Az illat és az íz a hihetetlen halászlé főtt a természet barátok, kevés összehasonlítani. De kényeztesse magát ízletes halétel lehet otthon, amikor egy másik trükk az erdőben a közeljövőben várható. Íme néhány alternatíva a főzéshez levest pot helyett a bankot, hogy biztos tetszeni fog.
Titkok egy ízletes leves
Leves receptek sok, de mind szűkülnek le a végrehajtás egyes szabályok:
- Csak olyan szűrt vagy palackozott víz.
- Szüksége van legalább kétféle hal, de ideális esetben nem kell négy.
- Használjon friss halat.
- A fő összetevője - hal. Az egyéb komponensek kevesebbnek kell lennie.
- Ne főzze az ételt. Folyami hal készül 15 perc, óceán - egy fél órát.
Fül pisztráng finn
Termékek listája:
- Pisztráng - 700
- Tej vagy alacsony zsírtartalmú tejszínt - 200 ml.
- Burgonya - 5 gumó.
- Hagyma - 3 db.
- Fűszerek.
- Zöldek.
Főzés:
- Pisztráng tiszta és oszd nagy része.
- Növényi meghámozzuk és szeleteljük.
- Készítsük el a serpenyőben, és tegyük a halat bele zöldséggel.
- Töltsük meg a termék hideg vízzel, adjunk hozzá fűszereket és a sót. A vízszint kell lennie 4 cm-rel a zöldség.
- Telepítse a közepes tűz és főzzük a levest 15 percig.
- Adjuk hozzá a tejet / tejszínt és forraljuk fel.
- Távolítsuk el a levest a tűzről, és hagyjuk, hogy átjárja 10 percig.
- Tálaláskor levesbetéteknél zöldségekre.
Fül süllő orosz
Termékek listája:
- Sudak - 1 db. 500-600 tömegű
- Hagyma - 2 db.
- Burgonya - 300 g
- Sárgarépa és a paradicsom - 1 db.
- Vaj - 2 evőkanál. l.
- petrezselyemgyökér - 2 db.
- Zöldek.
- Fűszerek.
Főzés:
- Tisztítsuk meg a halat a mérlegek és kibelezett, oszd részekre.
- A fej és az uszonyok set készíteni a levest.
- Forralás után, küldje gyökerek az edénybe, a sárgarépa és a fűszerek.
- 20 perc múlva a hal húsleves, törzs, és ismét fel a tüzet.
- Hozzáadjuk a burgonyát, és 10 perc elteltével - a hal és az apróra vágott paradicsomot.
- Percenként, amíg főtt egy serpenyőben, adjuk hozzá a vajat, és egy tányér - zöld.
Fül dohányoznak otthon
Termékek listája:
- Fish bármilyen - 700
- A burgonya és a sárgarépa - 1 db.
- Víz - 500 ml.
- Hagyma - 1 db.
- Kis nyírfa szilánk.
- Fűszerek.
- Rice - '30
Főzés:
- A hal kerül egy serpenyőben, adjuk hozzá vizet, és forraljuk 15 percig alacsony lángon, aktívan eltávolítja a hab.
- Húzza a halat, és távolítsa el a csontokat.
- Közben hozzáadjuk a hal húsleves mosott rizst.
- Amikor a rizs már majdnem kész, hozzáadjuk a zöldségeket és fűszereket.
- 15 perc elteltével, Levél a halhús, hogy a húslevest.
- Végén fáklyát gyullad meg, és 2 másodpercig, hogy csökkentse a forráspont fül.
- Tálaljuk zöldek és egy szelet citromot.
Wuhu lehet főzni bármilyen halat fajták, míg a sok receptek főzés nem csak a lemez, hanem multivarka vagy mikrohullámú sütőben. Ne félj kísérletezni, mert a hazai fül - ez is finom.
0
486
