Fish kemencében sült válhat nem csak a mindennapi csemege, hanem a látványos dekoráció az ünnepi asztalra. Poltolobrob hús gazdag vitamin és ásványi anyag készítmény. A sütés a tetemet a kemencében lehetővé teszi nem csak fenntartani a maximális számú hasznos elemeket, hanem enyhíti a csontokat a hal.
Hogyan kell sütni egy vastag ponty a sütőben darabokat?
A főzés, előkészíti:
- 1 carcassolub hasított.
- 2 kis paradicsom.
- 1 Owka fejét.
- 1 sárgarépa.
- 90 g szilárd sajt.
- 50 ml citromlevet vagy borecetet.
- Só, fűszerek (ez lehet használni a kész fűszer hal).
Steps of Tolstolobook főzés:
- Fish hasított izgatottság, megtisztul a mérleg, eltávolítás fej és a luxus. Az elkészített szövetvázat átfogják a közepes méretű steak.
- Ezután a vastag ponty kell önteni a citromlevet és becsapják fűszerekkel. Varró hal félre 15 percig - pácolt húst. Ginger és szójaszósz rajongók használhatja ezeket a termékeket a pácolt. Meg kell csatlakoztatni 20 ml szójaszósz, egy evőkanál reszelt gyömbér, 40 ml citromlé, egy csipet cukor és fűszerek (paprika, fűszer hal).
- Ekkor csinálni zöldségek. Hagymát és a sárgarépát olyan tiszta és vágás. Hagymát fortyogó vékony fél gyűrű, sárgarépa - szalma. Paradicsom is mossa és elvágni ringlets.
- Most hogy egy tepsibe. Szerelem rajta egy fólia lap. A középső rész alkot sárgarépa párnát. Hal steak rajta. Ezután a vastag kabát ponty hagymát. Out of a hagyma paradicsom gyűrű.
- Fólia Fóliák emeljük fel és elrejtése széle körül, így nyitott központban (exit gőzre).
- Küldj egy tepsibe a kemencében, melegítjük 180 ° C-on Főzési idő - 25 perc.
- Következő, nyilvánosságra fólia, így csak az oldalsó szélén, és megszórjuk reszelt sajttal.
- Visszatérés egy tepsibe a sütőben 15 percig.
Tudod etetni hal ugyanolyan fólia.
Hogyan kell sütni egy vastag ponty a sütő?
Az alábbi összetevőket lesz szükség a főzéshez:
- Puttolver keretek (ha azt tervezi, hogy sütni az egész halat, állítsa le a választás nem túl nagy tetemek).
- 1 citrom.
- 1-2 Luke feje.
- 60 g alacsony zsírtartalmú tejföl.
- A friss kapor.
- Babérlevél.
- Só, fűszerek.
Főzés:
- Moose hal hasított, távolítsa el a hámló, tisztítsa meg a belsejét, és külön a fejét.
- Ezután dörzsölje a vastag ponty fűszerekkel, splash a lé fele citrom. Adj a hal „állni” körülbelül 15-20 percig.
- Következő, elterjedt a fólialap a tálcára, és a tetején - hagyma párna (hagyma vágott a középső vastagsága felére gyűrűk) és a babérlevél.
- Séta vágott halat gerincen. A maradék citrom vágják semirings és betette a vágások.
- Kenjük meg a párna szövetváz tejfölt csatlakoztatva sót. Tedd a halat a hagymát párna, tedd a gallyak friss kapor a has.
- Vegyük a szélén a fólia és küldje el a halat a sütőben.
- A főzési idő 40 perc alatt 200 ° C-on
A kész tolstolob tolódik az edénybe, és díszítjük a friss zöldségekre.
Általános ajánlások
- Halhús elég kövér, így a vastag ponty jobban sütött, mint sütjük. Ugyanezen okból, a használata majonéz jobb visszautasítani, előnyös, hogy a paradicsom, szójaszósz, alacsony zsírtartalmú tejföl.
- Távolítsuk el a felesleges zsírt segít, és sütés hal körettel. Egy jó kiegészítés egy vastag burgonya.
- Jó kombinálva ez a fajta hal is paradicsom, sárgarépa és a hagyma.
- Ne feledkezzünk Lemon - az illatos citrus nemcsak megszünteti a különleges hal szaga, hanem adj egy szelíd és fűszeres ízű.
- De fűszerek nem szükséges, hogy vegyenek részt. Egy alap készlet lesz elég elegendő (bors, babér, só és kapor) vagy hal fűszerek.
- Használata fólia folyamatban sütés lehetővé teszi, hogy a halakat lé, azzal az eredménnyel, hogy a hús különösen gyengéd.