Ha úgy dönt, hogy főzni Ketu, akkor nem fog csalódni az eredmény -, hogy milyen kellemes variációja a húst a halak lesz szokatlanul enyhe, és tökéletesen kiegészíti bármely garnings. A sós, füstölt, pácolt és a sült teljesítmény, ez a termék megtalálja a műértő. A leginkább kényszerítő Keta feltárja felülmúlhatatlan íze sült. Ahhoz, hogy élvezze ezt a csodálatos hal, Nézzük meg, hogyan kell főzni a Kettő a sütőben.
Mielőtt dönt a sor a jövő termékein étel, a betakarítás a fő Ketu. Ha vásárol friss hal, figyelni, hogy a tulajdonságait:- zabrol színe (ne legyen élénkvörös);
- a minősége a keretek (sértetlennek kell lenniük, amelyek sima, kellemes, ezüst színű és fényes, narancs-vörös, sűrű izomszövet);
- cseh (legyen sima, fényes, anélkül, hogy a külföldi színes foltok);
- szag (kellemes, nem éles hal).
- Fagyasztott hal kiolvasztás a hűtőszekrénybe. Ez a legnagyobb mennyiségben hasznos anyagok is.
- Távolítsa el a pikkelyt a kényelmes és gyors módon - elrejti a halat forró vízzel. Fontos! Csináld meg, mert részben vághatja a héjat.
- A KETU elválasztása a választott recept szerint (őrlés vagy vágás egy hasított test a steaken), az oldalakon végezzen keresztirányú vágásokat - a jó impregnálás fűszerekkel.
- Vágás után - permetezzük a halat ízlésre és savanyúságra. Ehhez használja a citromlét, mint a fish hús tökéletes kombinációját. Fontos! A vágódeszka szintén citromlé, hogy elkerülje a halat illeszkedését.
- Készítsen egy marinádot, keverje a citromlé és az olívaolajat egyenlő arányban, sót, fűszereket és zöldeket.
- Fájdalom a főtt illatos keverékben 10-15 percig.
- Sütjük 180-200 fokon a ket hús teljes készenlétére.
Keta nagyon finom sült fólia alatt különböző szószok és a sütőben a párnán zöldséggel. Az egyes készítmény lehetőségek, ez a hal mindig marad egy teljes és tápláló étel, hogy gyakorlatilag nem igényel kiegészítései, miközben az összes előnyös tulajdonságait tartalmazza a húst.