Hogyan kell főzni fürj otthon?

Fürj étrend és ízletes étel, ami lehet elégedett az ember közel minden ünnep. Mivel a fürjék húst nem annyira, akkor általában két vagy három darab sebességgel készülnek. Sok különböző módon lehet enni finom fürjét - sült a sütőben, vagy sütjük egy szokásos serpenyőben, adjunk hozzá zöldségeket, szalonnát vagy oldalsó ételeket. Valószínűleg meglepődik a vendégek ilyen szokatlan ételeket. Ebben a cikkben néhány egyszerű receptet találsz a húsfürdők főzéséhez.

1

Pörkölt fürj szalonnában szilva

A fürj húst tápláléknak tekintik, sokan egy kicsit száraznak találják. Ahhoz, hogy megjavítsa, gyakran fürjeket készítenek a szalonnával együtt - így az étel sokkal lédús. A hús ízének megfizetése érdekében ajánlott valami savanyúságot hozzáadni: alma, sárgabarack vagy szárított gyümölcsök. Különösen népszerű a szilva fürjök receptje. Egy hasonló étel remek sokoldalú ízléssel rendelkezik, és kiválóan néz ki.

Ahhoz, hogy készítsen fürjét három emberre, szüksége lesz:

• 9 hasított testek;
• 1 evőkanál. csontok nélküli szilva;
• 9 füstölt szalonna szelet;
• pamutfonal vagy fogpiszkáló;
• növényi olaj;
• só, bors, paprika és gyógynövények ízlés szerint.

Ahhoz, hogy sült fürjeket szalonnával szilva, használja a következő egyszerű lépésenkénti utasításokat:

1. Kezdjük, a madarak bármilyen ismerős marinádba vághatók. Ha azonban a fürj friss, akkor egyáltalán nem szükséges - a húsuk gazdag íze van. Egyszerűen vághatja le a madarakat fűszerekben: az őrölt bors, só, olajos fűszernövények és paprika keveréke ízlés szerint.
2. Ezután minden rohanás hasított testet kell csomagolnia a füstölt szalonnával. Ez lehetővé teszi az edény további illatát, és a húst, amennyire csak lehet.
3. Annak érdekében, hogy a folyamat a sütéshez a tekercs nem esik szét, érdemes rögzítése a szalonnát a szokásos pamut szál fehér. Ha nem tetszik ez az opció, akkor próbálja meg átszúrja a madár a fogpiszkáló - ez lehetővé teszi a szalonnát húst a folyamat sütéshez.
4. Tegyél egy kis szilvát belül minden fürj.
5. Melegítsük elő a növényi olajat egy serpenyőben.
6. Tedd fürj a serpenyőben, tartsa őket két percig, majd kapcsolja be a másik oldalon. Fontos, hogy a fürj, a kezdők, sült a tetején.
7. Most fedjük le az edényt fedővel, és hagyjuk egy tál 40 percig lassú tűzön.
8. Nyissa ki a fedelet és hagyjuk fürj további 5 percig, időnként alakítja át őket őket, hogy vannak sodorva.
9. Amikor egy étvágygerjesztő kéreg jelenik meg a madarakat, akkor el kell távolítani, és szolgált bármilyen körettel.

2

Sült fürj zöldségekkel

Ha tetszik diétás ételek, akkor megsütjük egy serpenyőben zöldséget. Ez egy nagyon egyszerű recept, hogy nem veszi el tőled sok időt és erőfeszítést igényel. Használhatja mind a friss zöldségek és fagyasztott, így az étel lehet készíteni bárki, függetlenül a szezonban.

A főzés lesz szüksége:

• 9 kis fürj;
• ketchup vagy paradicsompüré;
• növényi olaj;
• fokhagyma;
• zöldségfélék (paradicsom, brokkoli, sárgarépa, borsó, cukkini vagy kukorica) alkalmasak;
• fűszerek ízlés.

