Főzni Fánkok?

Házi sütés mindig jobb, mint vásárolni. Ez azért van, mert a háziasszony a lehetőséget, hogy hozzon létre egy csodálatos remekmű a rendelkezésre álló alapanyagokból. Mi a pad? Ez egy buja zsemle olajban. Ha van egy lyuk ebben zsemle közepén - azt nevezzük ponchik.

1

Fánkok - Delicious Nosztalgia

Fánkok nem csak egy tál, ezek nagyrészt az élet része. Meleg és puha játékok legjobban élvezi egy csésze forró teát otthoni környezetben. Ismerõsséget gyermekkori élelmiszer egy titokzatos képessége vigasztalni az embereket. Átadja nekünk a múlt, emlékeket okoz az erő, amely a por fotókat nem lehet összehasonlítani. Nézzük több lehetőséget, hogy a pyshek.

2

Házi cukor Fánkok

Annak ellenére, hogy sokféle választék édességek a tésztából a boltok polcain, semmi több finom házi sütés főtt szeretettel.

• A 250 g meleg tejet, adjunk hozzá 20 g élesztőt és a cukrot, keverjük össze. Küldj vándorol egy negyed órát.
• Egy tálba tesszük 4 csésze liszt, só (10 g), cukor (100 g), három tojást. Fokozatosan adjunk hozzá tejet élesztőt és gyúrjuk a tésztát is.
• Kenjük meg a tésztát olívaolajjal és hagyd 1 órán át. A tésztát alkalmas, és lesz szivacsos.

• Roll át a tésztát egy réteg 1 cm. Nézzük szorítani kerek üres. Ha szükséges, a közepén a munkadarab, képez egy lyuk. Hagyja a megközelítés a 30 percet.
• Fry erősen előmelegített növényi olaj. Mi vegye ki a zajt, amikor a Fánkok válik pirospozsgás.
• Purzing a fánk porcukorral van szükség, mielőtt lehűtjük. Kiderült, mintegy 18 fánkot.

3

Fánkok a kefir

A meglepően finom és szokatlan étel légkondicionált fánk kefir. Nézzük meg, hogyan kell főzni, és élvezik az ízét csodálatos házi sütés.

• Pour 250 ml kefir egy tálba, adjunk hozzá hat gramm szóda. Óvatosan izzadni. Add vanília táska, 20 g cukorral és egy tojás. Keverjük össze, és hagyjuk állni öt percig.
• A folyékony keveréket fokozatosan adagoljuk három csésze lisztet. Liszt jobb szitál. Nos keverjük össze a tésztát. Ez ne legyen túl sűrű. Kenje a tésztát növényi olaj, fedelet egy szövet törülközőt. Hagyja, hogy a tésztát sétálgatnak 30 percig.
• Most mászni a munkafelület liszthez. Feküdt ki a tésztát. Mi nyúlik egy réteg 1 cm, vágott kerek sütemények. Mi egy pohár vagy egy csésze.

• Elkészítjük a tartályban, a forró olajban egy aranybarna kéreg.
• Eltávolítjuk a tűz, forgalomba egy papírtörlővel.
• Továbbra is leülni porcukrot és a fahéjat.

4

Fánkok töltelékkel

Hozzávalók tésztához:

1. Negyed liter tej;
2. Tíz gramm száraz élesztő;
3. Harminc gramm fehér cukor;
4. Két evőkanál növényi olaj;
5. Nyolcszáz gramm liszt;
6. Egy teáskanál sót.

Hozzávalók töltet:

1. Paul liter tejet;
2. Egy egész tojást;
3. Öt tojás sárgáját,
4. Negyed csésze keményítő;
5. Száz gramm cukrot;
6. Ötven gramm vaj;
7. Egy táska vanília.

• Hogy előkészítse a tésztát a pyshek melegítse fel a tejet. Ez meleg lesz. Öntsük a tejet egy nagy tartályba, adjunk hozzá élesztőt.
• Osszuk az olajat, és a cukor a tartályban, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót. Keverjük össze a hozzávalókat.
• Használja turmixgépben dagasztásához vizsgálat, kb 10 perc. Helyezzük a tésztát meleg tank. Hadd vándorol 30-40 percig. A tészta megkétszerezhetik.

• Mozgás a tésztát a felszínre, enyhén borított lisztet, és nyúlik meg a kezét. Forma kerek csomók.
• Melegítsük az olajat, és megpirítjuk a Fánkok benne. Meg kell csak egy pár percig, hogy adjon neki barna mindkét oldalon.
• A töltőanyag, forraljuk fel a tojást a tálba, öntsük kukoricakeményítő és a fehér cukor. A keveréket kell homogén. Add meleg tejet a keveréket, és alaposan keverjük össze.
• Helyezzük a tartályt a tűz, és folyamatosan keverjük. Közvetlenül azután, sűrítés, távolítsa el a tüzet, és folytassuk a keverést. Adjuk hozzá az olajat és a vanília.
• Töltsük fánk egy vékony hüvely, vagy meg tudja nyitni a középső és tesz egy töltelék őket.
• Továbbra is díszíteni a pyshes a porcukrot és próbálkozás!

5

mázas Fánkok

Pokhuke a jegesedés bevonat ad nekik egy különleges íz és báját. Ez nem nehéz csinálni, amely több egyszerű receptek mázzal bevont édességek. Ezt meg lehet tenni számos módon. Azzal a kiegészítéssel, sűrített tej, csokoládé, kakaó, glükóz. Nálunk a legegyszerűbb recept egyszerű csokoládé máz. Ez máz lehet alkalmazni egy vékony réteg. Ez lesz a szilárd és nem fog ragaszkodni.

Mire van szükséged:

1. Két evőkanál vaj;
2. Csak 30 gramm csokoládé;
3. Száz gramm cukrot por;
4. 30 ml forrásban lévő vízben.

Felkészülés a máz:

• Keverjük össze az olajat, és a csokoládé a tartályban. Tompítsa vízfürdőben lassan hőt. Még eddig amíg mindent meg nem olvad. Másik lehetőség, hogy megolvadjon és a mikrohullámú 15 másodpercig.
• Cukor por szitál egy kis tálba. Pour csokoládét. Verte a keveréket 30 ml forrásban lévő vízben. A máz tűnik neked folyadék? Meg lehet megvastagodott cukorral por.
• Alkalmazzuk a máz a Fánkok. Abban az esetben, fagyasztott a máz egy tálba, csak egy kis meleg is.

Most már tudja, hogyan kell főzni Fánkok. Csináld öröm! Élvezze a friss pékáru egy csésze kávé, tea, forró tej vagy gyümölcslé.