Hogyan lehet gyorsan főzni a babot

A babot egyetemes összetételét, ez a tíz leghasznosabb termékeket. A kis calorility, a bab nagyon nutly és nélkülözhetetlen élelmiszer, ez tartalmazza az összes értéktárgyakat szükséges a normális működését az emberi szervezetben. Az étkezési bab, akkor pótolja a szervezet nagy mennyiségű vitamin, nyomelem és könnyen használható tápanyag növényi fehérje. A cikk elolvasása után, akkor megtanulják, hogyan kell gyorsan főzni a babot, hogy gyorsan élvezni az íze, és töltse meg a test minden hasznos anyagok.

• Döntés az milyen babot szeretne főzni, tűnj el, távolítsa el a rossz minőségű, alaposan öblítse le. Ne feledje, hogy a bab fajták nem ajánlott, mivel a különböző időben való előkészítése.
• Válassza ételeket főzés a számítás a tény, hogy a babot a főzés, sütés folyamata növeli az összeg legfeljebb 3-szor. Víz kell 2-3-szer mennyisége a fő termék.
• A serpenyőbe, ha főzés bab nem éri, amely a fedél - a termék sötétebbé válik. A forralt vizet, adjunk hozzá egy kanálnyi cukor és 2-3 evőkanál. l. Napraforgó vagy olívaolaj - ez lesz kifejezni az íze a babot.
• Ha ennek eredményeképpen a főzés azt szeretnénk, hogy egy puha tombola bab - só végén a főzés. Ha nem először - akkor meghosszabbítja a főzési idő és a termék kemény lesz.
• Vigyázz a vízszint egy serpenyőbe, ha az összeg nem elég - csak öntsünk forró vizet. Ha hozzá nagy mennyiségű hideg víz - a bab is kiváló.

• A zöldbab vagy a spárga előkészítése nem fog sok időt vesz igénybe. Forró sós vizet készítve 5 percig a fedél nyitott serpenyőjével. A kész babnak puha és enyhén ropogósnak kell lennie. Az emésztett termék nem fejeződött károsodott íz és szerkezet. A babak színének megőrzése a vízben forró vízben adjon hozzá kisebb mennyiségű citromsavat.
• Ahhoz, hogy gyorsan főzni könnyű bab fajták a főzési folyamat alatt, adjunk hozzá vizet forráspontig forrásban lévő vízben 5-10 percig minden kis hideg víz - a hőmérséklet-különbség fogja gyorsítani a főzési folyamat. A termék 1,5-2 órán belül készen áll.
• Mivel a sűrűsége valamivel magasabb, mint a fehér (struktúrája puhabb, ezért a főzés előtt opcionálisan áztassa), hogy gyorsan szakítsa meg a vörösbabot, szüksége lesz egy kicsit hosszabb ideig és előzetesen néhány órára.
• És világos és sötét fajták hüvelyesek gyorsan főzni, ha a folyamat a főzés forró vízzel minden alkalommal cserélni egy friss. Általában 3-4 forráspont elegendő lesz a termékhez.
• A babos vízzel, hozzáadhat egy kis szódát. Tegye ezt óvatosan, mert a túlzott mennyiségű szóda hozzáadásával elronthatja a főtt termék megjelenését és minőségét.
• A vizet forraljuk fel a babhoz, majd távolítsa el a hőből, fedjük le és hagyd, hogy 2-3 órán át álljon. Ezt követően főzzük a terméket a szokásos módon.

Ismeretes, hogy a hüvelyesek stimulálják a gázzási folyamatot. Képződésének megelőzése és gázfelhalmozódás a belekben, amikor főtt babot hozzáadjuk a vízhez vagy mentalevél kerti kakukkfű. Ne feledje, hogy az evés félig sült bab nem ajánlott elkerülni a lehetséges mérgezést és káros hatásokat a gyomor-bél traktusra.