bordák - 600-700 g;
• füstölt kolbászok vagy kolbászok - 2 db;
• burgonya - 3 db;
• sárgarépa - 1 db;
• növényi olaj - 20-30 ml (a sütéshez);
• hagyma - 1 db;
• greens - 30 g;
• fűszerek: só, bors - ízlés szerint.

Annak érdekében, hogy a borsót gyorsabb, ajánlott, hogy válasszon egy kefével, vagy zúzott borsó.

Lépésről-lépésre főzési eljárás:

1. A serpenyőben, kenjük a borsót, és kimosni és újra egy pár órát.
2. Ezután tegye borsó forraljuk lassú tűzön. Meg kell jegyezni, hogy a borsó sokáig. Javasoljuk, hogy főzni borsó, amíg nincs hegesztve, időben - 1,5 óra.
3. Amikor a borsó lesz főtt, szükséges vizet önteni időről időre, mert dob \u200b\u200bki.
4. Míg a borsót főzünk, akkor kezdődik a főzés egy pecsenyesütő. Ehhez a tiszta és dörzsölje a sárgarépát. A hagymát vágja. Először megsütjük a hagymát egy arany héja, majd hozzáadjuk a répát.
5. Mi hozzá bordákat a hegesztett borsó, weganong 20 percig.
6. A bordák érhető el kihűlni, és távolítsa el a hús tőlük.
7. Mi tiszta burgonya és add, hogy a hegesztett borsót.
8. Amikor a burgonya vannak hegesztve, add hús hús és szeletelt füstölt kolbászt.
9. Szeretettel várjuk 5-7 percig, és adjunk hozzá egy pecsenyesütő.
10. Vágjuk a kis zöldek és adjuk hozzá a levest az eltávolítás előtt.
11. Solim Pepper és finom, gazdag Sack készen áll!

2

Vegetáriánus opció Pea Soup

A főzés van szükség:

• borsó - 300 g;
• hagyma - 1 db;
• sárgarépa - 1 db;
• víz - 500 ml;
• burgonya - 4-5 db;
• gREEN: kapor, petrezselyem - 30 g;
• fűszerek: só, bors, babérlevél - ízlés szerint.

Annak érdekében, hogy a borsó gyorsabb, meg kell adni a szóda a kés hegyével, de lehet változtatni az ízét.

Főzési folyamat:

1. Borsó kell ázni néhány órán át. Ezt követően tegye lassú tüzet és főzzük 2 órán át, amíg hegesztett.
2. Tisztítsuk ki az izzót, és hozzá a borsót.
3. Ezután tisztítsa meg a burgonyát, és vágjuk apró kockákra.
4. Fogja meg a sárgarépát egy nagy roston.
5. Add burgonya és a sárgarépa, a már összehegesztett borsót.
6. 5 perccel a főzés előtt apróra vágott zöldek és fűszerek.
7. Főtt az izzó fogás.
8. A leves kész!

3

Finom borsó csirkeleves

A főzéshez szüksége lesz:

• borsó - 350 g;
• burgonya - 4 db;
• sárgarépa - 1 db;
• zöldek: kapor vagy petrezselyem vagy bazsalikom - - 25-30G;
• csirke (füstölt) - 500 g;
• fűszerek: só, bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Azt hogy a főzés borsó lassú tűzön. Korábban jól kell öblíteni, és lehetőleg áztatni, hogy jobb legyen, mint a mondani.
2. Míg borsó kelések, akkor tiszta burgonyát, és egy fogást.
3. A pörkölő szükséges megpirítjuk a hagymát, és adjunk hozzá sárgarépát is. Fry meg kell arany héja.
4. Amikor a borsó hegesztett, adjunk hozzá apróra vágott burgonyát.
5. Miután a burgonyát hegesztettük egy roaster hozzáadásával.
6. A levesnek 5 percig kell forralnia, és roaster és fűszereket adhat hozzá.
7. Zöld hozzáadása az előkészítés végén.
8. Finom és kielégítő leves kész!

Tulajdonképpen készíteni borsó leves nem olyan nehéz. Koronák fokhagyma, kekszet és frissen Melyik pampels kiválóan alkalmas egy ilyen étkező.