Főzni Kimchi.

Főzni Kimchi.

Hála az internet ma találunk egy csomó recept érdekes ételek, amit még csak nem is hallott. Beszéljünk egy ilyen étel Korea Kimchi és megtudja, mi a receptje ez az étel, és mi az.



1
A hagyományos étel

Kimchi egy hagyományos étel Koreában, már készül a földünket nem olyan gyakran, és elvileg a közelmúltban kevesen tudtak róla. Azok, akik ma hallott ez az étel úgy vélik, hogy nehéz készíteni elég, és van egy csomó időm. Ez a fajta vélemény hibás, úgyhogy megérteni az igazság, és megtudja, milyen gyorsan és csak főzni Kimchi otthon.

Sőt, akkor nem kell több, mint két nap Sling Kimchi, többek között ez az étel nagyon finom és hasznos, így a kísérlet, és előkészíti, hogy otthon.

Először meg kell foglalkozni a komponensek jövőnk edénybe, és készítse elő az összes szükséges termékek előállítását (ne legyen a főzés kéznél):

  • Peking káposzta (ez eredetileg az úgynevezett koreai) - 2 kis keris (túl nagy itt nem szükséges)
  • Sárgarépa - 1 nagy
  • Hagyma - 1 izzók
  • Fokhagyma - 1 csésze
  • friss gyömbér
  • Greens (itt meg kell hagyma)
  • Hal mártással (alkalmas szokásos thai)
  • Rizsliszt - Fél a szabvány Cup
  • Piros bors - ízlés (célszerű, hogy a paprika pehely)
  • Cukor és só - ízlés

Ha minden összetevő kéznél, akkor folytassa a főzést.



2
főzési folyamat

Minden egyszerű, nem bonyolult alkatrészek és az együttműködés nem lesz, így csak követik a receptet, és semmi több:

  • Az első lépés ebben a folyamatban egy éles késsel vágni a káposzta Kochan oly módon, hogy levágjuk a bázis oldalán, de nem térnek a végéig.
  • Most meg kell, hogy egy elég mély tálba elvégezni az összes akciók a káposzta.
  • Most meg kell mosni a káposztát, és enni egy kicsit e. Ehhez egyszerűen helyettesítjük a Kochánt a folyóvíz sugár alatt, és úgy teszik, hogy a káposzta és a belsejében lévő összes olló, és kívül, teljesen nedves.

  • Most itt az ideje, hogy só káposzta. A kokán tavaszi sója úgy, hogy minden levél sóban van. Most az egész só kell önteni a bázis a Kochan, mert a szerkezet ezen részének a legsűrűbb és annak üldözése van szüksége több sót és az időt.
  • A káposzta sója nem szükséges, gondosan megszórjuk a sóval többé.
  • Két órát hagyunk knowans-t egyedül, hadd legyőzze.
  • A megadott idő után a másik oldalon kell bekapcsolni őket, és ugyanolyan manővereket végeznek sóval.
  • A következő két órában kell majd balra ezen az oldalon (ami csak akkor ült le).
  • Míg a második rész a Kochánov kérik, amíg lehet kezdeni, hogy előkészítse a benzinkútnál. Ehhez készítsen izzókat, gyömbér, fokhagymát.
  • Megtisztítjuk az izzót a héjból, fokhagymából a héjból, és mindezen dobja a turmixgépet, és gyömbérrel, hogy csiszoljon.
  • Most folytatjuk a "Kisl" főzését, és a liszt rizsből főzünk.
  • Szükségünk lesz 3 pohár tisztított vízre, amelyben három evőkanál lisztet kell oldani egy csúszkával.
  • Minden, ami megtörtént, szükség lesz, hogy a középső tűz (ezért az ételek elkészítéséhez ilyen készítményt kell venni az alumínium vagy csak egy serpenyőbe).
  • A fehér keverék emlékeztetője előtt el kell hagyni, amint megtörténik, kapcsolja ki a gázt, és azonnal elalszik egy serpenyőben egy serpenyőben több kanál a cukor homok (ha csúszda nélkül, akkor 4 kanál lesz legyen elég).
  • Mindezt keverjük, és szabadságot ebben a formában, mielőtt annak teljes hűtés, amit történetesen kell egy vastag következetesség.
  • Most itt az ideje, hogy köszörű zöldségeket készítsünk. Hagyma zöld, mint a sárgarépa, szükség lesz egy szalmára - vékony és nem túl hosszú.
  • Most a mély ételek előre elkészítéséhez szükségesek lesznek keverni hagymát, sárgarépát, rizs keveréket és gipszkeveréket. Alaposan keverjük össze, és kenetet ugyanazon ételek a pirospaprika felét egy rekesz (ha nem tetszik, éles ételek nagyon sok, akkor öntsük kevesebb).
  • A következő lépés foglalkozik halszósz. Meg kell adni a főtt tankoláshoz (kb. Fél vegyület). Itt óvatosnak kell lenned, mert az ilyen szósz maga is éles.

  • Kb. 4 órát vett igénybe, miután elhagyta a pekingi káposzta sóoldatot, így a folyó víz alatt öblítse le. Gondosan szükség van arra, hogy mossa meg az egész sót a lapokra.
  • Óvatosan nyomja meg a káposztát, ha nagyon puha és nedves.
  • Az utolsó szakasz - alaposan bölcs káposzta levelek főtt tankolással. Jobb, ha kesztyűben csináljuk, mert negatívan befolyásolhatja a kezed bőrét. Itt fontos, hogy minden lapot az elejétől a végéig kimaradt a tankolás, ne hagyja ki a káposzta felület centiméter.
  • A zöldségek és a finom apróra vágott zöldségek is a levelek között kell lenniük (ebben az esetben a tankolásnak teljesen maradnia kell).
  • Hajtsa össze a kavicsos káposzta leveleit, és tegye a kótronékot egy műanyag vagy üveg tartályába, szorosan zárja be és küldje el a hideg helyre.

Tehát nagyon finom koreai ételeket készíthet Kimchi-nak. Meg lehet enni, hogy más étel, köret, hús vagy hal, akkor együtt szó szerint mindent.

Hozzászólni

Az Ön e-mailjei nem kerülnek közzétételre. A szükséges mezők megjelölve vannak *

bezárás