Nos, aki megtagadja az ízletes házi bort, különösen, ha az Alychi-ból készült. Valaki meglepődhet, hogy alkoholos ital érhet el ebből a gyümölcsből, de ez igaz. Találjuk meg ma, hogy otthon, az érett Alychi-ből származó bort főzhetsz.
Főzés története
Újabban Alycha ritka volt a piacon, ma ő a betakarítás annyira gazdag, hogy néha még az sem világos, hogy hol, hogy adjon neki, és mit kell csinálni vele. Ez az opció gazdaságilag gazdaságos lehet, és a Vinicheko nagyon kellemes.
Többek között az Alcha nagyon hasznos:
- vitami kiváló komponenssel az immunitás fenntartásához
- a karotin, amely az Alychában található, kiváló védelmet nyújt a látásod számára.
Nos, ki gondolta volna, hogy a bogyók ízletes bort kapnak, de valaki megpróbálta főzni - és itt van az eredmény, olcsó és ízletes, és mire van szükséged egy olyan személyre, akinek van egy csodálatos Alycha, és jó betakarítást hoz .
A főzési ital árnyalatai
A bort az Alychi-ból különböző módon készítheti el, sok receptje nagyon sokat, így minden attól függ, hogy hogyan szeretné látni a végterméket - desszert, rögzített vagy száraz. És ez nem számít sokat, amit alychi akkor készít bort - sötét vagy sárga. Mindenesetre a bor nagyon ízletes lesz.
A vizsgált ágazat szakemberei úgy vélik, hogy az Alychi ízletes borának optimális verziója a piros fajta. A hétköznapi fogyasztók számára, ha ebben az ügyben nem ígér, a felfedezett ital előkészítésében alyci változatossága nem.
Először is azt szeretném mondani, hogy az érett gyümölcsök, amelyek a borra rögzítik, ami jól mosott, mind a belső, mind a kívülről (így nincs szennyeződés, nincs levél, nincs homok, nincs más szennyezés ).
Nem kell túlságosan olvasztott gyümölcsöket használni, rotz és más hibákkal, mivel az ilyen gyümölcsök kellemetlen vagy torta a bor felemelését okozhatják.
Minden készlet, amelyeket használni fognak az előállítási eljárásban az ital megfontolás alatt kell tiszta és előnyösen sterilizáljuk (nem szükséges, de tanácsadó).
Tovább tanácsot azoknak, akik mennek, honnan Alychi főzni jó bor - nem ajánlatos használni, tárgyakat és fém a gyártási eljárás.
Hasznos tanácsadás
Meg kell jegyezni, hogy azonnal cukor homok vagy cukrot fogják használni a főzés során többször, lehetetlen, hogy adjunk cukrot minden, és azonnal, akkor többnyire fokozatosan, több lépésben. A végleges beállítása az édes bor kerül sor a legvégén a gyártási folyamat.
Ha nem adja hozzá az alkohol, a bor, a vár végül is százaléka 12. A tároló az ital elég hosszú, a minimális idő körülbelül 3 év. A legjobb, hogy szolgálják a vendégek egy kicsit hűvös. Ha a bort kiderült, hogy egy táblázatot, akkor tökéletesen összehangolt húsételek, ha édes, akkor ez lesz a tökéletes választás a desszert.
Abban az esetben, ha van kész bort a receptet, és ugyanabban az időben, akkor nem mint az íze. Ne gondold, hogy öntse ki, csak bélyeg a saját típusú berendezés és kap végül egy finom pálinkát, ami biztosan tetszik az íze.
Recept
Annak érdekében, hogy bor Alychi van szüksége:
- Alycha - 4 kg
- Cukor - 450 g
- Víz - 4,3 liter
- Mazsola - 120 g (kipirulás nem éri meg)
Előállítása bor szakaszokban:
- Minden gyümölcsöt, hogy válassza ki a használni a főzés az ital felül kell vizsgálni. Annak érdekében, hogy ne rothad és egyéb hibák. Grind gyümölcs, ugyanabban az időben, akkor nem szükséges eltávolítani a csontok (végső soron a bash kell kiderülhet). Annak érdekében, hogy a folyamat a dagasztás könnyebb volt, akkor lehet alkalmazni a szokásos kötelet.
- Most öntsük a öntözött öntözött vizek, és adjunk hozzá egy előre elkészített mazsolát. Cover a tartály keverékével gézzel, és hagyjuk egy sötét szobában egy pár napig. Hőmérsékleti viszonyok a szobában, ahol a keveréket tárolják között 17-27 fok.
- Ne felejtsük el, hogy minden nap, és legalább egy-két alkalommal, a keverék kell keverni. Ebben az időszakban, a kapott elegyet minden esetben kezdődik az erjedési folyamatot.
- Itt az ideje, hogy törzs a keveréket a tartályba. Meg kell választani azt oly módon, hogy a folyadékok (főzött cefre) az kiderült, hogy maximálisan 2 \\ 3 a teljes mennyiség. Bealszunk a félig főzött cukrot italt (minden egyes liter A sörcefrét 110 g cukor).
- Öltöztesd a tartályba édes sörlé kesztyű (gumi), és hogy az egyik ujját egy kis lyuk. Reserve palack cefre egy sötét szobában, és a hőmérséklet ne legyen túl magas.
- Kerül megrendezésre a 4. napon, a gyártó egészül ki a palackot egy kevés cukrot (mint az első alkalommal). Ezután lezárjuk a palackot újra és újra hagyjuk állni 3-5 napig, attól függően, hogy az intenzitás a fermentációs folyamat.
- Az utolsó szakaszban az erjedés, a leghosszabb és tól négy-hat hét, így a tároló kívánatos, hogy a pincében, vagy akár egy tároló helyiség.
- Ezen időszak után meg kell önteni a bort egy másik tartályba, és csinálni oly módon, hogy a maradékot hagyott helyben (alján a palack).
- Egy másik edényben, öntsön egy italt meglehetősen könnyű, szemben a kezdeti szakaszban az elkészítését. Itt az ideje, hogy ezt a kiigazítást az erő és az édesség. Ha iszol, mit gondol kell tenni erőteljesebb, egyszerűen csak hozzá a vodkát, és ha úgy gondolja, hogy az ital nem elég édes, hozzáadjuk a maradék főtt cukor, így megint egy italt a tökéletesség.
Főzés bor cseresznye szilva nagyon egyszerű, így megy előre - a kísérletet, és kipróbálni ezt a finom italt.
0
314
