Nincs pontos adat, amikor az emberek jönnek fel, hogy álljon alkohol egyéb alkatrészek. Feltehetően ez a tudás érkezett keletről. Előállítása infúziók gyógynövények, és nem csak importáltak az ősi ország, és onnan - a nyugati és a Oroszország területén. Oroszországban az első infúzió, amely egyre nagyobb népszerűségnek örvend, nem volt vodka Yerofei. Vodka ragaszkodott dió, menta és ánizs. Ja, majd elkezdett kísérletezni a különböző alkoholos és kísérleti úton, egy sereg okos recepteket. Gyakran a szagát és ízét bogyók, különböző gyógynövények maszkos kifogásolható sört.
1
Mielőtt elkezdené nyomni a vodka és a likőrök csinálni, meg kell tanulni néhány alapvető szabályok és elvek az ital gyártás, bár első pillantásra úgy tűnik, egy egyszerű dolog. Infúziós legyen erőd mintegy negyvenöt fokos szögben, és ez feltétlenül kell hozzá, továbbá a különböző gyógynövények és bogyós gyümölcsök, a szükséges mennyiségű cukrot. Igen, és az infúzió folyamat nem gyors, meg kell várni a körülbelül két hónap. És ha a korábbi, hogy felfedje a palackot, az íze a tinktúra lesz teljes. ragaszkodik az elv, hogy az anyag a tinktúra alkatrészek behatolt a vodka. Csak kiderül két hónapig. A folyamat meggyorsítható, melegítéssel, de ebben az esetben az ízét ital más lesz. A tinktúrák gyakran összekeverik a likőrök, de az utóbbi nyert fermentációs termék, vagy ha alkohollal kevert bogyó szirup. És szíverősítő várat tartományban húsz fok.
2
A legjobb, hogy egy tinktúra egyszerű alkoholtartalmú italok, mint a vodka és az alkohol. Őket, és hogy könnyebben és ízléses meglepetés nem. Nehezebb használni, gin, rum vagy a whisky. Tinktúra ilyen ital lehet kiszámíthatatlan íze. Ahhoz, hogy az íze, színe és illata volt intenzívebb, alkatrészek - bogyós gyümölcsök, gyógynövények és gyökerek - meg kell, hogy egy kicsit több. Azonban a levet a bogyókat, hogy az ital ereje valamivel gyengébb ezen a területen, hogy keressen egy ésszerű közepén kell próbálgatással.
3
Tárolótartály infúziós legjobb végezzük szobahőmérsékleten. Magasabb folyamat felgyorsul, és az íze tinktúra változásokat. Nyissa ki a palackot, és próbálja, hogy az infúzió, lehetséges legkorábban két hét, és csak akkor lehet érezni az ízét és illatát. Ready vagy sem italt, meg jobb szemrevételezéssel. Mikor a vodka szín lesz ugyanaz, mint a bogyók, akkor ne nyomja. Az utolsó lépés az, hogy a szűrőt. Tartalom szükségességét szűrjük át egy szűrőn - és a beállítás kész. A bogyók jobb, ha nem nyomja, majd az infúziós kap húst, és ez lesz zavaros.
4
Néhány recept tinktúrák bemutatja az alábbiakban. Hogy előkészítse a szeder ital, hogy két kiló szeder, öntsünk alkoholt, hogy bogyókat borította. Adjunk hozzá két liter cukorszirup, vanillin - egy tized gramm, három gramm citromsavat. Betölt körülbelül két hónap.
5
Dió. Zöld dió - 400 gramm - CHOP és öntsük minőségű vodka (0,5 I), és átjárja fél hónap. Ezután adjunk hozzá egy evőkanál mézet.
6
Tangerine tinktúra. Crush hat kanál mandarin héja, öntsünk minőségű vodka, adjunk hozzá egy kevés cukorszirupot és szabadság fél hónap, hűvös helyen.
7
Bors. Két liter vodka vsypte hatvan gramm bors. Betölt egy meleg helyen két hétig. Ezután szűrjük le és adjuk hozzá a cukorszirupot. Egy csésze cukor és három csésze víz, parafa és ragaszkodnak három hétig a hőt.
Ha a tinktúra állni a sötétben, és az ital lesz sötét és intenzív. Ha a fényes nap - a világos színek nem fog működni, úgy tűnik, hogy kiég, és a beállítás lesz az íze a füst vagy füstölt.
0
993
