Hogyan kell főzni borsó levest, hogy a borsó

Sok háziasszony nem veszik előállítására borsó leves, mint a létrehozásának folyamatát egy gasztronómiai remekmű meglehetősen hosszú, és állandó figyelmet igényel. Az első rossz tapasztalat az edény főzésével több időt takaríthat meg a leves főzésére borsóval. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan kell főzni az első edényt a borsó számára, és finom receptet biztosítson, amely mindegyiket legyőzte.

1

Hogyan válasszuk ki a borsót?

A borsó minőségétől függ, attól függ, hogy milyen finom lesz egy leves. Mielőtt megvásárolná, ügyeljen arra, hogy figyeljen a csomagolásra és a gyártás időpontjára. Célszerű kiválasztani a borsó egy átlátszó csomagolásban, hogy látta a babot. A gyártó határozza meg a főzési időt borsó befejezni a készítmény, termesztett növények különböző éghajlati körülmények között, hogy készítsen másképp.

A hüvelyesek nem szabad ráncolni, fekete pontokkal. Az ilyen termék is káros lehet az egészségre. Továbbá, a borsó is megjegyzés:

• megvásárolja a borsót (egész babot több hosszabb ideig);
• a színnek sárganek kell lennie (megengedett szennyeződési zöld borsó is);
• a főzés előtt a terméket 20 percig forró vízzel kell feltölteni. és a leeresztő idő (borsó, amely lebegett le kell távolítani);
• ahhoz, hogy gyorsan lágyítsa a babot, használhat 1 tp Soda sütőedése (azonban a leves előnyei minimális összegben kapnak);
• ha a főzőborsó több mint 30 perc alatt. Megtartja a keménységet, a forralt húsleveset, hozzáadhat 1 evőkanál vaj vagy növényi olaj;
• ellenőrizze a készenlétet 5 borsóval (így meg fogja érteni pontosan, kész vagy nem).

2

Főzzük megfelelően a levest (klasszikus recept)

Borsó leves vezető a használata, többek között levesek. Táplálkozási tanácsot, hogy tartalmazza az étrendben, ez az étel számára, akik fogyni szeretnének, és az eredményt elmentheti. Fény leves zöldségleves ehet vegan és kisgyermekek.

Szükséges összetevők:

• húsleves (előállított csont) - 2 l;
• füstölt bordák - 500 g;
• vadászat kolbász - 1 db.;
• burgonya - 3 db. közepes méretű;
• hagyma - 1 db;
• sárgarépa - 1 db.;
• borsó - 1 evőkanál.;
• zöld - ellátás;
• fűszerek - ízlés szerint.

Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg az étel kevésbé tápláló, lehetséges, hogy megszüntesse húsok. Továbbá, a levest lehet készíteni a csirke, sertés, pulyka húslevest.

• 1. lépés - alaposan leöblítettük borsó, amíg a víz tiszta, és áztatott forró vízben 30 percig, hozzátéve, babérlevél ;.
• 2. lépés - a végén ebben az időszakban, öblítsük le a babot újra elküldi a forró húslevest;
• 3. lépés - Amikor a víz forrni kezd, csökkenti a hő, keverjük és rendszeresen távolítsa el a habot 35 percig. (Ahhoz, hogy a hab nem „menekülni”, főzni a borsót nyitott fedéllel, pihen egy evőkanál pan);
• 4. lépés - Készítsük elő a zöldségeket (a jobb íz az összes zöldséget kell durvára vágott sárgarépát is kell lennie csíkokra vágva vagy szeletelve, dörzsölje a reszelő nem ajánlott);
• 5. lépés - Végezzünk ízű több hüvelyesek, akkor kell egy kicsit durva, és adja át a forró húslevest zöldség (zazharku a borsó leves jobb, hogy ne a leves lesz gazdag ízű kizárólag párolt zöldség);
• 6. lépés - tovább forraljuk még 20 percig a serpenyőt burkolat legyen kissé nyitott ;.
• 7 lépés - kezdeni, hogy készítsen húsok: bordák darabokra vágjuk, és a vadászat kolbász kis körök;
• 8 lépés - fény vezetésére sütéshez egy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat;
• 9. lépés - írja a levesbe, adjunk hozzá fűszereket és főzzük további 10 percig.;
• 10 lépés -, hogy átjárja 5-7 percig az étel. és adjuk hozzá a finomra vágott fűszernövényeket.

Ha nem tetszik a különálló ízét borsó, majd győződjön meg arról, hogy a természeti fűszerek: kardamom, szárított gyömbér, édeskömény.

Borsó leves pirított kenyérkockákkal rozs vagy fehér kenyeret. Rendszeres fogyasztása az első természetesen gyorsítja az emésztést, javítja a haj állapota és a bőr, növeli az immunitást.