Főzni sejtek padlizsán?

Főzni sejtek padlizsán?

A méhsejt származó padlizsán egyfajta pörkölt, egy tál amelyben padlizsán vezető szerepet játszik, és a többi zöldséget szolgálhat egyfajta keretbe ezeket a zöldségeket, és hangsúlyozzák az ízük. A méhsejt készítünk köretként is csinálni, mint a téli munkadarabot. Most nézzük meg a honeym köretként. Ez lesz egy klasszikus recept.



1
Milyen termékeket lesz szükség?

  • Érett padlizsán - 4 közepes zöldség.
  • Paradicsom teljes érettségi - 3 db.
  • Édes bolgár sárga paprika - 2 hüvelyben.
  • Fokhagyma - 3 fogak.
  • Fehér hagyma - 2 fej.
  • Közepes méretű sárgarépa - 2 gyökerek.
  • Só, bors, fűszerek.
  • Greens (petrezselyem, Kinza, bazsalikom) - 1 köteg.
  • Növényi olaj a sütéshez.



2
Előkészítő szakasz

  • Padlizsán kell alaposan öblíteni, levágta a végén, vágott köröket vastagsága körülbelül 1 cm-es.
  • Padlizsán megdicsőült, ez jellemzi ezeket a zöldségeket, így kell áztatni sós vízben, ez lehetővé teszi a maximális keserűség, hogy távozzon. Sóoldat elég erősnek kell lennie, hogy ellenálljon padlizsán szükség van rá körülbelül 15 percig.
  • A vágott padlizsánt a vízben sóval, enyhén nyomja, szárazon felesleges nedvességet a törülközőt, megsütjük egy serpenyőben hozzáadásával olaj mindkét oldalon. Nem szükséges megsütjük.

Fontos! A padlizsán felszívja nagyon olaj sütéshez. Ezért nem szükséges hozzá olaj a serpenyőbe egy serpenyőben, akkor is, ha minden alkalommal úgy tűnik, hogy ez nem elég. És sütés után a padlizsánt, meg kell tenni egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges olajat.

  • Öblítsük bors, felére csökken, távolítsa el a mag és a magvakat, szorosan szétmállik és enyhén megsütjük egy serpenyőben azzal a kiegészítéssel, egy csepp olaj.
  • Hagyma csaj fél gyűrű.
  • Sárgarépa terjed szalma.
  • Fokhagyma présel a sajtón keresztül.
  • 1 paradicsom vágva körök, a többi, hogy fedezze a kis kockákra.

Előállítás befejeződött, most már azt is meg kell előállíthatjuk közvetlenül a sejt által.

3
Főzés méhsejt

  • Hogy előkészítse a sejt meg kell venni egy serpenyőben, vagy egy fazék vastag alsó.
  • Először meg kell sütni a hagymát a növényi olaj az átláthatóságot.
  • Önteni sárgarépát Luka, csúszik egy kicsit, megsütjük, amíg a sárgarépa, távolítsa el a tüzet.
  • Legyen a tetején sárgarépa és a hagyma bögre padlizsánt.
  • Helyezze a padlizsán fokhagyma, só egy kicsit.
  • Tedd paprika padlizsán.
  • A Stop padlizsánt újra, újra fokhagyma, só.
  • A tetején feküdt ki a paradicsom apróra vágott körökben.
  • Tehát alternatív réteg padlizsán és zöldséget, amíg el nem fogy.
  • Édes öntsük a tömege apróra vágott paradicsom.
  • Ha ez nem elég, akkor a mono fajta paradicsomszósz egy kis mennyiségű vizet, és öntsük a sejt.
  • Pörkölt egy méhsejt alatt zárt fedéllel 25 percig.
  • Serve meleg vagy hűtjük, pre-meghintjük apróra vágott zöld.

Sota kiváló vegetáriánus étel, amelyet fel lehet használni mind önállóan és formájában köretként bármilyen hús és hal ételek.

 

 

 

Hozzászólni

Az e-mail nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

bezárás