Hogyan kell főzni egy lekvárt fekete ribizli?

Fekete ribizli bogyó gazdag zselésítő anyagok, amelyek felelősek a kesztyű tél üres. Jelenlétének köszönhetően a hatalmas mennyiségű pektin és cserzőanyagok a ribizli, lekvárok és dzsemek belőle még a tapasztalatlan tulajdonosok. Jam lehet hegeszteni csak egy ribizli, akkor diverzifikáció más gyümölcsök és bogyók.

1

Klasszikus fekete ribizli lekvár

Mert ez a recept lesz szükség 1 kg bogyós gyümölcsök és 1,5 kg cukrot.

1. Tisztítsuk meg a ribizli származó chiesels és a kis szemetet. Öblítse le folyó víz alatt és szárazon a törülközőt.
2. Twist a bogyók keresztül a daráló, és keverjük össze 1 kg cukor.
3. Feloldása után a cukor, tedd egy tálba, édes bogyó tömeg lassú tűzön, és várja meg, amíg a ribizli kezdődik, hogy dobja.
4. Adjuk hozzá a maradék 0,5 kg cukrot és forraljuk a lekvár 15 percig, keverés közben ez folyamatosan. A legvégén a főzés, adjunk hozzá egy csipet citromsav vagy egy evőkanál friss citromlé a dzsem.
5. Spread a forró masszát tégelyek, ami szükségszerűen sterinate fölött a komp.
6. Bögre fedjük fedelek és hagyja, hogy a lekvár kihűlni természetesen.

2

Fekete ribizli lekváros újságírás vagy konfigurálja

Az az élelmiszer-dúsító Jem lesz olyan vastag, ami hasonlít lekvár. Minden egyes tasak a gélképző eszköz van olyan jelzés, amely azt kiszámítani. Általában - ez 1 kg vagy bogyós gyümölcsök.

• 1 kg tisztított szemetet, mosott és szárított bogyók Tedd egy széles tálba. Segítségével egy nagy villát vagy egy speciális értelmezése a burgonya püré zúzás a bogyók.
• Öntsük a bogyók a csomag flakms vagy konfigurálja, és keverjük össze mindent alaposan.
• Küldünk egy tálba a tűz, és várja a ribizli tömeg forraljuk.
• Kis részletekben, adja meg 1 kg és 200 cukor homok forrásig ribizli. Keverjük össze mindent alaposan.
• Szakács vár lassú tűzön 5-7 percig.
• Spread a munkadarab tégelyek és zárják be a burkolatokat.

3. Jam fekete ribizli és az alma

Ez a recept is használható, ha nincs elég bogyók, és a finom, sűrű lekvár az íze mazsola, hogy nagyon sok.

1. Tisztítsuk almát a bőr és vágjuk a darabokat. Mérjünk őket - akkor pontosan 1 kg félkész termékek.
2. Almadarabok foszlány egy turmixgépben vagy hagyja egy húsdaráló.
3. Lay ki a masszát egy tálba a főzéshez lekvár és az igazság ez cukorral (200 g). Várjon, amíg a cukor kezd oldódni, és az alma püré takarót gyümölcslé.
4. Tedd egy tálba a lassú tűzön, és amint a püré felforr, ellenőrizze az időt. Főzni egy csomó 20 percig folyamatosan zavarja egy fakanállal.
5. Míg az alma forralunk, egy turmixgépben őrölni 300 gramm fekete ribizli, majd feküdt ki, hogy az alma.
6. Wegan együtt még 10 percig.
7. Elmerülő turmixgép túlterheli egy almát ribizli tömeg homogén sima állapotban.
8. Gyakorlat 1 kg cukrot és főzzük a lekvárt további 10 percig.

4

Fekete ribizli lekvárt és körte

Perevids cukorral körte, alma ellentétben, nem nagyon sűrűsödik. Ezért ebben a lekvár akkor is, hogy egy íz, vagy bármilyen ilyen sűrítő.

• Érett körte turmixgépben, hogy 0,5 pürét. Gyümölcsök Ezt megelőzően ki kell tisztítani a bőr.
• Keverjük össze egy körte masszát egy fekete ribizli rohant egy húsdaráló. Veszi túl 500 g.
• Patch a scotting táskát, és küldjön egy csomó lassú tűzön.
• Forralás után adjunk hozzá 1,2 kg cukor homok a jövőben lekvár és forraljuk egy csomó 10 perc alatt.
• Hot jam fel a bankokban, közel a fedeleket.

5

Jam fekete-ribizli

Ez lekvárt elő a legfinomabb és vastag, mert mindkét típusú ribizli is rángatta jól, és nagyon hangsúlyos ízeket.

1. 1 kg ribizli, tisztított szemetet és görcsökkel, öntsünk 1 pohár vizet, és forralunk. Annak érdekében, hogy az összes bogyók jól párolt, változtassa meg a ribizli többször eltávolítása nélkül a tüzet.
2. Kissé hűvös a bogyókat és megelőzni őket egy fém szitán, hogy tiszta gyümölcslé.
3. Juice Mix 2,4 kg cukrot és a varrat a bogyó szirup. Amikor a főzés, biztos, hogy távolítsa el a habot.
4. 1 kg tiszta és száraz fekete ribizli lesz keveréke, hogy a püré állapotba.
5. Írja be a fekete ribizli püré szirup ribizli és főzzük mindent együtt 15 percig.
6. Az üvegeket Jam díszítse miközben még forró.
7. Tartsa a munkadarabot egy sötét helyen alatt Kapronszövet kiterjed.

Ha tetszik egy átlátszó lekvár, azaz Teljesen nincs csont, akkor ez a videó kifejezetten az Ön számára. Beszél arról, hogyan készítsen finom ribizli munkadarabot.