A jól ismert tény, hogy a C-vitamin hőkezelés megsemmisül, lényegében a fekete ribizli lekvár csak egy finom és édes desszert nélkül egy speciális szemantikai terhelés tekintetében javára. Hogyan lehet megmenteni a bogyók előnyeit? Szükséges fekete ribizli cukorral.
Bogyók előkészítése
A bogyóknak érettnek kell lenniük, azaz színüknek igazán feketenek kell lennie, különböző barna árnyalatok nélkül. Természetesen a ribizli ízének kiválónak kell lennie, azaz az édességnek kell lennie a sav felett. Csak akkor, ha a bogyók érettek, törölje le a cukor ribiszkát tökéletesen tárolva. Ha a bogyókat kirakodnak, akkor a billenők hízottságának valószínűsége, és az egész munka a szivattyúba megy.
A bogyóknak kiváló minőségűnek kell lenniük, a látható külső károk és a korrupció jelei nélkül. A zöld farok is el kell távolítani. Minden felesleges eltávolítható, a bogyók köré felkészítve a feldolgozásra.
Az érett futó bogyókat alaposan meg kell öblíteni. Ehhez nagy zománcozott edények alkalmasak például egy medence. Bogyókat kell elhelyezni, óvatosan mossa meg őket, és manuálisan mozogjon a szűrőbe, hogy megszabaduljon az extra folyadéktól.
Hogyan flash fekete ribizli cukorral?
Számos módja van a cukorral való kivágás, bármelyikük használata kizárólag az idő jelenlétére függ. Kezdjük, tisztázzuk, hogy mely összetevőkre lesz szükség a finomság előkészítéséhez. Az 1: 2 elv tökéletes. Vagyis ahhoz, hogy ribizli cukorral, kiderült finom és tartottuk sokáig, meg kell, hogy 1 kg ribizli és 2 kg cukrot homok.
- Az első módon lenyűgöző időköltséget jelent. A Ramslak bogyókat száraz ételekbe kell tolni, ami nem érzékeny az oxidációra, ez lehet zománcozott vagy műanyag tartály. Purplus a bogyók cukorral és folytassa a labitment eljárás egy nagy fakanállal keverés lekvár. Ez a módszer valóban időt és erőfeszítést fog tenni, de ez megőrzi a citaminok és tápanyagok maximális mennyiségét ribizli.
- Ha nincs idő, a cukor ribiszke előkészítésének leggyorsabb módja, hogy kihagyja a húsdarálón, vagy csiszolja a keverő bogyót. Miután a keverék cukorral keverjük össze.
- Az átlag közepén és más módon a módszer - a bogyók zúzódnak egy pürével cukorral.
A legfontosabb dolog nem az, hogy ne használd azokat az objektumokat, amelyek oxidálódhatnak, a kanalakhoz kapcsolódnak, nem lehetnek alumínium vagy fémek, hogy elkerüljék a túlzott emelést.
Befejező szakasz
A cukorral végzett ribizli proterta után bankokra fektethető, először ki kell öblíteni és sterilizálni, mint a borítók. Ebben az esetben mindkét csavart és nedvességet használhatjuk, nem befolyásolja a késztermék tárolását.
A bankoknál a cukor ribizli dörzsölte, figyelembe kell venni azt a tényt, hogy a tárolási folyamatban lévő cukor megolvad. Ezért a bankok keverékét, figyelembe kell vennie, és hagynia kell a tér tartalékát két ujjról. Ellenkező esetben a cukorral ellátott ribizli egyszerűen elfut a banktól.
Ribizli a cukorral, megfelelően főzve, örömmel fogja örömmel tartani a vitaminok egyensúlyát, és lehetőséget ad arra, hogy élvezze a nagyszerű ízét.
0
475