A módszer a főzés egy ilyen étel nem nehéz egyáltalán:

1. Tetemek quailing hagyható, vagy kivágták őket a hasüregben - lapos tetemeket sült 10-15 perccel kevesebb, de ebben az esetben aligha lehet tudni, hogy illeszkedjen az összes madarat egy serpenyőben egy időben.
2. Dairy fürj fűszerekkel és ketchup.
3. Tedd a szövetváz egy fűtött serpenyőben, kent növényi olaj. Pirítjuk 5 percig mindkét oldalán.
4. Tedd zöldségeket kis darabokra vágva. Grind fokhagyma és add meg az edényt.
5. Fedjük le az edényt fedővel, és várjon 40 percet.
6. Nyissa fel a fedelet, és lehetővé teszi, hogy a fürj kell csavarni.

3

Sharp fürj a sütőben

Még egyszerűbb módja -, hogy készítsen fürj a sütőben. Tehát akkor jelentősen takarít meg időt, mert akkor nem kell folyamatosan figyelemmel kíséri a készítmény az étel - csak tegye a megfelelő módot és elvárják. Fürj a sütőben ki fog derülni, a finom akár adalékanyagok nélkül - főzés után, ezek kombinálhatók zabkása, burgonya vagy zöldség.

Ez az étel, előkészítése:

• tetemek Fürj:
• fűszerek: curry, paprika, őrölt bors és só;
• majonéz és ketchup;
• sütés fólia.

Tudod készíteni éles sült fürj az alábbiak szerint:

1. Keverje össze az éles fűszereket, és vágja le a rippelő hasított testet, hogy áztatják paprikával, curry és paprika egyenletesen.
2. Dairy Quail Majonéz és Ketchup - Ez létrehoz egy illatos kéreget.
3. Tegye a fürjet egy sütőfóliába csomagolva.
4. Helyezze a madarakat a sütőbe, amelyet 200 fokozatra előmelegítettek 40 percig.
5. Tálaljuk a fürjet bármilyen körettel vagy friss zöldséggel.

4

Töltött fürj a sütőben rizs

Ha tetszik az oldalsó étel, a húsból áztatott ruhával, a sütőben a töltött fürjet főzheti. Ez az ízletes étel teljes mértékben elkészül, hogy szolgálja az asztalra. Ez nem nehéz dolog fürjek egyáltalán, bár érdemes figyelembe venni, hogy a kicsik, így a köret nem túl sok. Még több rizset is fel tudsz forralni, ha félsz, hogy nem elég.

A főzéshez a következő összetevőkre van szükség:

• carcasses fürj;
• édesem;
• barna vagy piros rizs;
• friss gyömbérgyökér;
• friss zöldség ízlés szerint;
• alma, kuraga vagy szilva;
• fűszerek ízlés szerint;
• fogpiszkáló;
• sütőfólia.

A főzéshez használja a következő receptet:

1. Enyhén sovány rizs, összekeverjük a zöldek, zúzott gyömbért és apróra vágott alma vagy szárított gyümölcsök. Ezek az összetevők telített és sós ízű tölteléket adnak.
2. Tegye a tölteléket a fürjbe. Illessze be a kötelet a fogpiszkálóhoz, hogy a töltés ne öntsön.
3. Szállítsák a hasított testeket mézzel, és adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
4. Tedd a fürjeket a fóliára, helyezze a sütőt a kemencébe 200 fokig előmelegítve, és hagyja 40 percig.
5. A kész madarak lebomlanak a lemezekre és az asztalra szolgálnak.

A pörkölt vagy sült fürj egy ízletes és hasznos ünnepi étel, amely meglepődhet mind a család, mind a vendégek számára. Ugyanakkor nem nehéz főzni fürjét. Különösen könnyű a sütőben. Válassza ki a megfelelő receptet, és próbálja meg egy ilyen szokatlan edényt vacsorázni.