Chupa-chups-színes finom karamell golyó formájában. Ez a baba egyik kedvenc étele, amelyet folyamatosan könyörgnek a szüleiktől. De ezek a karamellok gyakran nemcsak extra pénzt pazarolnak, hanem a gyermekek egészségével kapcsolatos problémákat allergiák és élelmiszer -rendellenességek formájában is. Ha ez a téma közel áll hozzád, és kételkedsz az üzletkezelések minőségében, készítsen chupa-chupokat a saját kezével!
Hogyan készítsünk chupa chupokat "gyümölcsbőség"
A friss bogyók és gyümölcsök szezonjának előrejelzésével meg kell jegyezni ezt az otthoni chupa-csemegek receptjét. Tehát a remekmű elkészítésének folyamata a következő:
- Vegyen be 250 g bogyót az ízlése szerint (készíthet bogyós keveréket vagy minden fajt külön -külön felhasználhat). Lehet banán, kivi, körte, yoshta, málna és más bogyók.
- Verje meg a bogyókat egy turmixgépben, és adjon hozzá 150 g cukrot és 5 evőkanál. l. édesem. A bogyók típusától függően a mennyiség megváltozhat, ezért próbálja meg a pürét ízlés szerint, hogy ez elég édes legyen.
- Most helyezze át a kapott tömeget a serpenyőbe, és forralja alacsony lángon 40 percig, gyakran keverés közben.
- Ezután kenje meg a kerek formákat olajjal, és ossza meg a karamelltömeget, ragassza a fogpiszkálókat vagy a műanyag nyársokat.
- Helyezze a chupokat a hűtőszekrénybe az edzéshez.
Hogyan készítsünk chupa chupokat "lédús hangulat"
Míg a friss bogyók nem érik el, a bogyó ízléseinek teljes választékát lé és gyümölcs italok formájában is felhasználhatja. A recept nagyon egyszerű, így biztonságosan vonzhatja a kis asszisztenseket a munkába.
Készítmény:
- Vegyünk 150 g gyümölcslevet és 400 g cukrot, helyezze ezeket a termékeket egy pörköltbe, és tegye főzni.
- Amikor a folyadék forrni kezd, csökkentse a gázt, és kezdje el intenzíven keverni 20 percig.
- Ezután tegye félre a kályhából a karamellot, és hagyja, hogy egy kicsit lehűljön.
- Nedvesítse meg a kezét vízzel, vegyen fel egy enyhén karamelltömeget egy teáskanálral, és tekerje be a labdát a tenyerébe.
- Most helyezzen be egy botot, és tegyen egy tányérra.
- Ilyen módon használja az egész karamellát.
- Most az összes chups-chupot cukrászdák vagy csokoládé chips díszítik, és egy órán át küldjük a hűtőszekrénynek.
Hogyan készítsünk chupa chups "chocobum"
Kísérletezhet egy kicsit, és elkészíthet egy igazi csokoládé-chupa-chup-ot.
Készítmény:
- Keverjen össze 400 g cukrot egy fém edénybe, 20 g kakaót, 25 g mézet, 50 ml vizet és 50 ml növényi olajat (kifinomult!).
- A csokoládé tömegét addig vágja, amíg meg nem kezd megvastagodni.
- Ezután egy enyhén hűtött karamellből, gördítsen kerek cukorkát, botokkal.
- Ha szükséges, meghintheti a chupa-csemegeket diófélékkel vagy kókuszdióval.
Hogyan készítsünk chupa chups "egy pohár tejet"
Annak érdekében, hogy a karamell ne csak ízletes, hanem nagyon hasznos legyen, tejtermékek hozzáadásával is.
Így megteheti ezt:
- Egy serpenyőben keverje össze 100 g tejszínt, 200 g cukrot és vanillin táskát.
- A krémet kicserélhetik a tejjel, de akkor hozzá kell adni a zsírtartalmat. Ehhez 40 g olaj szükséges.
- Melegítse a tej tömegét, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és hagyja, hogy egy kicsit forraljon.
- Amikor a tömeg karamell illatát és színét kapja, vegye le az edényeket a tűzből.
- Öntsük a karamellot formákba vagy golyókat, ragasszuk a botokat karátokba, és adj neki egy kis időt a megkeményedéshez.
Így könnyű főzni az otthoni chupa chupokat gond nélkül és összetett alapanyagok nélkül. Most kedvelheti vagy szomszédos gyerekeit karamell édességekkel.