Főzni Philadelphia tekercs otthon?

Rolls Philadelphia a legnépszerűbb japán étel. Úgy tűnt, az Egyesült Államokban a korai 70-es években, és azóta ő receptje nem változott.

1
Jellemzők ételek

Ezek a tekercsek kiváló íze miatt kitűnő kombinációja a termékek, amelyek könnyen cserélhető. Ezen kívül, a főzési folyamat segít a kezdőknek a technika megalakult a zenekar „belülről kifelé”, amely a különbségek a szokásos csavaró a pályákon. Főzés sushi Philadelphia magában foglalja a végrehajtását az ilyen árnyalatok:

Készítsünk ábra. Szakács durva rizs arányban 1: 1,5, egy kis tüzet, és a fedél alatt. Miután a víz felszívódik, így azt, majd hűlni.
Adjon az íze rizs. Ezt meg lehet tenni ecetsavval benzinkút. Ahhoz, hogy a főzés, meg kell keverni egy kanál sót és cukrot, eltűnnek a tűz átvétele előtt homogén masszává. Pour rizs meleg öltözködés, fordult a gabonát, hogy a rizs nem alakulnak kása.
Válassza krémsajt. A főzés, hogy a "Philadelphia" sajt, "Milkano", "Almette" vagy "Buko".
Avokádó vagy uborka. Az első gyümölcs használják ezt a fajta földet, de ez nem kötelező. A zsír és a tender konzisztencia harmonikusan együtt sajtot. Uborka lehet használni, mint a csere. Hála a semleges ízű, ez a termék kiváló alternatívája a avokádó.

2
Machinery főzés

Elkészítéséhez sushi, Philadelphia lesz szüksége az ilyen összetevők:

2 pohár rizs.
2, 5 pohár vizet.
Paul kilogramm lazac, pisztráng.
Avokádó vagy uborka.
Rizsecet.
2 kanál cukor.
Spoon sót.
Én sem.
Bármilyen krémsajt.
Gyömbér, Vasabi, szójaszósz.
Ezek az összetevők elég, így 48 tekercs!

Előkészítő lépéseket:

Főzni rizst, hűtsük le a meleg állapotban.
Készítsünk tankolás és meleg is.
Töltsük töltés rizst.
Cut avokádó vagy uborka szalmát.
Helyezzük az ehető film a szőnyegre. Share Nori, hogy a matt oldal marad a tetején.
Tegye a sajtot Nori, és felülről - avokádó, uborka.
Ahhoz, hogy egy tekercs egy szőnyeg úgy, hogy a töltelék nem folyik.
Vegyünk egy szőnyeg borítja az élelmiszer-és apróra vágott lazac szeleteket. Fish kell szorosan írt.
A tetején feküdt ki a rizs roll, vágás lazac.
Rock élek lift és lovagolni, így tömör szerkezetű.
Segítségével egy késsel osztani a munkadarab darabokra. Mossuk le a kést egy vizes oldatban, ecet.

3
Főzés sajt Philadelphia

Philadelphia sajt magas ára, így sok szeretőit készíteni otthon. A készítmény sajt tartalmaz megfizethető alkatrészek, így könnyű készíteni. A fatteriness mutatói természetes joghurt és tejföl ízét befolyásolnák a végtermék.

Időbe fog telni, tejföl, joghurt, citromlé, só, géz kendő:

Kezdjük azzal, hogy mélyeket ételek és colanders egy szita, amelyet megszüntetni szélvihar.
Elrendezi a sűrű szövet a gézt. Ez lehetővé teszi a sajt, hogy egy sima struktúrát. Ezután öntsük joghurtot és tejfölt (zsír legalább 20%).
Keverjük össze az összes alkatrészt egy habverővel.
Sózzuk és a citromlevet.
Roll kelmeszélekhez és fedjük le egy csészealj. Telepítse a elnyomás felülről.
Főzés sajt látható folyó szérumot. Ezután távolítsa el a tervezési hideg helyen 10 órán át.
Távolítsuk el a elnyomás, bontsa ki a szövet és a sajt kész!

4
edények segédprogram

Rolls közé tartalmazó termékek nagy mennyiségű fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat. Ennek köszönhető, hogy nagyon hasznos a megélhetését a szervezetben.

A rizs sok rost, szénhidrátok, a vas, a B-vitamin, fehérje. A nori alga tartalmaz sok jódot, B12-vitamin, vas és kalcium.
A halak nagy mennyiségű sav - omega-3, omega-6, de nincsenek zsírok, felhalmozódó koleszterin.
A 100 g Philadelphia sajt, a ugyanennyi számú hasznos komponensek, mint egy tejtermelő literes tartalmazza.
Ezen túlmenően, a hengerek tekinthető alacsony kalóriatartalmú termék.

A folyamat a főzés szelíd és étvágygerjesztő tekercs elég egyszerű. Ez a finom és hasznos étel lehet főzni otthon, az íze, ami nem lesz más, mint a sushi bárok. Egy gyönyörű takarmány, Filadelphia tekercseket meghintjük kaviár Tobiko sütve, szójaszósz, gyömbér és vasabi. Tedd tekercsek egy nagy tál, és megeszik őket pálcika.