Tarka, édes nyalókák különböző ízek - a kedvenc édessége gyerekeknek és felnőtteknek. A választás a boltban olyan széles, hogy néha lehetséges, hogy szabad összekeverni, mielőtt a számláló. De előállítására nyalókák nemcsak a sok nagy édesipari gyárak. Akkor egy igazi karamell csodát saját kezűleg a konyhában.
Hogyan készítsünk cukor nyalóka
Cukor nyalókák készítünk nagyon gyorsan, akkor lehet végezni, vagy anélkül vágjuk.
Hozzávalók:
- Cukor homok - 150 g
- Víz - 75 ml.
- Cukor por - ½ evőkanál. l.
Főzés:
- Vegyünk egy kis rakott, hogy az összes komponens, és tedd a legkisebb tűz.
- Intenzíven zavarja a szirupot úgy, hogy ne forrjon fel.
- Miután a megjelenése a kis buborékok, távolítsa el a serpenyőbe a lemezről.
- A síkosított olaj penészgombák, fut le szirupot.
- Amikor elkezd megragad, simán csavarja a pálcát az egyes nyalóka.
A szirup előtt ömlött formában, akkor adjunk hozzá néhány csepp rum, menta olaj vagy konyak.
Hogyan készítsünk egy gyümölcs nyalóka
Aromás nyalókák lehet bármilyen gyümölcslé. Változó szirup alkatrészek, akkor kap a legszokatlanabb ízek cukorkát. Különösen szép cukorka fog kinézni, ha öntsünk szirupot szilikon jég képződik.
Hozzávalók:
- Gyümölcs Friss (málna, narancs, áfonya, stb) - 180 ml.
- Cukor - 150 g
- Fahéj, vaníliás cukor, szegfű - ízlés szerint.
Főzés:
- Vegyünk egy kicsi, de mély serpenyőben, öntsük bele lé, öntsük a cukrot.
- Tedd a tartályt levet egy lassú tűz, zavarja a teljes oldódási cukor kristályok.
- Ezután adjunk hozzá némi fahéj vagy egyéb fűszerek, és amikor a gyümölcs mix kezd buborék, fut be a formákat.
Nyalókák kell vásárolt szobahőmérsékleten. Soha ne tegye a hűtőbe, különben egyenetlen megkeményednek.
Hogyan készítsünk egy krémes csokoládé nyalóka
Akkor kérem kis édesség tejjel nyalókák kakaós.
Hozzávalók:
- Cukor - 6 evőkanál. l.
- Méz - 3 evőkanál. l.
- Víz - 15 evőkanál. l.
- Kakaó - 6 evőkanál. l.
- Krémes olaj - 5 evőkanál. l.
Főzés:
- A Sill keverje össze a termékeket, és tedd őket sütkérezik egy kis tüzet.
- Keverjük össze a szirupot, míg homogénné válik.
- Csepegtető szirupot cseppek a vízbe, ha megfagyott, akkor itt az ideje, hogy a tejet keveréket formában.
Hogyan készítsünk egy nyalóka - hasznos tippeket
Annak érdekében, cukorkák, hogy finom, nem emészthető, és talált egy gyönyörű kilátás, meg kell ragaszkodni bizonyos szabályok előállításukra:
- A fő feltétele a sikeres nyalókák a fűtési cukor egy kis tüzet. Ellenkező esetben, szirup táplálja és megszerezni egy barna színű.
- Akkor felgyorsítja a cukormázat a szirup hozzáadásával citromlevet.
- Ha a nyalókák szilárdan hozzá a formában, akkor csökkenteni kell, hogy forrásban lévő vízbe néhány másodpercre.
- Ahelyett, hogy a különleges formák, akkor a szokásos sütőlapra, és sütőpapírral. Pour papír szirupot alkot kerek süteményt, és hagyjuk, hogy be kell fagyasztani.
- Ha a recept kell hozzá ecetet, öntsük nagyon lassan, hogy erős kémiai reakció nem megy végbe.
- Ahhoz, hogy a cukor nyalókák, akkor élelmiszer-színezékek.
- Űrlapot kell nagyon kenni zsír úgy, hogy a nyalókák könnyen eltávolíthatók.
Mint látható, szakács kedvenc nyalókák hihetetlenül egyszerű. Vegye ki a kívánt termékeket, és folytassa a kreatív kísérletek a konyhában. Biztosak vagyunk benne, hogy el lesznek ragadtatva a hazai édességek.
0
640
