Hogyan készítsünk egy Bunchushku-t

A kondenzált tej, amely otthon főzött, a boltnak megközelítőleg megegyező költsége szerint egyszerűen és ízlés szerint készül.

A főzéshez jobb használni a zsíros házi tejet, és győződjön meg róla, hogy friss.

1

Hogyan készítsünk egy kondenzátumot - egy klasszikus recept

Szükségünk lesz:

• Tej - 1 l.
• Cukor - 500 g.

Főzés:

• A cukrot meleg tejben oldjuk fel.
• Főzzük gyenge hőt addig, amíg meg nem vasta (2-3 óra).

Fontos: folyamatosan kövesse a tejet, és keverje meg, hogy ne égjen.

2

Hogyan készítsünk kondenzált tejet - egy recept nélkül párolgás porcukorral

Szükségünk lesz:

• Tej - 1 evőkanál.
• Cukorpor - 1 evőkanál.
• Krémes olaj - 1 evőkanál.

Főzés:

• Keverjük össze az összetevőket.
• A keverés, tegye egy kis tüzet, vigye el a forrás előtt.
• Tűz és folyamatosan keverjük főzést 10 percig.
• Hűvösek vagyunk, és eltávolítjuk a hűtőszekrénybe, hogy nagyobb sűrűségeket adjunk.

Fontos: Cook Ez a megadott idő.

3

Hogyan készítsünk kondenzált tejet - egy recept nélkül párolgás a vízfürdőn

Szükségünk van az edényekre vízfürdőkre és ilyen összetevőkre:

• Száraz tej vagy krém - 4 evőkanál.
• Tej (víz) - 1 evőkanál.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Krémes olaj - 50 g.

Főzés:

• A tejet forraljuk, adjunk hozzá cukrot és olajat, kevert vagy habverővel.
• Továbbra is megverte a tejlécet, és homogén konzisztenciát hoz.
• Befejezzük a vízfürdőt, amíg a tej sűrűsödik.
• Hűtsük le és tisztítsuk meg a hűtőszekrényben.

4

Hogyan készítsünk kondenzált tejet a kenyérkészítőben

Szükségünk lesz:

• Tej - 0,5 liter.
• Cukor - 1 evőkanál.

Főzés:

• Tej, cukorral, kenyérkészítővel.
• A "JAM" üzemmódba helyeztük.

Ahhoz, hogy megkapja a főtt kondenzált tej ízét, kétszer készíthetsz főzést.

5

Néhány szóval

• Nem alapvetően kövesse ezeket az összetevőket gramm előtt. Tehát, ha nem szereted a nagyon édes sűrített tejet, akkor kevesebb cukrot állíthat fel.
• Ha a vastag kondenzált tej szeretője, akkor egy kicsit hosszabb ideig megérinti, mint a jelzett, és éppen ellenkezőleg, ha tetszik a folyadék.
• Adott esetben a vanília vagy vanília cukor hozzáadható a tejhez.