Vörös bab tanácsot, hogy tartalmazza az étrend emberek, akik vezetnek az aktív életmód. Miután az összes, ezt a terméket egy nagy koncentrációjú fehérjetartalom. Ha Ön vegetáriánus vagy vegán, akkor a tál bab segít telíti a test hasznos anyagok. A különböző ételek a világban vannak bab: a erőleves és levesek, oldalsó dissertes, sütés és még édes desszerteket. Ma fogunk beszélni az előnyeit vörös bab, és hogyan főzzük.
Miért érdemes használni a vörös bab?
Ételek bab nem gyakran találkozunk az asztalra. Sok háziasszony nem veszik annak előállítására, mint a vörös bab vannak kitéve hosszú előkészítés. De ha tudod, hogy minden előnyét bab, véleményének sok nő fog változni, mert:
- segít a fogyásban, megszabadulni cellulit;
- állapotának javítása, a bőr és a haj;
- hozzájárul a természetes szárítás a szervezet (a „fűtés” szubkután zsír);
- szabályozza a munka az idegrendszer (minimalizálja a stressz fejlesztés);
- szolgál a természetes „energia” (evés után bab, egy személy úgy érzi a dagály az energia és a vidámság);
- jelentősen csökkenti a fejlődő neoplazmák (beleértve a malignus);
- megjeleníti a felesleges folyadékot a szervezetben;
- hozzájárul a megfelelő munkát a vesék;
- normalizálja a vércukorszintet (ajánlott, hogy rendszeresen használni cukorbetegek);
- kijelzők méreganyagok és káros anyagokat.
Bab tartalmaznia kell a diéta, hogy az emberek, akik az ipari vállalkozások. A tudósok bebizonyították, hogy a vörös bab hozza méreganyagok jobb, mint a tej.
Előállítása vörös bab hőkezelés
Nyers bab tartalmaz phytohemmagluutin, amelyek használata nem ajánlott (nagy mennyiségben). Ezért vörös bab kell hőkezelés. Nem szabad enni kicsírázott és deformált zöldséget. Ahhoz, hogy megkönnyítsék a bab főzési fázis, meg kell alávetni előgőzölés:
- 1 lépés - verte a bab, távolítsa el a sérült (leggyakrabban a fajta ráncos) bab;
- 2 lépés az üvegáruban, áztassa a babot hideg vízben (1 csésze vörös babot kell használni 1 csészére);
- 3 lépés - hagyja el a gyümölcsöket a gyümölcsökben 8 órán át (ha lehetséges, a víz többször is megváltoztatható az összes káros anyag eltávolítása céljából).
Ügyeljen arra, hogy kövesse az időt, és ne engedje meg a hosszú áztatást (több mint 10 óra). Mivel a bab víz veheti és elronthatja a terméket.
Menj Warka-ba
A bab főzése nem lesz nehéz. Az egyetlen dolog, ami időt vesz igénybe. Ahhoz, hogy a babot 1-től 2 óráig forraljuk (a pontos idő a bab lejáratától függ).
- 1 lépés - az előre zárt bab egy szűrőre mozog, és alaposan leöblített hideg víz (a bab nem lehet ragadós, ha a nyálkahártya alakult ki rájuk, akkor nem ajánlott ilyen termék elkészítésére);
- 2 lépés - öntsön babot hideg vízzel (győződjön meg róla, hogy a folyadék fedett bab két ujjról van szó);
- 3 lépés - tegye a tüzet, a burkolat a serpenyő nem záródik ki;
- 4. lépés - amint a víz felforr, a hab egy bordó árnyalatú kezd formában van, akkor el kell távolítani, az elsődleges bab levest lefolyni (így növeli a sebességet a készítmény babot és eltávolítani a káros anyagokat a termék tartalmazhat);
- 5 lépésben - újra töltse a babot hideg vízzel, forralja fel, és a középső tűz (fedezi a babot a kupakkal);
- 6 lépés - Bevezetünk egy csipetnyi sót, és továbbra is főzzük (adjunk rendszeresen forró vizet, mivel a víz virágzik);
- 7. lépés - 1 óra után a főzés, végezzük a bab ízű, hogy készen, hogy ezt, hogy 3 bab és próbálja minden, ha legalább az egyik az volt, kemény, unrovhed, szükséges, hogy továbbra főzés további 15 percig, újra kóstolás;
- 8 lépés - Miután a bab lágy lett, az a húsleves, amelyben főtt, szükség van.
A kész bab használható edények készítéséhez vagy főtt formában. A bab főzési folyamatának felgyorsítása érdekében ajánlott multicooker használata. Nem javasoljuk, hogy használja a vörösbab áztatásának népi módját szódában, mivel ez a folyamat csökkenti a babok előnyös tulajdonságait.